作者:贺涵; 刘传和; 匡石滋; 肖维强; 赖多; 邵雪花 期刊:《广东农业科学》 2019年第09期
菠萝黑心病是菠萝采后的主要病害之一。黑心病病果通常无明显的外部特征,难以在外观上与正常果实进行区分。菠萝黑心病的初期症状是果心基部附近出现半透明的小斑点;随着病情的发展,果肉中逐渐开始出现黑褐色色素沉着,并逐步蔓延整个菠萝果实。近年来,由于滥用赤霉素壮果等原因,过去不易发生黑心病的菠萝夏果中也可见相关报道,给整个菠萝产业造成了巨大的经济损失。国内外学者已对菠萝黑心病的潜在机理进行了长期研究,并提出了多种...
黄萎病又名凋萎病、半边风、黑心病,是茄子花期发生的致命性病害,在日光温室栽培中,发病和蔓延极快,产量损失最大。
作者:张鲁斌; 洪克前; 谷会; 贾志伟; 黄炳钰 期刊:《中国南方果树》 2017年第06期
在3个贮藏温度(15、20和25℃)下,使用3种比例的CO2+N2混合气体对菠萝进行充气包装处理,以暴露在空气中为对照,调查分析黑心病发病情况、果实总酚含量、苯丙氨酸解氨酶活性和多酚氧化酶活性变化。结果表明,3种比例的CO2+N2充气包装处理在3个温度下均能抑制菠萝黑心病的发生,并在一定程度上降低果肉总酚含量、PAL活性及PPO活性。15℃、10%CO2+90%N2充气处理为试验中抑制黑心病的最佳组合。
作者:孔令娟; 张志连; 彭震 期刊:《长江蔬菜》 2005年第05期
我国加入WTO后,西兰花出口量正在逐年增加,由于播期不适,易出现空心、猫眼、黑心病等病害,产品成品率降低,直接影响到出口效益的提高.为此通过播期试验,对植株的花芽分化及产量构成进行了系统分析,以期确定该品种的最佳播种期,并对该品种的空心、猫眼、黑心病等病害的发病规律进行了研究与探讨.
作者:郎东升; 刘晓梅 期刊:《农产品加工》 2004年第11期
梨树原产于我国,是我国主要的果树之一,栽培面积仅次于苹果与柑橘的面积列第3位,产量仅次于苹果产量列第2位,且居世界梨果产量之首位.梨果营养丰富,果肉脆嫩多汁,清甜爽口,具有帮助消化、润肺清心、祛痰止咳、退热解疮毒之疗效.梨果供应期很长,很多品种较耐贮运,这对调节果品市场和保障水果供应具有重大的意义,但是在贮藏过程中也很容易造成一些病害,除潜伏浸染的轮纹病、褐腐病等病害在贮藏期继续发病腐烂应及时清理外,其他的主要...
作者:苗增建; 何苏琴; 张晓梅; 文朝慧; 白滨; 孔小平 期刊:《菌物学报》 2018年第04期
萝卜黑心病是近年来在青海省西宁地区发生的一种新病害,重病田发病率高达100%,严重影响了萝卜的产量和品质。罹病萝卜肉质根的根尖及毛根颜色变暗,纵向剖开病根,可见肉质根的中柱组织自根尖向上呈不同程度的黑色;横向剖开病根,可见肉质根的中柱组织呈现均匀或不均匀放射状分布的黑色变色点。经病原菌分离培养、科赫氏法则证病,及病原菌形态学和分子生物学鉴定,明确该病的致病菌包括长孢轮枝菌Verticilfium longisporum、...
作者:李健; 赵丽丽; 刘野; 王友升 期刊:《食品工业科技》 2013年第15期
以鸭梨为试材,研究了自发气调贮藏(MAP)对果实采后生理品质的影响。结果表明,MAP贮藏增加了鸭梨果实贮藏期间的黑心病发生率,贮藏结束时,MAP贮藏果实的黑心指数较对照提高了78%。MAP贮藏增加了果实多酚氧化酶的活性,减少了总酚的含量。MAP贮藏还抑制了果实内过氧化氢酶和抗坏血酸过氧化物酶的活性,MAP贮藏果实较对照果实具有较高的丙二醛和过氧化氢含量。
作者:傅利军; 姜微波; 曹健康 期刊:《食品科学》 2004年第Z1期
本实验采用200nl/L 1-甲基环丙稀(1-MCP)处理鸭梨果实,研究20℃贮藏下鸭梨采后品质及1-MCP对鸭梨黑心病的影响.结果表明1-MCP能明显延缓果实后熟和衰老,较好的保持果实硬度,并能延缓鸭梨贮藏后期可溶性固形物和可滴定酸的下降.同时,1-MCP显著的降低了鸭梨贮藏中后期黑心病的发生率.但实验结果也表明1-MCP处理对鸭梨的腐烂率没有明显影响.
