摘要：<正>课题单位:广州市佳明明火节能科技有限公司课题负责人:侯军华专利证号:ZL200410050860.2在日常生活中,我们所使用的明火煮沸炊具,其接触明火的底部多是平底或圆弧微凹(凸)形底,因其受热底部平坦,受热面积小,明火燃烧行程短等因素的影响,致使热利用效
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