中国水产

中国水产杂志 部级期刊

China Fisheries

杂志简介:《中国水产》杂志经新闻出版总署批准,自1958年创刊,国内刊号为11-1154/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:本期聚焦、综合信息、探讨分析、技术交流、技术交流_北京市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队专栏、健康养殖_水产养殖新品种、健康养殖_病害防控、休...

主管单位:中华人民共和国农业农村部
主办单位:全国水产技术推广总站
国际刊号:1002-6681
国内刊号:11-1154/S
全年订价:¥ 408.00
创刊时间:1958
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.36
复合影响因子:0.46
总发文量:4941
总被引量:10306
H指数:27
立即指数:0.0241
期刊他引率:1
平均引文率:0.004
  • 全国出口水产品优势养殖区域发展规划(2008-2015年)区域布局与发展重点

    刊期:2009年第03期

    通过《出口水产品优势养殖区域发展规划(2003-2007年)》(下称《一期规划》)的实施,我国优势出口水产品产业带建设基本实现了从“分散、个体规模扩张”为主的发展阶段向“相对集中、规模化、产业化开发为主”的整合阶段的跨越。在认真总结《一期规划》实施情况的基础上,根据《全国优势农产品区域布局规划(2008—2015年)》和《全国渔业发展...

  • 浅议加强水产良种体系建设及苗种质量管理问题

    作者:孙喜模 刊期:2009年第03期

    改革开放以来,政府根据我国国情和渔业资源变化情况,适时地对渔业发展方针和政策进行了调整,实行以养为主的发展方针,激发了广大渔(农)民发展养殖生产的积极性和创造性,并不断总结群众的养殖经验,加之科学技术的不断发展,使水产养殖不论在养殖技术和养殖品种方面都不断改进,水产养殖业已成为我国渔业的重要组成部分。到2007年,水产养殖产品在...

  • 我国水产品技术性贸易措施官方评议现状与思考

    作者:王雪光; 于秀娟 刊期:2009年第03期

    随着经济全球化进程的加快和国际贸易自由化的发展,为保护本国产业和利益,各国纷纷加强技术性贸易措施的制定和实施。WTO框架下,技术性贸易措施主要包括《TBT协定》和《SPS协定》项下的技术性措施。近年来,包括水产品在内的我国农产品遭受了越来越多技术性贸易措施影响,遭受了巨大损失,近年来,我国针对各国技术性贸易措施进行了认真评议,也取得...

  • “健康养殖”:中国水产养殖可持续发展必由之路——访农业部渔业局养殖处处长丁晓明

    作者:肖乐; 刘禹松 刊期:2009年第03期

    推进“健康养殖”是我国渔业发展方式第二次重要转变的标志 中国水产:2009年中央一号文件再次明确提出“加快发展畜牧水产规模化标准化健康养殖”。国家为什么连续两年在一号文件中提到“健康养殖”问题,发展健康养殖又是从什么时候开始的?

  • 水产品质量安全及溯源系统的建立与应用

    作者:李琳娜; 陈文; 宋怿; 房金岑; 黄磊; 孟娣 刊期:2009年第03期

    近年来,我国水产品质量安全事件层出不穷,受到国内外的广泛关注,这些事件对水产行业造成了不小的冲击。因此,加强水产品质量安全管理工作是保证水产养殖业可持续发展的关键,而水产品质量可追溯制度的建立是水产品质量安全的重要保障措施之一,其中实现生产记录可查询、产品流向可跟踪、产品质量可追溯显得尤为重要。虽然目前国内已有一些构建水产...

  • 山东:加快建设健康养殖示范区 提升水产品质量安全水平

    作者:辛荣民 刊期:2009年第03期

    促进水产品质量安全水平提高,发展健康养殖示范场建设是一个重要手段。2006年农业部办公厅印发了《水产养殖业增长方式转变行动实施方案》,正式启动了创建水产健康养殖示范区的活动。山东、广西、江西、天津等省、市在2001年左右已开始了创建活动,经过多年的发展,各自都取得了显著的成就,为水产养殖健康发展,水产品质量安全水平提高作出了很大的...

  • 广西:“七大措施”推进水产健康养殖

    作者:伍善学 刊期:2009年第03期

    为深入贯彻落实农业部《水产健康养殖推进行动》,坚持生态安全、环境友好的发展理念,以推广水产健康养殖技术为抓手,以提升水产品质量、确保渔业增效、渔民增收、促进渔业可持续发展为目标,进一步转变理念,改善健康养殖基础设施和环境,规范养殖投入品使用行为,广西壮族自治区渔业部门采取“七大措施”扎实推进水产健康养殖工作,取得明显成效。据...

