现代牧业

现代牧业杂志 省级期刊

Modern Animal Husbandry

杂志简介:《现代牧业》杂志经新闻出版总署批准,自1981年创刊,国内刊号为41-1442/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份季刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:试验研究、综述与专论、经验交流等

主管单位:河南省教育厅
主办单位:河南牧业经济学院
国际刊号:2096-2975
国内刊号:41-1442/S
全年订价:¥ 132.00
创刊时间:1981
所属类别:农业类
发行周期:季刊
发行地区:河南
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.45
复合影响因子:0.13
总发文量:1003
总被引量:2268
H指数:7
期刊他引率:1
  • 谷氨酰胺对早期断奶山羊免疫功能影响的研究

    作者:东; 吴金梅 刊期:2011年第01期

    通过颈静脉注射不同剂量的丙氨酰谷氨酰胺对山羊免疫功能的影响,选用出生日期和体重相近的12头波尔山羊,随机分为4组,(60±1)d一次性断奶。连续注射不同剂量的丙氨酰谷氨酰胺7 d。结果表明:补充不同剂量谷氨酰胺可有效地增加外周血CD4+和CD8+淋巴细胞的含量,使CD4+/CD8+比值增高,同时使血清IgA和IgG含量及十二直肠、空肠、回肠、盲肠和结...

  • 兔源微生态制剂在豫丰黄幼兔肠道的定植性研究

    作者:张恒业; 李自刚; 白继武; 李凤娟; 辛婷 刊期:2011年第01期

    根据微生态理论,采用微生态制剂的方法,利用分子微生态技术(DNA变性梯度凝胶电泳)对课题组研发的HNZZMZ微生态制剂(1号、2号)在豫丰黄兔品种的断奶幼兔的肠道定植情况进行了研究。研究发现,兔源HNZZMZ微生态制剂(1号)在豫丰黄兔品种的断奶幼兔的肠道的定植优于植物源HNZZMZ微生态制剂(2号)。

  • 五谷脆饼制作工艺的研究

    作者:张雪; 张一鸣; 安森亚 刊期:2011年第01期

    为解决当前饼类生产中营养强度不够,同时为给粮食作物深加工提供新的途径,以黄豆、玉米、小米等五种谷物为主要原料,采用感官评定和正交试验法研制出营养丰富、风味独特的功能性方便食品——五谷脆饼,并对产品在其加工过程中水分?食盐?乳化剂的添加量对脆饼质量、风味的影响进行了探讨,确定出相应的生产工艺及工艺参数。五谷脆饼的最佳配方为...

  • 中兽药制剂的研究现状及趋势

    作者:臧金灿; 樊国燕 刊期:2011年第01期

    中兽药在解决动物源性食品安全方面有着得天独厚的优势,对畜牧业的发展有着重要的作用。但中兽药的研究还比较滞后,特别是在新制剂方面的研究还很欠缺。本文分析了中兽药制剂的研究现状,阐述了中兽药制剂研究的方向,以期能为中兽药新制剂的研究提供参考。

  • 中草药添加剂“保兔康”防治家兔腹胀病

    作者:贾宝生; 贾永强; 杨晶晶 刊期:2011年第01期

    养兔业是我国传统的养殖业,它具有投资少、见效快、易管理、成本低、效益高等特点。发展养兔业可以充分利用自然资源,饲料以草为主,不与人类和其他养殖业争粮,符合我国人多地少的国情,特别是近期,由于兔皮、兔毛、兔肉价格上涨,更激发了群众养兔的积极性,养兔业如雨后春笋般的迅速发展。

  • 饲料中的黄曲霉毒素对牛奶品质的影响

    作者:高领; 王蕾; 许小友; 李艳涛 刊期:2011年第01期

    霉菌毒素是由霉菌生长成熟后产生的二级有毒代谢产物,在谷物的生长、收获和储存期间均会出现。反刍动物对大多数霉菌毒素的敏感性较弱,这是因为瘤胃微生物能有效地降解大部分的毒素,但是一次性摄人大量的霉菌毒素或长期小剂量摄人也会给奶牛带来营养不良,生长缓慢,免疫力下降等危害。

