中国家禽

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China Poultry

杂志简介:《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准,自1979年创刊,国内刊号为32-1222/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报

主管单位:江苏省农业农村厅
主办单位:中国农业科学院家禽研究所;江苏省家禽科学研究所
国际刊号:1004-6364
国内刊号:32-1222/S
全年订价:¥ 316.00
创刊时间:1979
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:江苏
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:0.96
复合影响因子:0.75
总发文量:5394
总被引量:26763
H指数:38
引用半衰期:4.9634
立即指数:0.0182
期刊他引率:0.9079
平均引文率:2.132
  • H7N9流感病毒的动态重配与遗传多态性

    作者:高福 刊期:2014年第05期

    自2013年2月以来,我国部分地区发生的人感染H7N9亚型流感病毒案例引发人们对其出现潜在大流行的担忧。而在最近的数周,我国东南部地区再次出现了新的发病高峰。因此,开展病毒的演化和疾病流行模式的研究,对于H7N9流感的防控至关重要。2014年1月出版的《Nature Communications》刊发了中国科学院微生物研究所、中国疾病预防控制中心等单位科...

  • 微酸性电解水无害化消毒净化技术在蛋鸡场的应用研究

    作者:郑炜超; 李保明; 倪莉; 曹薇 刊期:2014年第05期

    环境问题已成为制约蛋鸡高效安全生产的关键瓶颈.无害化消毒净化是预防疫病发生,实现蛋鸡健康养殖,以及减少环境污染的重要途径.微酸性电解水(pH5.5~6.5)是一种安全、高效、广谱、无残留的新型消毒剂,对人和动物的健康及环境无负面影响.本文通过分析大量试验研究,总结了微酸性电解水的制备方法,概述了微酸性电解水对蛋鸡场舍内养殖环境和进出...

  • 不同鸡种TLR1和TLR2基因SNP检测分析

    作者:张之宣; 营凡; 王慧华; 李鹏; 赵桂苹 刊期:2014年第05期

    本研究利用DNA直接测序技术对9个地方鸡种(北京油鸡、白耳鸡、溧阳鸡、河南斗鸡、泰和乌骨鸡、大骨鸡、狼山鸡、仙居鸡、茶花鸡)和1个引进品种(白来航蛋鸡)鸡Toll样受体1 (chTLR1-1、chTLR1-2)、Toll样受体2(chTLR2-1、chTLR2-2)基因的全部外显子、部分内含子及5 '调控区的序列进行单核苷酸多态性(SNPs)检测.结果共发现了27个SNP位点...

  • 安徽部分地方禽种FMO3基因频率分布研究

    作者:刘伟; 詹凯; 李俊营; 刘盛南 刊期:2014年第05期

    本试验主要研究鱼腥味基因(FMO3)T329S突变位点在安徽省4个地方鸡种和2个地方鸭种中的等位基因频率及基因型频率分布情况.采用PCR-RFLP方法对黄山黑鸡、淮南麻黄鸡、皖南三黄鸡、五华鸡和巢湖鸭、枞阳媒鸭等地方群体进行了检测.结果表明4个安徽地方鸡种均存在鱼腥味综合征易感基因型(SS)个体,其中皖南三黄鸡SS基因型频率最高,为6.6%,淮南麻...

  • 鸡传染性支气管炎病毒感染对雏鸡黏膜固有免疫相关受体和细胞因子转录水平的影响

    作者:何怡宁; 郑衍生; 谢智文; 侯金莲; 韦天超; 磨美兰; 韦平 刊期:2014年第05期

    为探讨鸡传染性支气管炎病毒(IBV)感染与宿主固有免疫系统的相互作用及其致病与免疫机制,本研究采用实时荧光定量RT-PCR方法检测IBV变异株GX-YL5感染鸡后不同时间点气管黏膜和哈德氏腺中固有免疫相关受体和细胞因子的mRNA水平以及IBV载量的动态变化.结果显示,气管黏膜和哈德氏腺中Toll样受体TLR2、TLR3、TLR6、TLR7、趋化因子MIP-1β和趋化因子...

  • 蛹虫草多糖对鸡脾脏淋巴细胞的影响

    作者:王米; 杨锐乐; 张丽芳; 张赛奇; 孟新宇; 张可煜; 费陈忠; 薛飞群; 胡元亮 刊期:2014年第05期

    试验将7种浓度蛹虫草多糖(CMP)单独或与刀豆蛋白A(ConA)、脂多糖(LPS)同时加入鸡脾脏淋巴细胞的培养体系中,培养48 h时用MTT法测定淋巴细胞增殖(A570值)的变化;将5种浓度的CMP 40%乙醇提取物(CMP40)、CMP 50%乙醇提取物(CMP50)分别与ConA加入到鸡脾淋巴细胞的培养体系中,培养24 h后收集细胞培养上清液,测定白细胞介素-2(IL-2)和...

