中国供销商情·乳业导刊

中国供销商情·乳业导刊杂志 部级期刊

Dairy Guide

杂志简介:《中国供销商情·乳业导刊》杂志经新闻出版总署批准,自2003年创刊,国内刊号为11-3966/F,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:机械设备、优良品种、饲草饲料、疫病防治、产品开发、加工工艺、添加剂、包装

主管单位:中华全国供销合作总社信息中心
主办单位:中华全国供销合作总社信息中心
国际刊号:1008-7443
国内刊号:11-3966/F
创刊时间:2003
所属类别:工业类
发行周期:月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
总被引量:49
H指数:4
期刊他引率:1
  • 本刊动态

    刊期:2005年第03期

    <正>《中国供销商情》杂志创刊以来,曾在全国30个省市区设立记者站(工作站)。记者站的设立.旨在为全国的农业行业信息、资源交流做贡献,已经收到了一定的成效。★记者站在杂志的内容、发行等多方面为编辑部、读者服务,让我们的杂志更贴近读者; ★记者站可以加大与各地方农业市场的信息交流,给各地方农业市场更多对外展示的机会,很大程度上...

  • 春耕市场新看点

    刊期:2005年第03期

    <正>一、各地化肥限价不断保证农资资源,还清平抑农资价格已成为国家近年来下大力气做好的一件大事。时值春耕时节,各地关于化肥的限价政策此起彼伏。最开始出现限价政策的是安徽,紧接黑龙江也出台了相关的政策。同一城市内不得进行二次批发, 异地销售不得三次批发,必要时各地市可出台最高限价。无论是向省内或者省外销售,都必须严格执行...

  • 小麦品质改良三大趋势

    刊期:2005年第03期

    <正>来自美国、澳大利亚、法国等20多个国家以及国内的140多名代表出席了"国际小麦品质学术研讨会"会议。这次学术研讨会反映了国际小麦品质改良的三大发展趋势。改良加工品质,为消费者提供安全营养多样化的食品已成为世界各国的发展趋势,无论是小麦出口国还是中国和印度等小麦主产国,都十分重视小麦加工品质改良。面粉行业十分强调商品粮...

  • "超级玉米"研究获突破

    刊期:2005年第03期

    <正>北京市农科院科研人员已选育出各方面指标均接近"超级玉米"的玉米新品种。选育出的玉米新品种亩产超过900公斤所谓"超级玉米",是农业专家对产量高、品质优良的玉米新品种的形象称呼,其首要指标是"超高产",即亩产1000公斤或比同生育期主栽品种增产20%以上。北京市农林科学院玉米研究中心2004年从上万个杂交玉米组合中,筛选鉴定出4个亩...

  • 可低温生长长绒棉

    刊期:2005年第03期

    <正>据新疆农业部门介绍,新疆的长绒棉在国内外都享有声誉,但是因其生长特性,只能在新疆的库尔勒、阿克苏等南疆地区生长,而在温度较低的北疆地区种植从来就没有成活过。

  • 今年不要少种棉

    刊期:2005年第03期

    <正>当前离棉花播种育苗只有不到30天了,全国棉花产销分析会发出信号:建议有关部门及时采取保护性收储措施,适当提高棉价,鼓励棉农多种一些棉花。这是3月17日在京召开的"全国棉花产销形势分析会"上,棉业官员、专家一致讨论的结果。农业部农村固定观察点调查结果分析,今年年初农民的植棉意向已经表明,全国植棉面积将减少11.5%,从近期各地农...

  • 春播前如何选种

    刊期:2005年第03期

    <正>俗话说:好种出好苗,好苗产量高。如何挑选春播种子, 下面介绍六种方法1、冷水浴:将种子放入清水中,饱满的种子颗粒下沉,而瘪籽、病籽以及菌核之类的却飘浮在水面。只需捞出飘浮的种子就达到了选种目的。2、热水浴:一般稻谷类种子放在50-54℃的热水中浸泡10分钟即可;皮厚的棉花籽要放在50-60℃的热水中浸泡30分钟。

  • 春耕莫忘农家肥

    刊期:2005年第03期

    <正>随着气温上升,繁忙的春耕备播工作渐渐拉开帷幕。这几年,每到这时候,田间地头少了成堆的农家肥,乡间小道上也难得一见拉运农家肥的车辆,取而代之的是堆在地头装满化肥的塑料袋子。

  • 流通领域食品安全状况好转

    刊期:2005年第03期

    <正>商务部日前的《我国流通领域食品安全状况的调查报告》显示,中国流通领域食品卫生平均合格率已达92%,食品安全状况总体好转。调查报告称,据有关部门监测,中国食品内在卫生质量有了明显改观,食品卫生平均合格率由四年前的88.6%上升到2004年的92%左右,呈逐年上升态势。

  • 食品安全关键技术突破

    刊期:2005年第03期

    <正>"十五"期间专门设立了"食品安全关键技术" 重大科技专项以来,加强技术攻关与集成,大力加强关键检测、监测和监控技术与仪器设备的研究开发,一批关键技术取得了突破,为建立符合我国国情的食品安全技术支撑体系打下了坚实的基础。

  • 四川挖出奇异菌类 灵芝孢子油提取技术

    刊期:2005年第03期

    <正>2月28日,四川省江油市大康镇,一位农民从路边坍塌的空洞中挖出一团"黑色疏松的物质"(像白蚁巢),长有浓密的白色菌丝,菌丝中有一条由细到粗、由白到黑的纽结菌根,形似人的血管形状,总根上长着一个黑色的菌果,菌果长7公分,直径4公分,不规则,像土豆形状,表皮黑色光亮,皮薄坚硬、肉质白色,有菌香味。

  • 浓缩虫草面世

    刊期:2005年第03期

    <正>全新的冬虫夏草进补方式即将与大众见面。一种浓缩的冬虫夏草软胶囊开发成功,并首先在上海地区上市。浓缩后的虫草主要活性成分--虫草素达到了野生中华虫草的20-25倍,0.5克软胶囊的营养价值相当于10-15 克优质野生虫草,而其价格远低于等量的野生虫草。这种浓缩的冬虫夏草彻底突破了炖、熬、煮、研粉等传统进补方式, 极大提高人体对冬...

  • 干果产品质量有保证

    刊期:2005年第03期

    <正>国家质检总局日前对干果产品质量进行了监督抽查, 结果显示,平均抽样合格率较高,为92.5%。本次共抽查了北京、天津、河北、山西、黑龙江、上海、山东、湖南、浙江、福建、广西、陕西、广东、宁夏等14个省、市、自治区80家企业的80种产品,合格74种。

  • 水果保鲜新技术

    刊期:2005年第03期

    <正>日本国立果树科学研究所和三菱电机公司的一个联合研究小组,已确立一种水果长期保鲜的技术。采用这一技术,可使像桃和樱桃这样一些很快就会腐烂变质的水果也能冷藏保鲜1个月。因此,这一水果保鲜新技术将可能引起水果冷藏技术的一场革命。

  • 果蔬保鲜新武器

    刊期:2005年第03期

    <正>为了保持蔬菜水果在储运、销售过程中的鲜度,近年来相关企业和科研单位加大研发力度,相继推出了一批能为水果蔬菜保驾护航的"新式武器"。目前市场比较看好的"新式武器"有: 一、抗菌性薄膜抗菌性薄膜是将具有抗菌性的银沸石混入薄膜内,银沸石为具有抗菌性的银与沸石结晶结构中的钠离子置换或银离子与用铝、硅为原料的合成混合物。主要...

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