作者:刘兴华; 肖敏; 黎敬华; 陈天晖 期刊:《现代园艺》 2005年第01期
茄子黄萎病是茄子座果期主要病害之一,俗称半边疯、黑心病.我县一般发病率为50%~70%.减产20%~30%,严重发病率可达90%,减产40%以上.
作者:孟晓翠; 王大洲; 李志勇 期刊:《河北林业科技》 2005年第06期
鸭梨原产于中国,在我国已有两千多年的栽培历史,在十余省均有栽培.河北省是鸭梨的主要产区,在赵县、晋州、定州等地多有栽培.鸭梨常温下容易贮藏,低温下可长期贮藏,但贮藏不当,果心极易褐变,俗称"黑心病".鸭梨黑心病是贮藏中发生的主要生理病害之一,病变先在梨心附近发生褐变,最后整个果心褐变,严重时波及果肉,使果皮变暗,果肉细胞呈空心状,食之有酒味.
梨果供应期很长,很多品种较耐贮运,这对调节果品市场和保障水果供应具有重大的意义,但是在贮藏过程中也很容易造成一些病害,除潜伏浸染的轮纹病、褐腐病等病害在贮藏期继续发病腐烂应及时清理外,其他的主要病害有黑心病、果柄基腐病、青霉病、黑皮病、霉心病、冷害、二氧化碳中毒等。贮藏期间,对这些病害进行及时有效的防治,可收到事半功倍的效果。
“金雪梨”是通过金川梨芽变选育而成的优质抗黑心病梨新品种。2015年1月通过四川省农作物品种审定委员会审定并定名(品种编号:川审果2014-001)。
4月17日,德国拜耳"拜耳更多香蕉"技术交流观摩会在云南西双版纳举行。来自行业植保专家、种植大户、渠道合作伙伴、新闻媒体等百余名参会者齐聚一堂,共同分享香蕉种植经验,交流香蕉种植中存在的难题,共同见证"拜耳更多香蕉"全程解决方案在提升植株健康,改善蕉果品质,帮助蕉农增产增收、提高收益等方面取得的成果。解决方案带来优质高产当日上午,与会代表走进位于西双版纳橄榄坝镇金山蕉园,
作者:田芳; 彭彦昆; 魏文松; 郑晓春; 王文秀 期刊:《农业工程学报》 2017年第05期
马铃薯黑心病是一种难以用肉眼分辨的内部病害。在生产加工中,为了准确检出黑心病个体,该研究基于光在马铃薯块茎组织中的透射特性设计了一种马铃薯黑心病检测机构。机构主要包括马铃薯块茎承托槽、光源单元以及光源位置调节轨道等部分,光源单元包括2个LED面光源,形成多点透射的结构,光源波长为705 nm。文中取50个正常样品和29个黑心样品采集图像分析,经过预处理,分别提取马铃薯目标图像和马铃薯高灰度区域的灰度平均值,以二者的相...
作者:甄广胜; 黎寿皇 期刊:《中国农资》 2016年第38期
一个个金灿灿的芒果,仿佛在诉说着丰收的喜悦,芒果集热带水果精华于一身,被誉为"热带水果之王",攀枝花由于其得天独厚的地域条件,种植出的芒果更成为芒果中的佼佼者。但土壤板结、长青苔、黑心病、流胶病及缺素症却限制了攀枝花芒果的发展,为了让广大种植户意识到芒果种植管理不当造成的损失及危害,同时推广科学的水肥管理技术和病虫害防治技术,2016年8月,
萝卜在不良的自然及栽培条件下,其肉质根生长往往会出现多种异常现象,严重影响其产量和品质。因此,必须弄清原因,并对症加以防治。1杈根主要是主根生长点被破坏或生长受阻而导致侧根膨大的结果。
用沼肥种梨,花芽分化好,抽梢整齐,叶片厚绿,果实均匀,光泽度好,甜度高,树势增强,能提高梨树抗轮纹病、黑心病能力,提高单产一成,节省肥料投资50%。
黑心病是鸭梨贮藏期间发生的生理病害.鸭梨放入0℃冷风库中贮藏30-50天后即发病。病变初期可在果心外皮发现褐色斑块,逐渐扩展到整个果心,严重时果肉部分也会出现界限不明的褐变,风味变劣。
不同的水果对温度有不同的需求,而我们的仓库有九个温区,"天天果园副总裁陈嘉杰告诉记者,他用"青春期"来形容刚摘下来的水果,"生鲜是有生命的,进入冷库像是进入休眠"。还有更多前端消费者不知道的冷知识,比如樱桃需在-1℃至0.5℃和90%至95%相对湿度的环境下贮藏。苹果需要先在2.2℃储藏,然后再降到0℃储藏。