  • 夏季不同能量和蛋白水平对30~60日龄麻鸭物质代谢率、血清生化指标和肌肉成分的影响

    作者:冯凯玲; 蒋启东; 董泽敏; 王伟; 胥力文; 杨琳 刊期:2014年第05期

    本试验旨在研究在夏季炎热气候下,日粮能量与蛋白水平对30~60日龄肉用麻鸭血液生化指标、肌肉营养成分和各营养物质利用率的影响.采用4×3双因子试验设计,共12个处理,试验日粮能量(ME)设10、11、12、13 MJ/kg4个水平,粗蛋白(CP)设13%、15%、17%3个水平.结果表明:①成年麻公鸭对高能量水平的干物质、能量和粗蛋白真利用率显著高于低能量...

  • 日粮不同粗蛋白水平对太湖鹅生产性能的影响

    作者:章双杰; 胡艳; 汤青萍; 李慧芳; 邹剑敏 刊期:2014年第05期

    为探索不同粗蛋白水平日粮对太湖鹅生产性能的影响,将刚出壳太湖鹅雏鹅随机分为3组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ),每组3个重复,每个重复100只,公母各半,每组饲喂不同粗蛋白水平的日粮.试验分为育雏期(0~4周龄)和育成期(5~11周龄)2个阶段,每个阶段将日粮粗蛋白分为3个水平,育雏期Ⅰa、Ⅱa、Ⅲa组为21%、19%和17%,育成期Ⅰb、Ⅱb、Ⅲb组为17.5%、16.5...

  • 鸡白痢沙门菌研究进展

    作者:耿士忠; 郭荣显; 焦新安; 潘志明 刊期:2014年第05期

    本文就鸡白痢沙门菌的基因组学、与鸡伤寒沙门菌的鉴别方法、感染与致病机制、防治措施等方面的研究进展进行总结,以期为相关研究提供参考.

  • 胰岛素样生长因子结合蛋白-2基因研究进展

    作者:赵秀华 刊期:2014年第05期

    胰岛素样生长因子结合蛋白-2(IGFBP-2)是IGFBPs家族的重要成员,其具有很多生物学功能.本文介绍IGFBP-2基因的定位、结构、生物学功能以及IGFBP-2的表达、多态及遗传效应研究.

  • 青蒿素类药物对鸡柔嫩艾美耳球虫感染的防治试验

    作者:宋萍; 马庆涛; 苏洋洋; 纪小霞; 李金贵 刊期:2014年第05期

    试验以存活率、相对增重率、病变值、卵囊值以及抗球虫指数为药效评判标准,比较青蒿素及其衍生物蒿甲醚对鸡人工感染柔嫩艾美耳球虫的疗效情况,为球虫病防治提供参考.结果表明青蒿素对鸡柔嫩艾美耳球虫感染有一定的防治效果,与感染对照组相比,各青蒿素给药组相对增重率、存活率和抗球虫指数(ACI)均有所上升,卵囊值与盲肠病变值呈下降趋势,40 m...

  • 蓝孔雀蛋营养组成及挥发性风味成分分析

    作者:赵象忠 刊期:2014年第05期

    本研究了测定蓝孔雀蛋的蛋白质、脂肪、水分、胆固醇、氨基酸、矿物元素、脂肪酸和风味物质等.结果表明,蓝孔雀蛋的脂肪和胆固醇含量低,亚油酸、EPA、DHA的含量较高,挥发性风味成分含量丰富.

  • 病死畜禽无害化处理主要技术与设施

    作者:杜雪晴; 廖新俤 刊期:2014年第05期

    近年来病死畜禽无害化处理引起广泛关注,本文介绍了目前我国各地采用的焚烧、发酵、深埋、化制和专业处理机五种病死畜禽无害化处理技术及其设施建设与运行、适用范围等.

  • 科学家开发出流感病毒预测模型

    刊期:2014年第05期

    流感病毒的进化是个复杂的过程,其本质是不同毒株间的相互竞争,德国科隆大学和美国哥伦比亚大学的专家于2月26日《自然》(Nature)杂志刊登了一项研究成果,一种新的预测模型有望帮助人们预判未来流感病毒的特征。研究人员选取了甲型H3N2流感病毒作为实验对象,世界卫生组织等机构对这种季节性流感进行了长达60多年的跟踪记录,每一年的毒株...

  • 优秀肉用种公鸡的培育措施

    作者:李霞 刊期:2014年第05期

    种公鸡受精率的高低直接影响种鸡场的生产效益和经济效益.本文着重讨论了公鸡睾丸、体重、骨架、体况等性状对其受精率的影响,进而从饲养管理角度出发,提出针对性技术措施,达到培育优秀种公鸡、提高受精率的目的.