杂志简介：《中华预防医学》杂志经新闻出版总署批准，自1953年创刊，国内刊号为11-2150/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份月刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家笔谈、病毒肺炎防控、公共卫生体系建设与教育发展、文献速览、青年学者笔谈、标准·指南·共识、慢性病危险因素识别与干预、系统综述等
杂志简介：《中华预防医学》杂志经新闻出版总署批准，自1953年创刊，国内刊号为11-2150/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份月刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家笔谈、病毒肺炎防控、公共卫生体系建设与教育发展、文献速览、青年学者笔谈、标准·指南·共识、慢性病危险因素识别与干预、系统综述等
作者：邓海 刊期：2009年第06期
蔡世雄博士是中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒控制所研究员，中国人民政治协商会议全国委员会第九届和第十届委员。他用毕生的精力和智慧，通过其平凡而切实的工作为我国的预防医学事业做出了贡献。
刊期：2009年第06期
这种病毒原称为猪流感病毒，因为实验室检测显示，这种新病毒的许多基因与从北美洲通常发生在猪身上的流感病毒十分相似。但进一步研究显示，这种新病毒与通常在北美洲猪中病毒又有很大差别。它有两个基因来自欧洲、亚洲猪中的流感病毒、禽流感病毒及人流感病毒基因。所以称其为“四重配”病毒（“quadruple reassortant”virus）。
刊期：2009年第06期
人感染这种新病毒的症状与通常的人流感症状相似，包括发热、咳嗽、咽痛、全身痛、头痛、发冷、乏力。许多感染者还报告有腹泻、呕吐症状。与季节性流感一样，感染者也可出现与这种病毒有关的严重并发症或死亡。
刊期：2009年第06期
如果人接触污染病毒的物体、然后再接触自己的眼、口、鼻，即可传播病毒。感染者咳嗽、打喷嚏时的飞沫可通过空气传递。一个人接触另一个人的呼吸飞沫，可将病毒传播到物体表面，如书桌，然后如在洗手前再接触自己的眼、口、鼻，就可传播病毒。
作者：陈君石; 韩蕃皤 刊期：2009年第06期
近年来，我国的食品安全状况受到空前的关注，不少方面亟待提高和改善。健全法律、法规是提高国家食品安全水平的重要措施，大部分发达国家都制定了国家食品安全法，有些国家甚至颁布了食品安全的“基本法”，如欧盟178号法规（2002年）和日本《食品安全基本法》（2003年）。
作者：吴永宁; 邵兵 刊期：2009年第06期
2007年美国发生了因在饲料中非法添加三聚氰胺导致宠物肾结石事件，2008年我国发生了因非法添加引起婴儿配方奶粉三聚氰胺污染（以下简称为问题奶粉），进而使29．4万婴儿发生肾结石的重大食品安全事故，这使人们对于危害识别能力提出了更高的要求。
刊期：2009年第06期
为了进一步推动我国公共卫生监测与信息技术领域的各项工作，交流国内外最新研究与应用进展，中国卫生信息学会公共卫生信息专业委员会、中华预防医学杂志编委会、昆明医学院公共卫生学院将共同举办2009年中国公共卫生监测与信息技术高级论坛暨公共卫生信息学术年会。本次活动为部级继续医学教育项目，与会代表可获得国家继续医学教育学分证书...
作者：韩蕃皤; 樊永祥 刊期：2009年第06期
近20年来，风险分析原则广泛用于食品安全、环境卫生、职业卫生和突发公共卫生事件的处理，而在食品安全工作中应用风险分析，我国与国际水平之间尚有相当差距，尤以风险信息交流为较薄弱的一个环节。我们从风险分析框架出发，以国内外实例探讨在我国食品安全工作中应用这一重要策略所面临的挑战和发展方向。
作者：陆一涵; 居丽雯; 姜庆五 刊期：2009年第06期
近年来，传染病的“新现”（emergency）与“再燃”（reemergency）已经逐渐凸显为最为重要的公共卫生问题之一。在亚洲，H5N1高致病性禽流感病毒间或性地感染人群、造成病例死亡，并出现人间传播病例，不仅重创了当地的禽类养殖业和旅游业，更引发社会普遍的恐慌；在东部非洲，由于雨季时间延长，使得裂谷热病毒疫情再次上升，更重要的是病毒通...
刊期：2009年第06期
这种甲型H1N1流感病毒的传播方式与季节性流感的传播方式一样。主要通过流感患者咳嗽或打喷嚏实现人-人传播。有时人可通过接触携带流感病毒的物品，然后再接触口、鼻而感染。
刊期：2009年第06期
不会的。甲型H1N1流感病毒不会通过食品传播。您不会因吃猪肉或猪肉制品感染这种新的甲型H1N1流感病毒。摄人经过适当加工或烹饪过的猪肉是安全的。
刊期：2009年第06期
经过常规消毒处理的自来水不会有传播流感病毒的危险性。目前的自来水处理可防止病毒污染自来水。关于新的甲型H1N1流感病毒对自来水的常规处理是否敏感的研究尚未完成。但最近研究显示，饮水处理中一般使用的游离氯含量对灭活高致病性禽流感H5N1病毒足适宜的。其他流感病毒，如新的甲型H1N1流感病毒，也可同样通过这样的处理灭活。目前，尚无因...
作者：闻胜; 龚艳; 李敬光; 史廷明; 赵云峰; 徐盈; 吴永宁 刊期：2009年第06期
目的研究吸烟和年龄对电子垃圾拆解工人尿液中8-羟基脱氧鸟苷（8-hydroxy-2’．deoxyguanosine，8-OHdG）的影响。方法采用固相萃取-高效液相色谱电化学检测器（SPE-HPLC—ECD）方法，检测64名电子垃圾拆解男性工人上班前和下班后尿液中8-OHdG浓度。按照吸烟情况和工人的年龄分别对数据进行统计分析。结果相对于吸烟者（42名），不吸烟者（22名...
作者：蒋斌 刊期：2009年第06期
卫生标准是疾病预防控制、卫生监督执法和医疗卫生服务工作的重要依据。在具体实施过程中，有时会因不同利益相关方对标准的不同理解而造成执行中的分歧；另外，任何标准都不是一成不变的，标准本身也可能会存在一些瑕疵，随着时展会出现这样和那样的问题，需要不断进行修订。我们将标准实施过程中碰到的一些具体问题呈现出来，邀请有关专家参与...
作者：王君; 刘秀梅; 张志强 刊期：2009年第06期
目的评估我国人群膳食黄曲霉毒素暴露引发肝癌的危险。方法用数学模型和暴露限值（MOE）两种方法对我国人群膳食黄曲霉毒素进行了暴露评估。数学模型中使用的资料来源于联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）和2004年我国居民血样乙型肝炎病毒（HBV）标志物的调查。MOE模型中使用的资料来源于动物实验研究资料、第四次...
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期刊级别：统计源期刊
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