杂志简介：《中国农史》杂志经新闻出版总署批准，自1981年创刊，国内刊号为32-1061/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：农业科技史、农业经济史、农村社会史、会议综述
杂志简介：《中国农史》杂志经新闻出版总署批准，自1981年创刊，国内刊号为32-1061/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：农业科技史、农业经济史、农村社会史、会议综述
作者：赵利杰 刊期：2019年第01期
关于高粱传入中国的时间及路径,中外学者提出了多种猜想。按时间可以划分为史前传入说、两汉魏晋传入说和宋元传入说;按路径可以划分为西北丝绸之路传入说、西南丝绸之路传入说及东南海上丝绸之路传入说。通过对新发现文献及考古资料的分析,本文否定了高粱在史前时期传入中国的观点,认为高粱应该是在两汉魏晋及宋元时期通过多种途道先后传入中国...
作者：王保宁; 耿雪珽 刊期：2019年第01期
不同于人口压力促成华北地区两年三熟制的传统解释模型,本文认为魏晋时期华北地区以冬小麦-小豆-粟为茬口组合的两年三熟制,是人口下降与技术进步共同作用的结果。魏晋时期的因劳动力匮乏而形成的相对集约化农业扩大了对于精耕细作技术的内在需求,而'保墒抗旱'技术的逐步普及则推动出现了麦、粟双主粮作物结构,继而吸纳兼具肥料与食用功能的小豆...
作者：党晓虹 刊期：2019年第01期
《齐民要术》的传播是其得以在世界农业发展史上产生巨大影响的关键机制。然而,对其传播史的整体性研究却付之阙如。本文基于传播学的视角,运用文本分析方法,以厘清《齐民要术》的传播轨迹、动因、内容、效果及其影响因素。研究表明:承载的重农思想、丰厚而实用的农业知识与技术、'自上而下'的强力推动、形式多样的传播媒介不仅使《齐民要术》被...
作者：周杰灵; 严火其 刊期：2019年第01期
20世纪以来,美国生猪粪肥管理在观念、政策、技术上经历了巨大的变化,并在养分管理和农业面源污染治理方面积累了宝贵的经验。作为传统生猪养殖大国和养殖粪污最多的国家之一,中国应借鉴美国生猪粪肥养分管理发展经验:建立养殖粪肥种植业利用的综合养分管理政策体系;落实综合养分管理技术措施;加强对综合养分管理实践活动的财政支持力度。
刊期：2019年第01期
南京农业大学中国地标文化研究中心编撰完成的《中国地理标志品牌发展研究报告(2018)》日前由社会科学文献出版社出版。蓝皮书共分五部分。第一部分是总报告,2018中国地理标志品牌发展状况及预测、中国地理标志品牌竞争力评价;第二部分是分报告,知识产权保护视角下地理标志制度、中国地理标志品牌历史文化内涵挖掘;第三部分是专题篇.
作者：连先用 刊期：2019年第01期
从吴简吏民簿中那些能够反映全里户口规模的总计简来看,吴初临湘侯国的里大多数都是50户,或围绕这一户数上下小幅波动,这证实吴简中的里主要是一种户籍编制单位。各里户数整齐划一的局面,是临湘侯国面对汉末以来混乱的户籍管理状况,整合非户籍民户与原有在籍民户的结果。这一整合,表面上打破了原有的户籍管理秩序,实际上仍脱胎于各里的旧有秩序,...
作者：石涛; 郜明钰 刊期：2019年第01期
逃户是在以农业为主导的中国传统社会,作为征税主体的政府和纳税个体之间追逐利润最大化过程中形成对立的结果,在某种意义上表现为政府和个体理性决策的冲突,而逃户数量的变动实际上是个体人户与政府各自理性博弈之下不断变化发展的结果。逃户问题始终存在,特别是在王朝政权分田到户、以户计税的唐代,是最为突出的社会问题之一。政府在逃户治理...
