中国草食动物科学

中国草食动物科学杂志 部级期刊

China Herbivores Science

杂志简介:《中国草食动物科学》杂志经新闻出版总署批准,自1981年创刊,国内刊号为62-1206/Q,是一本综合性较强的生物期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表生物领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:研究论文、信息专栏、综述与专论、研究简报

主管单位:中华人民共和国农业农村部
主办单位:中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所
国际刊号:2095-3887
国内刊号:62-1206/Q
全年订价:¥ 177.60
创刊时间:1981
所属类别:生物类
发行周期:双月刊
发行地区:甘肃
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:1.06
复合影响因子:0.74
总发文量:1775
总被引量:9656
H指数:17
引用半衰期:5.8457
立即指数:0.0469
期刊他引率:0.8825
平均引文率:7.2552
  • 前言

    作者:张英杰 刊期:2014年第S1期

    <正>根据中国畜牧兽医学会养羊学分会第六届理事会第二次会议决定,"2014年全国养羊生产与学术研讨会"将于2014年8月20日至8月22日在山东省聊城市召开,会议由中国畜牧兽医学会养羊学分会主办,聊城市东昌区人民政府承办。本次会议得到了全国同行的大力支持,在征文通知发出后,先后收到稿件181篇,为进一步提高论文集的论文质量,本次征集的论文...

  • 关于微小RNA调控表皮黑色素生成的研究进展

    作者:娜日苏; 孙武; 孙晓卫; 黄勇富 刊期:2014年第S1期

    <正>中国传统医学认为"黑色入肾",黑色素能滋阴、养血、补肾及添精功能。因此,天然黑色食品在当代国内外食品消费市场中占据着越来越重要的位置。黑色素(melanins)是一种以吲哚为主体的含硫异聚物,它的含量及分布不仅决定了人类及动物的肤色,同时也是影响畜禽被毛、羽毛颜色等重要经济性状的主要因素;而且能吸引可见光和紫外线的辐射,使体...

  • cDNA文库的构建及在畜牧业中的应用

    作者:左兆云; 罗海玲 刊期:2014年第S1期

    <正>cDNA文库是研究基因组学的基本工具之一,自从70年代中期获得第一个互补DNA克隆以来,己经用不同方法提高了cDNA的合成效率,并且对克隆载体也进行了多方改进。目前,将poly(A)+RNA反转录为cDNA,并插入载体构建cDNA文库已经成为真核分子生物学的基本手段。由于cDNA文库比基因组DNA文库小得多,能够较容易地从中筛选克隆得到细胞特异性表达...

  • 羊传染性脓疱病毒逃避宿主免疫应答的机制

    作者:张克山; 刘永杰; 成伟伟; 尚佑军; 逯忠新; 刘湘涛 刊期:2014年第S1期

    <正>天然免疫又称为非特异性免疫、固有免疫是机体与生俱来的抵抗体外病原体侵袭、清除体内抗原性异物的第一道屏障[1]。细胞天然免疫是机体天然免疫的关键组成部分,随着人们对巨噬细胞、NK细胞及树突状细胞(DCs)等天然免疫细胞的深入研究,加上天然免疫具有即时性且缺乏记忆的特点,天然免疫得到越来越广泛的重视和深入的研究。病毒成功侵...

  • 日粮能量和蛋白质对反刍动物繁殖机能影响的机理

    作者:马勇; 罗海玲; 卢晓楠 刊期:2014年第S1期

    <正>动物的生殖机能受到先天和后天因素共同作用的影响。遗传因素是决定动物生殖潜能的先天因素,营养、环境和管理则是制约家畜遗传潜能发挥的后天限制因素。营养物质在提高动物繁殖性能上发挥了重要作用[1]。营养水平不仅影响着成年反刍动物的发情、配种、受胎、胚胎发育和存活,同时还影响着仔畜的初生重和断奶重[2]。能量和蛋白质是日粮...

  • 羔羊消化酶发育规律及其影响因素

    作者:林英庭; 朱风华; 王利华 刊期:2014年第S1期

    <正>羔羊培育是养羊生产的关键生产环节,羔羊的科学饲养必须符合羊的消化生理特点。虽然对于成年羊来讲,饲料中营养物质的消化方式主要依赖于瘤胃微生物的消化,但从本质上说,养分的消化方式仍然是化学消化(酶消化)。饲料中的各种养分在羊消化道中都必须在各种酶(包括自身酶及微生物酶)的作用下,分解为容易被羊消化道吸收的小分子化合物,然...

  • 羊胚胎冷冻保存研究进展

    作者:刘静静; 刘月琴 刊期:2014年第S1期

    <正>1976年,Bilton和Moore首次成功冷冻山羊胚胎,胚胎移植后并产生了后代;Yuswiati和Holtz在1990年首次采用玻璃化冷冻方法成功冷冻山羊胚胎。羊胚胎冷冻技术发展经历了从慢速冷冻到玻璃化冷冻过程,由于慢速冷冻需要高精密的自动控温设备和长时间的平衡冷却过程,操作步骤较为复杂,因此在某些实验过程中会受到一定的限制。而最近玻璃化冷冻...

