作者:杨顺航; 付连超; 马龙月; 梁葵香 期刊:《中国现代医药》 2020年第01期
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,维持其水平在正常范围有利于健康。人体对维生素的需求在不同时期会有所差异,妊娠期是一个特殊的营养需求期,部分维生素的摄入量要明显高于其他时 期[1]。摄入量不足导致的孕期维生素缺乏是全世界都面临的公共卫生问题,其中以维生素D的缺乏尤为突出。
由于中午的温度较高,而鸡的汗腺、体表又有羽毛覆盖,因此体温升高很快,蛋鸡的采食量降低。据观察,当气温升高到30℃时,鸡的采食量减少10%-15%,有的甚至拒绝采食.为了提高蛋鸡的采食量,可以将饲喂时间安全排在清晨及傍晚气温较低的时候,中午时加喂一次湿拌饲料,也可加喂适量青绿饲料,进一步提高蛋鸡的维生素摄入量,从而达到促进蛋鸡采食,补充水分的目的.
春天气候干燥,皮脂腺分泌减少,口唇黏膜比较柔嫩,很多人出现口唇干裂。嘴角裂口、出血、疼痛,医学上称为口角炎。春天蔬菜和水果品种少,导致体内维生素尤其是维生素B2摄入量不足,引起维生素B缺乏性口角炎的发生。患口角炎后,常常用舌头去舔,舔过之后感觉很"舒服",可很快唾液就挥发干了,就又去舔。由于口唇的血管丰富,
速食食品多高糖、高盐、高脂肪,又缺少营养成分。咸的小食品、糖果、大多数甜点、油炸的快餐食品以及碳酸饮料等是主要的速食垃圾食品。一般说来,这些食品只能给人提供很少的蛋白质、维生素和矿物质,术语"空卡"正是这些食品营养缺失的写照。其实,我们可以通过食品包装上注明的食物成分、营养构成来判断某种食品是否适合自己食用。看食物上的成分表时,糖、盐、脂肪是我们首先应该关注的。如
日前,李嘉欣在微博上自曝怀孕期间因为补钙而患上肾结石,接受几次手术完全康复后,医生仍不建议她给宝宝进行母乳喂养。像李嘉欣一样,绝大多数准妈妈怀孕后都会大补特补各种营养品,生怕亏待了肚子里的小宝宝。殊不知,如果补钙过多,还会伤及宝宝。
对于“量”的定义,很多研究都不一样。 美国疾病预防控制中心(CDC)对“重度饮酒”(heavydrinking)的定义对男性而言,每周15杯或以上酒或酒精饮料(一杯大概有14g纯酒精);对女十生而言,则是每周8杯或以上。若是你每天都喝酒,那折算下来大概就是女性最多每天小喝一杯葡萄酒或一罐啤酒,男性最多每天两杯葡萄酒或两罐啤酒(具体还是要看清每种酒的酒精含量)。当然,关于最多摄入量,肯定还是因人而异。
作者:谭敦民 期刊:《百科知识》 2006年第08S期
最近,我国首次的《中国居民营养膳食与营养状况变迁》系列报告显示,我国居民营养膳食状况明显改变,肉食在膳食比例中越来越大,而蔬菜水果所占比例相对减少,盐的摄入量有所减少。而与此同时,居民中各种富贵病明显上升,高血脂、高血压、冠心病、糖尿病等等逐年增多。
流言:美国农业部在2015年膳食指南中指出:“长期以来,我们建议居民胆固醇每日摄入量不超过300毫克。今年,美国膳食指南咨询委员会(DGAC)不会再限制居民胆固醇的摄入量。因为目前的证据显示,
作者: 期刊:《百科知识》 2005年第08X期
日本研究人员认为,孕妇妊娠期间如果不合理地节食减肥,她们所生的孩子长大后可能容易肥胖。科学家把妊娠后半期的母鼠的营养摄入量减少了30%,结果发现,虽然节食母鼠产下的幼鼠往往开始体重偏轻,但这些幼鼠会出现与糖尿病症状类似的症状:在它们成长过程中只要食用高脂肪食物,就特别容易发胖。