作者：安北江 刊期：2019年第01期
《俄藏黑水城文献》第九册,编号Инв.No.748西夏文赋税文献第24-27页,涉及到西夏政府对所属税户进行编制,对租地造册板薄,定期查验,且予凭据等相关内容。因Инв.No.748号文献第26、27面残缺,以Инв.No.2890V第20、21页补之。本文对此进行录文及考释,为进一步了解西夏赋税制度提供详实的数据。同时,对西夏通检推排等相关制度进行探讨。西夏后期,随着...
作者：常明明 刊期：2019年第01期
粮食统购统销政策是国家从农民手中低价收购余粮以支持工业化建设的重要制度安排。从该政策在中南区实施之初的情况来看,由于部分干部执行政策发生偏差,任务观点重,在一些地方忽视对农民的思想发动,把复杂的粮食统购统销政策简单化,把它看成单纯的'向农民要粮食',从而发生了统购面过宽,对富裕农民打击过重等偏向,引起农民思想混乱,造成农村形势...
作者：卜风贤 刊期：2019年第01期
鞭春农俗是一项历史悠久的文化传统,在农业生产、农村建设和地方发展中都有较为广泛的影响。从鞭春活动的群体参与情况看,地方官员、农村乡民、文人墨客都是鞭春的重要参与者,且在鞭春活动中各有积极表现。鞭打春牛的农俗活动除了节令娱乐表演之外,还具有传承农耕文化、强化地方治理、防御灾害和劝课农桑等多种地方教化功能。此外,通过鞭春活动...
作者：彭兵; 杨庭硕 刊期：2019年第01期
在明清两代,我国的西南各少数民族地区曾多次组织过大规模的'皇木'采办行动,并由此导致'劳命伤财'的重大社会影响。性急的学人不免以此为依据,认定'皇木'采办必然导致我国西南地区楠木资源储备的枯竭,并引发严重的生态祸患。甚至断言,这是当代楠木成了濒危植物的社会原因。然而,'皇木'采办的对象是数百年,乃至千年以上树龄的大型优质楠材,对百年...
作者：柴国生 刊期：2019年第01期
宋代'传统燃料危机'说等燃料利用问题学界给予了较多关注,但也存在争议。在已有研究的基础上,围绕被作为宋生'传统燃料危机'的民伐桑枣为薪、煤炭推广利用、开封和个别手工业区燃料事件等四个方面的表征,对燃料安全问题相关方面进行深入分析可知,宋代农业产生的作物秸秆等燃料资源基本能够满足社会发展特别是百姓日用所需,加上仍然丰富的森林植...
作者：李建军; 史玉丁 刊期：2019年第01期
食品对人类的生存与发展起着至关重要的作用,食品安全规范理应成为社会共同关注的重大公共治理问题。纵观古今中外,关于食品安全规范的伦理争辩一直持续。中国政论者、谋士和思想家将农业生产和食品安全保障提升为富国强民的基本国策,并作为礼仪文化和社会伦理建构的社会基础。西方社会对食品安全治理规范和相关伦理问题的讨论主要基于权利理论,...
作者：金兵; 王卫平 刊期：2019年第01期
民国时期科学意义上的职业指导从西方被介绍到中国。20世纪20年代以后,受一些专家、组织的推动,职业指导也介入到乡村的救济改良中,试图通过培养青年服务农村意识、改良乡村传统职业观念、开拓乡村择业视野、激发乡村创业热情等,与其它救济改良措施配合,来解决乡村问题、推动农村复兴。民国时期职业指导在乡村救济改良方面虽然只是一种尝试,但从...
刊期：2019年第01期
一、来稿要求观点明确,论据充分,论证缜密,材料翔实,行文简洁流畅。篇幅一般在10000字以内,重大选题不超过15000字。二、文稿内容应包括:题名,作者及工作单位、所在省份及城市、邮政编码,中文摘要(200-300字),关键词(3-6个),英文文题,作者姓名(汉语拼音)及单位,英文摘要(内容与中文摘要一致,用第三人称撰写),英文关键词(与中文一致),正文,参考文...
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