杂志简介:《中国食品》杂志经新闻出版总署批准,自1972年创刊,国内刊号为11-1498/TS,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:要闻聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、会展报道、食品检测、食品实验、食品教学、食品安全、食品营养、食品前沿研究、文化趣谈、食味艺文...
作者:史燕非 刊期:2014年第20期
时值全国人大再次修订《食品安全法》期间,为认真贯彻落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》(国发[2012]20号)和《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015)》(食安办[2011]17号),首届全国青少年儿童食品安全知识竞赛河北赛区于9月27日在石家庄正式启动。该活动由中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心主办、中国食品杂志社承办、北京...
作者:吕田 刊期:2014年第20期
9月27日,2015年《中国食品》杂志通联会在河北省石家庄市召开,本刊主编魏传峰、运营部主任尤燕林以及本刊全体工作人员以及地方部分代表等80余人参加了会议。
作者:张卫 刊期:2014年第20期
俗话说"人红是非多",商品也不例外。近期,因国家主席而蹿红的"庆丰包子铺"便遭遇了"商标战";北京老字号餐饮品牌"小肠陈"在百度地图上可以搜出多家门店,但正宗的小肠陈门店仅有四家,其余均为打着"小肠陈"旗号的"李鬼"商家。近几年,老字号被侵权的事件俯拾皆是。
作者:杨丹 刊期:2014年第20期
秋意已浓,但漫步在北京CBD世贸天阶的都市白领们,仍然没有舍弃短裙加丝袜的时尚装扮。穿戴着满身的时尚名品,女王般的潮女们缓步轻移,成为世贸天阶一道魅惑的风景线。
作者:杨丹 刊期:2014年第20期
站在镜子前,你是否看到了眼角那若隐若现的斑纹?你是否发现脸上新长出好几个痘痘?你是否意识到头发越来越少了?你是否觉得最近又变胖了?……如果被你知道,这一切皆与现代食品中的化学制剂有关,你会怎么办?你又能怎么办?
作者:谷悦 刊期:2014年第20期
食品包装发展至现在,它存在的意义已不再是"包裹食物"这样简单,因为它同人手一样,甚至还要更早、更直接地接触到食物,所以,食品包装的安全同样也关系着食品安全,但这往往也是我们比较容易忽略的。在海外,食品包装也同样不只是单单印有食品生产日期、保质期、配料表等等这些字样,在他们眼中,食品包装从选材到设计再到最后的成品,都包含着环保及...
刊期:2014年第20期
2014年9月28日,北京市卫生计划生育委员会在中环办公楼举行了《"吃得好,吃得巧"夕阳无限好——老年人健康膳食指导口袋书》发行新闻会,北京市卫计委委员郭积勇出席会,并向媒体记者介绍了该书的编辑出版情况。
刊期:2014年第20期
陕西省食品安全委员近日印发《陕西省国家食品安全城市创建活动工作方案》,并出台《陕西省食品安全城市评价标准》(以下简称《标准》),从组织管理体系、监督执法、企业责任、应急管理和社会共治等5个方面细化食品安全城市评价标准,使食品安全城市有了量化考核指标。
作者:赵万弟 赵燕 刊期:2014年第20期
9月23日,辽宁省十二届人大常委会第十二次会议听取并审议了《辽宁省食品安全条例》(草案)(以下简称"《条例》草案"),从食品生产经营等多方面予以规范,进一步保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全。
作者:赵万弟 赵燕 刊期:2014年第20期
婴幼儿配方食品监管能不能更加严格?网店经营者的信息能不能更透明?9月23日,辽宁省十二届人大常委会第十二次会议对《辽宁省食品安全条例(草案)》(以下简称《条例(草)》)进行分组审议,这些老百姓最关心的食品安全问题有望得到解决。
刊期:2014年第20期
9月17日上午,安徽省食品药品监督管理局政务微信上线仪式在安徽报业大厦举行。省局党组书记、局长徐恒秋,安徽日报报业集团副总编辑、新安传媒有限公司党委书记、董事长李友国,新安传媒有限公司党委副书记、新安晚报社总编辑丁传光共同按下启动球,标志着省直机关第一家政务微信正式上线,服务社会公众。
刊期:2014年第20期
9月18日,由安徽省食药监局与人民数字合作创办的食品药品安全知识科普"电子杂志"正式面世,标志着安徽省食品药品科普宣传开始走进全媒体时代。
作者:刘锦球 刊期:2014年第20期
2014年9月12日,作为第十届泛珠大会十大专题磋商会之一的食品药品监管专题磋商会在广州召开。会议由福建、江西、湖南、广西、海南、四川、贵州、云南省食品药品监督管理局,香港特区政府食物及卫生局,澳门特区政府民政总署、卫生局联合主办,广东省食品药品监督管理局承办。
刊期:2014年第20期
日前,恩施州局与州人社局联合下发通知,从今年9月至2015年12月,对全州食品药品生产经营者及从业人员进行技能教育培训,这也是该州首次将食品药品从业人员培训纳入劳动技能培训范畴。
刊期:2014年第20期
经河北省政府同意,河北省食安办、河北省金融办、中国保险监督管理委员会河北监管局联合印发《河北省食品安全责任保险试点工作指导意见》,决定从2014年9月—2015年12月,在石家庄、张家口、唐山、秦皇岛、邢台五个设区市试点食品安全责任保险。