茶叶学报杂志 省级期刊
Acta Tea Sinica
杂志简介：《茶叶学报》杂志经新闻出版总署批准，自1960年创刊，国内刊号为35-1330/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份季刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：综述论文、试验研究、生理生化、思考观点、科技园地、茶史文化、茶叶经济 名茶名种
杂志简介：《茶叶学报》杂志经新闻出版总署批准，自1960年创刊，国内刊号为35-1330/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份季刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：综述论文、试验研究、生理生化、思考观点、科技园地、茶史文化、茶叶经济 名茶名种
作者：张磊; 吴志丹; 杨如兴; 邬龄盛; 尤志明 刊期：2009年第02期
根据福建省农业厅6月20日通报，今年我省春茶产销两旺。1～5月份，春茶产量预计12万吨，比去年同期增加9％；产值27亿元，同比增加10％；出口同比增长3．7％。
作者：余素红; 洪永聪; 曾明森; 王定峰 刊期：2009年第02期
茶树[Camellia sinenesis（L．）O．Kuntze]源于中国,兴在亚洲,传向世界,有着重要的社会、生态和经济价值。茶叶是我国传统的出口商品,茶产业是我国丘陵山区农业产业结构调整和高效农业建设的一个重要组成部分,也是效益明显的优势产业和特色产业。在传统农业向现代农业转化过程中,现代高新技术显现出越来越强的支撑作用。最近十多年来,茶树分子...
作者：曾明森; 刘丰静; 余素红; 吴光远 刊期：2009年第02期
2008年5～6月间，进行了藜芦碱、清源保、苦参素植物保护剂、云菊和万打等生物农药对茶丽纹象甲毒力的室内试验。结果表明，0．5％藜芦碱粉剂1000倍液、苦参素植物保护剂500倍液、云菊800倍液、云菊1600倍＋清源保1000倍液对茶丽纹象甲成虫的毒力药后3天均达90％以上，可作为无公害防治茶丽纹象甲的选择用药品种；清源保对茶丽纹象甲的毒力效果...
刊期：2009年第02期
1．稿件范围： 本刊只刊登具有创新性的涉茶学术论文。
作者：董鸿竹; 曾恕芬; 高大方; 杨崇仁; 张颖君; 江鸿建 刊期：2009年第02期
本文采用国际标准化组织（ISO）茶叶标准化技术委豆．会的方法（ISO14502—1—2005和ISO14502．2—2005），对以云南红茶为主的33个红茶样品中的茶多酚、儿茶素类（包括EC，EGCG、ECG、EGC和C）、荼没食子素、没食子酸和咖啡碱含量进行了定量分析，结果表明：各茶样茶多酚总量在9．712％～18．625％之间，符合ISO提出的红茶茶多酚总量不低于9％...
作者：黄耀洲; 王庆森 刊期：2009年第02期
茶橙瘿螨是茶树主要害螨之一，在高山有机茶园主要发生在7～10月份以后，为害夏暑茶和秋茶，严重影响茶叶的品质和产量。试验结果表明，99％绿颖乳油100～250倍对茶橙瘦螨均具有良好的室内毒力效果；在荼橙瘿螨的发生高峰期前喷施100—250倍液，防效良好。
作者：敬廷桃 刊期：2009年第02期
本文采用感官审评的方法，通过正交试验探讨了水质、冲泡水温和冲泡时间等冲泡条件对永川秀芽感官品质的影响，试验结果表明：在本试验条件下，永川秀芽采用处理A1B3C3（桶装水，90℃（沸水），5分钟）和A2B3C1（纯净水，90℃（沸水），3分钟）冲泡，其感官品质最佳；采用自来水冲泡茶叶时宜进行必要前处理。
作者：杨振福; 张木树 刊期：2009年第02期
“凡茶之候视天时，最喜晴天北风吹”。“北风天气”是指低温低湿适宜乌龙茶做青的气候环境。观察表明，在乌龙茶春夏暑秋四个茶季中，适宜乌龙茶加工的自然气候和理想的“北风天”并不多。因此气候条件成为制约乌龙茶加工质量的重要因素。传统的乌龙茶加工，由于控制手段落后，随意性大，且难于预测和控制。随着科学技术的进步，空调新技术的应...
