首页 期刊 中国热带农业 发展香蕉绿色食品生产的实践与体会 【正文】

发展香蕉绿色食品生产的实践与体会

作者:叶春海 广东海洋大学农业生物技术研究所
绿色食品生产   香蕉产业   标准化生产技术   世界先进水平   国内市场占有率  

摘要:香蕉是世界四大水果之一,在世界水果生产中占有重要的地位。近年来,我国香蕉的生产发展极其迅猛,备受世界香蕉界瞩目。2004年全国香蕉面积为28.57万公顷,总产量629万吨,居世界第三位。我国香蕉产业集约化水平逐步提高,平均亩产1.7吨,已达到世界先进水平,一些产业升级项目示范点及其辐射区亩产更是达到了3吨以上。国产香蕉国内市场占有率稳步提高,出口量逐年上升,国际竞争力明显增强。这归功于国家积极推行标准化生产技术,大力扶持以绿色食品为标志的无公害生产方式。香蕉绿色食品事业方兴未艾,前景广阔。广东省徐闻县以广东海洋大学为技术依托,在建立香蕉标准化示范基地,打造香蕉绿色食品品牌,推广绿色食品香蕉生产技术方面,走出了一条政、产、学、研相结合的道路,值得借鉴。

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