  • 江西:以草鱼免疫防疫为切入点促进水产健康养殖示范场建设

    作者:易建平 刊期:2009年第03期

    草鱼是江西省目前最大的水产养殖品种,年产量超过36万吨,占全省水产养殖产量的20%。由于草鱼养殖容易受病毒和细菌性疾病的危害,不仅严重影响了草鱼养殖的成活率和产量、效益,也影响了养殖户的积极性,同时由于增加了鱼药的用量,在一定程度上影响了水产品的质量安全。为有效防治草鱼病毒和细菌性疾病,提高草鱼养殖效益和水产品质量,在创建水产健...

  • 天津:推进水产健康养殖行动促进天津渔业又好又快发展

    作者:周劲峰; 杜小丽; 马彪; 江曙光 刊期:2009年第03期

    天津市在开展健康养殖示范场的工作中,通过保障渔民池塘使用权、加强基础设施建设、提高苗种良种化等工作,推动了水产养殖业持续健康发展,稳定了养殖面积,增加了渔农民收入,提高了水产品质量安全水平。

  • 抓好中心实验室建设 为水产品质量安全监管提供技术支撑

    作者:宋琍琍; 郑重莺; 马文俊; 王扬 刊期:2009年第03期

    随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,农产品质量安全问题已越来越受到各级政府和大众的重视、关注。2001年11月,浙江省水产质量检测中心经浙编办[2001]100号文同意批复建立,作为省海洋与渔业局直属的非营利性法定水产品质量安全的专业检测机构,浙江省水产质量检测中心承担了大量水产品质量安全监管检测任务,检测对象覆盖了水产品、渔业环境...

  • 湘西自治州网箱养殖斑点叉尾鮰现状分析及发展对策

    作者:姚本相; 彭英海; 向先嘉; 何斌 刊期:2009年第03期

    斑点叉尾鮰又称沟鲶。广泛分布于美洲中部、东部的淡水和咸淡水水域,是北美的经济鱼类,1984年湖北省水产科学研究所首批将斑点叉尾鮰引进我国。湘西州于1990年首次引进斑点叉尾鮰,并在2002年开始进行网箱养殖斑点叉尾鮰的试验示范。斑点叉尾鮰无肌间骨,易于加工,出口国际市场形势好,因此为养殖业的发展提供了商机。近20年的养殖实践证明,斑点又...

  • 2008-2010年渔业科技入户主导品种和主推技术(三)——全国水产技术推广总站

    刊期:2009年第03期

    津新鲤 【品种来源】1988年从中国水产科学研究院淡水渔业研究中心引进建鲤乌仔175万尾,在此基础上,自1991年起,以抗寒能力、生长速度、繁殖力等为指标,经过17年连续6代群体选育而得的新品种。

  • 尖锐轴孔珊瑚的人工养殖

    作者:牟奕林; 刘亚军 刊期:2009年第03期

    尖锐轴孔珊瑚(Acropora aculeus),属腔肠动物门(刺胞动物门),珊瑚虫纲,六放珊瑚亚纲,石珊瑚目,轴孔珊瑚科。主要生活在热带海洋水深6m~24m的平坦的海底,礁坪和泻湖等地区常见,广泛分布于印度~太平洋地区,我国见于西沙、南沙。近缘种有:强壮轴孔珊瑚(Acropora robusta),桌形轴孔珊瑚(Acropora hyacinthus)。尖锐轴孔珊瑚集群生活,个...

  • 罗非鱼池套养怀头鲶养殖试验

    作者:杨华莲; 马立鸣; 何川 刊期:2009年第03期

    怀头鲶(Silurus soldatovi)学名黑龙江六须鲶,又称东北大口鲶、怀头和怀子等,主要分布于黑龙江和辽河水系,隶属于鲶形目、鲶科、鲶属,是一种凶猛的大型肉食性经济鱼类,也是世界上生长最快的淡水鱼,最大个体达120公斤以上。怀头鲶肉味鲜美,无肌间刺,含肉率高,营养丰富,具有极高的食用价值和一定的药用价值,很受消费者欢迎。2008年6月~9月,我们...

  • 乌克兰鳞鲤健康养殖技术试验

    作者:朱国清 刊期:2009年第03期

    山西省养殖鱼类的品种大多以鲤、鲢鳙为主,其中鲤鱼养殖面积和养殖产量占有很大的比重。2006年全省养殖总产量4.13万吨,其中鲤鱼养殖产量1.73万吨,占养殖总产量的42%,由于其养殖规模大,品种更新慢,养殖技术普遍落后等原因,鲤鱼品种在养殖过程中存在的问题尤为突出,严重影响了养殖户的经济效益,制约了该省水产养殖业的进一步发展。