  • 浅谈畜牧业治污模式

    作者:刘益新 刊期:2011年第01期

    为遏制畜禽养殖业对环境的污染,促进畜牧业持续健康发展,本文以宜都市在创新治污模式为例,从改革审批程序,严把污染源头关;推广生物发酵,生态环保"零排放";沼气发电;生态养殖示范,粪便变废为宝;推广标准化饲养,完备治污设施等方面介绍了清洁生产的作法。我们认为只要对治污加以重视,遏制畜禽养殖业对环境的污染是完全可以做到的。

  • 浅谈我国动物性食品安全现状

    作者:刘静娜 刊期:2011年第01期

    随着我国经济的持续发展以及人民生活水平的不断提高,人们对动物性食品的质量要求也越来越高,但是因为生产和管理仍然存在问题,我国现阶段动物性食品的质量却不能满足人们需求。本文将简要概括我国动物性食品安全的现状,并提出自己的建议。

  • 影响饲料产品质量的关键因素

    作者:王蕾; 高领; 徐爱国 刊期:2011年第01期

    饲料品质管理是企业管理的中心环节,是对产品从原料管理、生产加工、配方设计、售后服务等关键环节的控制。饲料品质管理是企业一项重要的、经常性的工作,也是提高生产、促进销售、增加效益的必要措施。

  • 新闻网站管理系统的设计原理

    作者:李建荣; 孔素真 刊期:2011年第01期

    新闻网站管理系统主要用来方便网站的新闻更新和维护,该系统用ASP来实现WEB和数据库的连接,以实现新闻、新闻浏览、新闻查询以及新闻管理,使对信息的管理更加及时、高效,提高了工作效率。该系统设计原理浅显易懂,目前很多网站的新闻管理都利用该原理进行设计。

  • 基于信源信息熵的C语言教学评价研讨

    作者:刘孟强; 焦阳 刊期:2011年第01期

    通过对C语言程序设计期中考查成绩数据进行挖掘整理,应用粗糙集基本原理,研讨属性的信息熵方法,提取有价值的信息,寻找出教学中存在的缺点与不足,反思教学中的方式方法,从而提出了进一步改进教学的建议,以提高教学效果。

  • 静态数字图像的信息隐藏与水印方法

    作者:王静; 庄海燕 刊期:2011年第01期

    数字图像的信息隐藏技术是数字图像处理领域中最具挑战性、最为活跃的研究课题之一。图像信息隐藏与水印技术主要用于数字产品的知识产权保护等。本文分别从时域替换方法和变换域方法讨论了信息隐藏的基本方法,并分别以BMP和JPEG数字图像格式为例实现了基于时域和频域的典型水印算法LSB和DCT变换域的水印过程。

  • 高等旅游教育“素质立系”的认识与实践

    作者:徐新林 刊期:2011年第01期

    高等旅游教育既不同于中职旅游教育、本科旅游教育,更有别于企业岗前培训,是一个长期的渐进的育人过程。高职旅游教育应以大学生素质提高为核心,坚持"素质立系"。实施"素质立系"必须第一课堂、第二课堂、第三课堂一起抓。

  • 积极推进我省高校产业规范化建设的若干思考

    作者:赵宝林; 金建伟; 李新卫; 郑高峰 刊期:2011年第01期

    本文从我省校办产业规范化建设的实际出发,阐述了我省高校产业规范化建设存在的问题,并结合当前国内外宏观经济形势以及河南高校的实际情况,提出了积极推进我省高校产业规范化建设的政策建议。

  • 以“三平”精神强化高校师德建设

    作者:李存法; 赵玉丛; 何金环 刊期:2011年第01期

    教师是"人类灵魂的工程师",应弘扬"三平"精神,注重自己的师德修养。现阶段,教师道德建设面临着学术腐败,教师缺乏爱岗敬业和进取创新精神等问题。杜绝教师的道德缺失行为,对教师完成教书育人的使命有着重要的作用。本文着重论述了弘扬"三平"精神、提高师德素养、加强教师思想道德建设的途径。