茶叶学报杂志 省级期刊

认真学习贯彻省委书记卢展工视察我院茶叶所的讲话精神

刊期：2007年第01期

2007年1月5日至9日，福建省委书记卢展工和省人大副主任张家坤、副省长陈芸率领省直有关部门领导在宁德市市长陈荣凯与宁德市人大主任钟雷兴的陪同下，驱车千余公里，深入到福鼎、柘荣、寿宁、周宁、福安等地，看望慰问台风受灾户。1月7日，在途经座落于福安市社口镇的福建省农科院茶叶研究所时，一直关心着福建茶产业发展的卢展工临时决定停车...

料峭寒冬沐春风——学习贯彻落实卢书记讲话精神

刊期：2007年第01期

2007年元月7日下午，省委书记卢展工在省人大副主任张家坤、陈芸副省长、省财政厅长马潞生、省农业厅厅长姜安荣、省总工会党组书记路平、宁德市委副书记（主持宁德市委工作）、宁德市长陈荣凯、宁德市人大主任钟雷兴及有关部门领导陪同下，到福建省农科院茶叶研究所调研，卢书记参观了省农科院茶叶研究所科技文化展览馆、认真听取了所领导关于...

发展茶业要开发品种开拓市场——卢展工走访省茶科所侧记

刊期：2007年第01期

1月7日，星期日的下午。暖洋洋的冬日阳光钭照在位于福安市社口镇的省农科院茶叶研究所院内。这个有着70多年历史的研究所院内一如既往地恬静宜人，空气中弥漫着淡淡的茶香。

陈荣凯市长带队参加院市共建座谈会

作者：林玲 刊期：2007年第01期

16日，市委副书记、市长陈荣凯带领市直相关部门负责人赴省农科院，围绕认真贯彻落实省委书记卢展工在宁德调研慰问时关于推进宁德茶业发展的重要讲话精神，就省农科院、宁德市进一步加强科技与人才合作、提升茶业发展水平，与省农科院院长尤民生、原院长谢华安、副院长翁伯琦、刘波及有关专家举行了座谈。座谈会由省农科院党委书记林秀贞主持。...

和谐饮料——茶叶功能的经典之言

作者：郑乃辉; 郑立盛 刊期：2007年第01期

摘要和谐饮料——茶叶功能的经典之言，茶具有物质与精神的双重属性，其和谐之属性亦是多方面的。茶的内含化学成分对人体具有协调阴阳五行的综合功能的和谐性，种植茶树能长期保护和稳定生态与自然的和谐性，茶叶是农业经济的组成部分，是贫困山区农民致富的主要经济来源，和谐着城乡关系，茶与茶文化在世界的传播是友谊的纽带，是人类世界和谐...

福建省茶文化研究会召开2007年工作会议暨新春联谊座谈会

作者：姚信恩 刊期：2007年第01期

2月3日，福建省茶文化研究会在福州国际大厦“别有天茶艺居”举行2007年工作会议暨新春联谊座谈会。 出席会议的有研究会正副会长和在榕部分理事、常务理事及茶企业、茶商代表等共计60多人。

福建茶业会展经济及发展思路

作者：段慧; 刘乾刚; 吴亮宇; 尹春英 刊期：2007年第01期

随着我国社会主义市场经济的迅速发展，茶叶企业竞争日趋激烈，福建茶业面临着极大的压力和挑战。本文从国内外会展经济的发展状况出发，分析当前福建省茶业会展经济的发展形势，结合福建省茶产业发展的具体情况和实际需要，提出了构建会展中心城市，以资源优势突显特点，虚拟与实物会展并举，以茶为媒促进旅游等方式促进福建茶业会展经济的发展...

茶叶企业精细化经营之路——在市场分析与生产方面改变茶叶企业经营方式

作者：贺萍 刊期：2007年第01期

目前我国茶叶生产面积大，加工企业一直处于粗放式的经营，加工工艺简单、设备成本低、投入少产量低，质量不高，效益不理想，茶叶市场掺杂使假、以次充好。需要在生产方面改变茶叶企业经营方式，以适应市场的需求。

试用“SWOT”法分析福建茶叶竞争力及其发展对策

作者：陈莹 刊期：2007年第01期

福建是产茶大省，随着加入WTO以及市场经济的逐步发展，茶叶市场竞争也将日益激烈，运用“SWOT”法，分析福建茶叶的优劣势以及可能面对的机遇与挑战，明确我省茶业的竞争地位和实力，并对未来的发展提出对策。

DNA分子标记在茶树种质资源鉴定中的应用

作者：唐玉海; 郭春芳; 游小妹; 陈常颂; 张木清 刊期：2007年第01期

分子标记具有多态性高、检测手段简单迅速、无基因多效性、能够明确辨别等位基因、实验重复性好等优点。目前最常用的分子标记技术主要有限制性片段长度多态性技术（restriction fragment length polymorphism，简称RFLP）、随机扩增多态性DNA技术（randomom amplified polymorphic DNA，简称RAPD），微卫星DNA技术（inter—Simple Sequence Rep...

气相色谱法检测茶园土壤中有机氯农药残留量

作者：陈恋 刊期：2007年第01期

采用气相色谱法检测茶园土壤中8种有机氯农药组分的残留量，平均回收率在76．5％～105．4％之间，相对标准偏差在3．82％～10．97％之间，检出限为0．0001～0．001mg／kg。结果表明：本方法方便、快速、准确性高，适用于土壤样品的农残检测。

天王星、啶虫脒混用对茶小绿叶蝉的防治效果

作者：杨生华; 张衍炽 刊期：2007年第01期

2．5％天王星乳油是由美国富美实（FMC）公司开发的一种高效、低毒、广谱、安全间隔期较短的杀虫、杀螨剂。对害虫具有触杀、胃毒作用，杀虫谱广，作用迅速。在茶树上，天王星乳油主要用于防治茶丽纹象甲、假眼小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶尺蠖、茶黑毒蛾、茶毛虫等害虫，并可兼治茶短须螨、茶叶瘿螨，已在我省茶区广泛应用。

莲都区无性系茶树良种推广的实践和思考

作者：瞿云明 刊期：2007年第01期

莲都区无性系茶树良种推广的经验和思考

综合治理措施是提高茶叶质量安全的根本保证

作者：周理飞 刊期：2007年第01期

茶叶是当今消费市场的主导饮料之一，也是与人相伴的重要饮用食品，其产品卫生质量安全系数高低，事关市场导向和人类保健与产业兴衰的大局，因而茶叶的卫生指标和质量安全已成为贸易、消费两大市场最为关注的问题。鉴此，在茶叶生产实践中，着力推广应用综合治理措施是现阶段破解茶叶质量安全问题最直接、最有效的途径。

《茶叶科学技术》征订征稿启事

刊期：2007年第01期