作者：郭雯 刊期：2009年第02期
福安市位于福建东北部沿海地区，背山面海，气候温和，雨量充沛，非常适宜茶树生长。是以生产绿茶、花茶为主的多茶类产区，有“中国茶叶之乡”的美誉。现有茶园面积23万亩。毛茶产量2．54万吨，毛茶产值7．10亿元，茶叶商品总值16．30亿元，茶叶是当地农业的支柱产业。区内茶园遍布，主要集中分布于丘陵、山地，以山坡梯层茶园为主。因此，分析...
作者：文新健; 王登良 刊期：2009年第02期
复合生态茶园的生态系统是农业生态系统的组成之一。茶园内的茶树与茶园间作植物之间在统一的环境中形成矛盾对立关系,两者构成一个有机的整体,相互之间存在着密切的关系。生物体必须与它的环境条件相适应才能生存和发展。茶园生态系统是自然资源经人们的加工、改造、利用而形成的人工生态系统。这个由多样生物组成的系统的物质环境条件随着生产...
作者：林艳萍 刊期：2009年第02期
华安县茶叶种植历史悠久，是漳州市的茶叶主产区，种茶收入在县域经济收入中占有重要地位。随着经济的发展，社会的进步，生态建设与经济发展被提升到同等重要的战略地位，这对茶园经营者提出了更高的要求，也就是在取得茶园经济效益的同时，也要考虑生态效益，建设生态茶园。
作者：罗仁杰; 杜起洪; 吴兴明 刊期：2009年第02期
永安市地处福建省中部,境内丘陵起伏,山谷河溪交错,土层深厚,土壤肥沃,生态环境优良,宜茶丘陵山地多。常年平均气温19．2℃,年均降雨量约1600mm,年均日照约1840h,≥10℃的活动积温6500度,属中亚热带季风气候,同时受地貌地形的影响,气候类型呈复杂多样的特点,全境均属于茶树生长的最适宜区和适宜区。在上世纪80年代中后期和90年代期间,我市明前名...
刊期：2009年第02期
《茶叶科学技术》是福建省农业科学院茶叶研究所主办的茶叶科技综合性期刊，季刊，1960年创刊。主要报道茶树栽培、茶树育种、茶园土壤肥料、茶叶机械、茶叶加工、茶树生理生化、茶树植保与茶叶经济等领域的新成果、新技术、新品种、新工艺与科学种茶、制茶经验、经营管理经验以及应用理论等。辟有“综述论文、试验研究、茶业经济、科技园地、生...
作者：陈国权 刊期：2009年第02期
茶产业作为龙华镇特色产业之一，对镇域经济发展起着重要的作用。全面分析茶产业的现状与发展制约因素，采取因应措施、推进龙华镇现代农业发展、提升市场竞争力、对促进茶产业持续有效增长具有重要意义。
作者：林丽清 刊期：2009年第02期
福安产茶历史悠久，可追溯至隋唐。历史名茶“坦洋工夫”红茶于1851年面世，1915年与贵州“茅台酒”同获巴拿马万国博览会金奖。全市现有茶园面积30万亩，毛茶产量2．57万吨，毛茶产值7．61亿元，茶叶商品总值19亿元，是全国第一批创建无公害茶叶生产示范基地市。茶业产值逐年提升，2006、2007、2008年分别同比增长17．2％、53．65％、31．87％...
影响因子：0.16
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：1.2
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.75
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
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期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.71
期刊级别：统计源期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.32
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.62
期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.95
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.3
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.68
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：2.24
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