多数糖尿病患者为防止血糖升高往往这也不敢吃那也不敢吃。其实,糖尿病患者只要学会科学饮食,管控好米饭、蔬菜、水果每次摄入量,学会了如何吃,血糖至少稳定一半。
编辑同志: 我平常晒太阳比较少,请问有什么好的方法有效补钙呢? 广西:磨×× 磨读者:首先要多方面增加钙的摄入量,如牛奶补钙——睡前一杯奶既有利于睡眠又可补钙。然而,补钙仅靠牛奶是完全不够的。正常人每天需补充800到1.500毫克的钙,而一包2.50克的牛奶含钙只有300毫克。
在'三高'的风险因素中,高脂饮食是重要一项。因此,不少人认为,只要坚持吃素,就能远离'三高'。火箭军特色医学中心内分泌风湿科主任李全民教授强调,这种说法其实是种误区,既不科学,更不利于健康。
作者:金知萍; 吕迁洲 期刊:《37°女人》 2019年第08期
维生素C又称抗坏血酸,是维持人体正常代谢所必需的水溶性维生素。它具有重要的生理功能,但人类自身无法合成,必须通过日常饮食或药物补充。那么,哪些人需要补充维生素C,哪些人又不能补充?宜补:孕妇、哺乳期妇女、吸烟者维生素C是清除人体自由基的重要还原剂,参与人体重要的生理过程。
美国加州大学旧金山分校的一项研究对23名儿童进行大脑扫描,并与他们日常的糖摄入量做对比。结果发现,经常吃糖的儿童,其大脑对糖反应更敏锐,需求也更强烈。吃糖会促使大脑分泌多巴胺,使人产生兴奋的感觉;
作者:李妤航; 刘以爽; 王鸣蔚 期刊:《环球人物》 2011年第14期
《食品真相大揭秘》的作者安部司被日本人誉为“食品添加剂之神”,可以用食品添加剂模仿出各种食物的味道。他曾计算过:一个人每天摄取的添加剂大约10克,一年约4000克,与人均每天食盐的摄入量大体相当。光吃一个三明治,就可能同时吃进去乳化剂、酵母粉、调味料、磷酸盐等20多种添加剂。
作者:张薇薇(编译) 期刊:《世界科学》 2006年第04期
Omega-3脂肪酸是健康饮食的重要部分——特别是对那些想要生一个聪明、善于交际的孩子的孕妇来说。Omega-3脂肪酸的摄入尤为重要——
科学预测风险对于年龄在40~75岁,且从未发生过心脏病或中风的人群来说,可以借助"心血管病风险评估和管理指南"等专业指导性文件,科学评估未来10年内的患病风险。吸烟者、肾病患者以及有心脏病家族史的人群,心脏病和中风风险相对更大。了解风险因素有助提前防范,并获得最佳治疗。保持健康饮食应多吃各类新鲜果蔬、全谷食物、豆类、坚果、植物蛋白和鱼类,限制精制碳水化合物、加工肉食和甜饮料的摄入量。关注食品标签,尽量选择低盐、...
碳水化合物和脂肪的摄入比例应适当,在人们的饮食中脂肪和碳水化合物到底分别应占多少比例?加拿大研究人员分析了来自18个国家的超过13.5万份饮食日记,给出了他们的答案。数据分析结果显示.研究参与者每日碳水化合物的摄入量占总热量的46%~77%。这一比例越高,死亡、心脏病发作和中风的风险也越大。但并不是碳水化合物的比例越低越好,如果饮食中减少精制谷物和高糖食品,而更多摄入全谷食物、水果和蔬菜,那么碳水化合物占热量的50%则...
日前,《健康中国行动(2019—2030年)》正式对外公布,这份由国家的'健康宝典'包含的健康知识50条健康的标准。看看这50条标准中,如果一条2分的话,你能及格吗?注重健康膳食1、人均每日食盐摄入量不高于5g。2、成人人均每日食用油摄入量不高于25-30g。3、人均每日添加糖摄入量不高于25g。