杂志简介:《现代农业科学》杂志经新闻出版总署批准,自1994年创刊,国内刊号为42-1775/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:畜牧兽医、生物技术、资源与环境、园林科学、食品加工、水产养殖、植物保护、生态农业、教育教学管理、教育发展研究、高校领导论坛、比较...
刊期:2007年第07期
刊期:2007年第07期
华中农业大学用双低Pol cms不育系与恢5148配成的双低弱冬性甘蓝型杂交种。叶色淡绿,株型半匍匐,生长旺盛。根据长江中游区试鉴定,该杂交种适应性强,生产性能稳定。分枝性较强,单株角果数多。平均396.5个,每果粒数为18.9~19.3粒,
刊期:2007年第07期
华中农业大学选育的三系杂交油菜新组合,不育系为1141A,保持系为1141B。恢复系为5900。原代号杂5900。
刊期:2007年第07期
华两优1206是华201S为母本、T226为父本配制的两系杂交稻组合,2005年通过湖北省审定。区域试验平均产量8.45吨,公顷,比三系对照组合Ⅱ优725增产5.35%。大面积生产9.75吨/公顷,小面积示范产量超过12吨/公顷。
刊期:2007年第07期
培两优1108是一个优质、抗白叶枯病、抗倒伏的两系杂交稻组合,2007年通过湖北省审定。母本是培矮64S、父本是通过分子标记辅助选择育种技术转入IRBB21的Xa21基因的华1108。
刊期:2007年第07期
华甜玉1号新品种是华中农业大学1998年选育并通过审定的优质甜玉米新品种,该品种主要特点是优质、早熟、品质超甜和食味特别优秀,籽粒总糖含量34%以上;蛋白质中赖氨酸含量达399.72mg/100g干物质;
刊期:2007年第07期
早红脐橙品种权申请号为20060194.6,由华中农业大学与秭归县柑桔良种繁育示范场育成。
刊期:2007年第07期
“华黄3号、4号”黄瓜是应用重组育种和杂种优势育种方法选育出的杂种一代新品种.2004年通过湖北省品种审定委员会审定。
刊期:2007年第07期
华中农业大学谢从华教授等首次提出马铃薯试管薯形成调控机制,建立一步法试管薯生产程序,创新了以光照调节为主的试管薯诱导技术,发明了试管薯培养盒,解决了培养容器通气与多层放置的矛盾,有效提高了单位培养室试管薯生产效率。
刊期:2007年第07期
沙田柚为我国优良的地方柑橘品种,主要在广西、湖南、广东等地种植。沙田柚种子多,影响其市场竞争力。培育无核沙田柚是柑橘育种者多年的追求目标,但是.迄今还没有获得实质性进展。
刊期:2007年第07期
腌制的小萝卜在后期贮藏过程中极其容易失脆,变色,甚至腐败变质。小萝卜传统的加工保藏方法只有两个月左右的保质期,两个月后变黄(色)严重,且脆下降,品质变劣。因此工厂采取的是定时生产,及时销售的策略,
刊期:2007年第07期
板栗采收后,呼吸作用强,易腐烂;贮藏过程中易失水,后期易发芽、腐烂变质。成为板栗生产和销售中急需解决的一个难题。本技术运用气体吸附包装能够较完美地保存食品的品质和营养成分,
刊期:2007年第07期
魔芋作为一种天然保健食品已越来越受到人们的关注,魔芋所含的葡苷露聚糖是一种可食纤维素,具有亲水性、凝胶性、抗菌性、粘结性、可食性和低热值性等多种特性,是一种不可多得的保健食品和医药用品。现代医学研究表明:
刊期:2007年第07期
冷却肉是我国的必然发展趋势,已经开始在大中城市逐步推广,《冷却肉生产技术研究》课题.根据我国冷鲜肉生产中的具体技术问题,展开比较深入的研究。通过长达6年的研究,具体内容简介如下:
刊期:2007年第07期
华中农业大学陈焕春院士等研制出预防和控制畜禽重大疾病的常规疫苗和基因工程疫苗,建立了禽流感快速检测技术及诊断试剂盒。研制的伪狂犬灭活疫苗、基因缺失疫苗、猪繁殖与呼吸综合征DNA疫苗和猪蓝耳病疫苗等疫苗以及乳胶凝集反应、