  • 羊蛋白质营养研究进展

    作者:李芸; 张英杰 刊期:2014年第S1期

    <正>蛋白质是反刍动物不可缺少的营养素,是构成生命的物质基础之一,反刍动物能同时利用饲料中的蛋白质和非蛋白氮合成微生物蛋白质,供机体利用,为其提供维持与生产的需要。进入瘤胃的蛋白质约有60%被微生物所降解,生成肽、游离氨基酸和氨基酸后再经脱氨基作用产生挥发性脂肪酸、二氧化碳、氨及其他产物,微生物同时又利用这些分解产物合成...

  • 云南山羊早期断奶技术应用与实践

    作者:高新; 吴金亮; 邵庆勇; 王思宇; 洪荣; 楚维杨; 王珊 刊期:2014年第S1期

    <正>1云南省山羊生产情况云南地理环境为高海拔低纬度的高原山地类型,是我国重要的牧区省份之一,长期以来羊的饲养量一直占据草食家畜的首位,且以山羊为主。据《中国畜牧业统计》2012年的资料显示[1],云南省羊年末存栏总数为913.5万只,其中山羊存栏数816.1万只、绵羊97.4万只。山羊存栏占羊类存栏总数的89.34%,在全国31个统计地区中仅少于...

  • 番茄红素的生物学特性及其在动物生产中的应用前景

    作者:蒋红琴; 罗海玲; 曲扬华 刊期:2014年第S1期

    <正>为了满足人们对肉类需求的增长,畜牧养殖从千家万户散养到规模化、集约化生产的比例和水平逐渐提高。这种转变给动物摄食方式和内容带来了很大的变化,尤其对于反刍动物而言。像肉羊从放牧转为舍饲后,摄食方式发生了重大改变,过去放牧采食的是各种青草,这种生活方式的特征是食物丰富而且健康,转为舍饲后接触青绿饲料的机会大幅减少,实...

  • 非常规饲料在羊生产上应用的研究进展

    作者:王慧媛; 张英杰; 刘月琴; 王丽 刊期:2014年第S1期

    <正>长期以来,粮食、牧草一直占动物常规饲料的大部分,在提供畜产品的过程中占有相当重要的地位。随着我国人口的增长、生活水平的提高和工业的发展,人们对饲料原料的需求量稳步增加。但是人多地少,饲料用粮不足始终是制约我国畜牧业发展的主要因素。因此,粮食作为常规饲料的供需缺口越来越大,过度依赖粮食来用作饲料已不能满足畜牧业发展...

  • 外来绵羊品种重要单基因遗传病研究进展

    作者:岳耀敬; 王天翔; 秦哲; 郭婷婷; 刘建斌; 郭健; 杨博辉 刊期:2014年第S1期

    <正>绵羊遗传缺陷病是由于绵羊生殖细胞或受精卵内的遗传物质在结构或功能上发生改变,从而使发育个体出现生理机能的损害,具有先天性和家族性的特征。遗传缺陷多半由缺陷基因引起,可能是致畸、半致死或致死的,也可能影响生活力或外观,在降低羊的经济价值的同时,还可能干扰对流产或其他疾病的诊断,给畜

  • 羔羊肉品风味及其影响因素的研究进展

    作者:俄木曲者; 熊朝瑞; 范景胜; 陈天宝 刊期:2014年第S1期

    <正>自改革开放以来,随着经济快速增长,我国消费者生活水平大幅提高,消费者能力逐步提升,对畜产品的安全和品质要求越来越高。羔羊肉具有肉质鲜嫩、脂肪少、膻味轻、味美多汁、容易消化和益气补虚、御寒保暖、温中暖肾、生肌增力等富有保健作用的特点,长期受到广大消费者青睐,在我国的广东、海南、福建和香港等沿海地区,更素有用肥羔羊肉...

  • 利用动物肌肉组织进行物种鉴定方法的研究进展

    作者:王思伟; 张英杰 刊期:2014年第S1期

    <正>如今"食品安全"已成为人们最关注的问题之一,不法商贩为牟取暴利,利用化学物品和低廉材料对市场上的高价值产品进行伪造和掺假,不仅使群众损失财产,更严重威胁着人们的健康。由于制假产品在外观、气味等宏观方面不易辨别,为此,执法机关在打击制假犯罪的时候,需要一种科学准确的方法对市面上的样品进行鉴定,为打假掺杂提供确凿的证据。...

  • 筛选新基因方法研究

    作者:孟丽娜; 张英杰; 刘月琴 刊期:2014年第S1期

    <正>随着分子生物学研究的不断深入和推进,越来越多的新基因被得以成功克隆。新基因的研究显得日益重要,这也是后基因组时代功能基因组学的重要研究内容。该领域的迅速发展很大程度上借助于技术方法的不断提高和发展。本文对基因差异表达分析的各种方法和反向遗传tilling的方法进行了综述。1基因差异表达分析高等生物大约含有100 000个不...