中国果业信息

中国果业信息杂志 部级期刊

China Fruit News

杂志简介:《中国果业信息》杂志经新闻出版总署批准,自1985年创刊,国内刊号为50-1173/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:果业万里行、视点、产业论坛、统计分析、资讯|国际动态、资讯|国内动态、资讯|产销行情、科技动态|试验、科技动态|技术、科技动态|品种、...

主管单位:中华人民共和国农业农村部
主办单位:中国农业科学院柑桔研究所
国际刊号:1673-1514
国内刊号:50-1173/S
全年订价:¥ 235.20
创刊时间:1985
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:重庆
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.12
总发文量:6532
总被引量:2895
H指数:14
立即指数:0.0013
期刊他引率:1
  • 软籽石榴:一个“网红”水果的机遇与挑战

    作者:清扬 刊期:2018年第09期

    吃石榴不吐籽,软籽石榴一下子就颠覆了人们对石榴消费的认知;以二三十元一公斤的价格走俏于水果市场,软籽石榴又因此成了一个被众多生产者和消费者追捧的“网红”水果.于是,全国各地,东西南北,竭力引种,争相发展,“软籽石榴”大有主导石榴产业之势,进而让一些人产生了把石榴变成大众化水果,与苹果和柑桔平分秋色之念.不过,“软籽石榴”并不是一...

  • 湘西北地区柑桔生产现状及提质增效对策研究

    作者:杨继发 刊期:2018年第09期

    湖南省澧县是湘西北地区柑桔生产大县,拥有发展柑桔产业的诸多优势,但种植效益却差强人意.如何将资源等优势转化为效益,一直是个热门话题.本文结合当地生产实际,有针对性地提出了“六加强”等措施。

  • 从“提篮小卖”到“飞向全国”——余杭区三产融合助力塘栖枇杷产业振兴

    作者:王朝丽; 施鸿鑫; 何娟; 戴杨 刊期:2018年第09期

    浙江省杭州市余杭区是我国四大枇杷主产地之一,通过栽培技术创新、培植电商理念、加强物流合作、延长产业链条、打造枇杷盛会等举措,塘栖枇杷由街头提篮小卖进而飞向全国,走出了一条产村融合的乡村振兴道路.塘栖枇杷的成功经验,也是传统产业振兴的典范,值得业界思考与借鉴。

  • “褚橙”成功模式分析

    作者:姚敦团 刊期:2018年第09期

    褚橙实为冰糖橙,甜橙的一种,由昔日“烟王”红塔集团原董事长褚时健种植而得名,结合褚时健不同寻常的人生经历,又称为励志橙.学者多从互联网营销的角度研究褚橙的成功之道.笔者另辟蹊径,从规模效益、品质控制、品牌打造、“互联网+”等视角分析褚橙发展的历程,以期为广西,乃至其他产地的柑桔产业发展带来新的思考。

  • 对城固质量兴桔战略的实践与思考

    作者:饶文轩; 席全忠; 丁德宽; 张波; 胡麟虹 刊期:2018年第09期

    陕西省城固柑桔产业得益于当地实施的“质量兴桔”战略的同时,仍面临着龙头企业的拉动作用有限、基础设施薄弱和品牌建设不足等问题,这恐怕也是我国不少柑桔产区亟待解决的难题吧?

  • 日本葡萄产业考察后的几点体会与思考

    作者:刘晓 刊期:2018年第09期

    近年来,随着人们生活水平的提高、市场需求的增长和农村产业结构调整,我国葡萄产业发展方兴未艾.与葡萄生产强国相比,我国葡萄产业效益相对较低.今刊发此文,意为读者打开一扇了解国外葡萄生产情况的窗户。

  • 2017年中国柑桔进出口统计分析(二)

    作者:张放 刊期:2018年第09期

    联合国商品贸易数据库的统计表明,2017年中国进口的柑桔数量和金额继续大幅增加,双双创历史新高,分别达46.68万t和5.52亿美元,较2016年分别增加了57.88%和55.61%,占中国进口干鲜水果总量和总额的比重也分别提高至10.23%和8.63%,是进口量仅次于香蕉的中国第二大进口水果.在需求持续走旺和越来越多的境外柑桔通过相关的部门检验检疫,中国进口柑桔...

  • 西班牙:甜橙、香蕉、苹果成为最大销量水果

    作者:童彤(摘译) 刊期:2018年第09期

    新鲜水果应成为日常饮食的一部分,但西班牙农渔食品部的数据显示,2017年西班牙家庭水果消费量下降了3.5%.由于水果均价上涨(涨幅2.7%,平均单价为1.46欧元/kg),从整体销售额(降幅0.9%)来看,水果消费量的降幅影响并不大。

  • 俄罗斯:制定有机食品生产标准

    作者:周洲(摘译) 刊期:2018年第09期

    普京总统签署了一项新法律,规范俄罗斯有机农产品的生产、贮存和运输.该法令禁止使用农用化学品、农药、抗生素生长刺激剂和激素.此前由俄罗斯议会两院批准的新法将于2020年1月1日生效.该法规涉及有机农产品、有机农产品制造商和有机农业,以及对生产、贮存、标签、销售和运输此类货物的控制.该立法不包括香料、化妆品和药品.到目前为止,已有80多...

  • 西班牙:草莓产量下滑

    作者:周洲(摘译) 刊期:2018年第09期

    据西班牙韦尔瓦省草莓生产商和出口商协会(Freshuelva)报道,2017/2018年韦尔瓦省草莓总产量约28万t,比上年下降了8%,虽然种植面积增加了9%.同期草莓销售额约4.37亿欧元,比上年下降了近4%,不过,草莓售价比上年增长了4%. 今年一季度草莓产量比上年同期减少约20%,主要原因是1月和2月初的低温以及2月底至3月的降雨。

  • 阿塞拜疆:柿加工产品发展迅速

    作者:周洲(摘译) 刊期:2018年第09期

    柿因其经济价值在阿塞拜疆农业中受到高度认可,不过,柿的加工和包装仍需加强.阿塞拜疆柿生产者和出口商协会主席表示,新的柿加工企业将很快在Ganja市建立.最初,这些加工企业只是在出口柿产品中作了要求,现在,柿不仅在国内市场需求量大,而且在国外市场也有很大的需求量.包装设计可以提高出口产品的质量及商品性。

  • 欧洲:果蔬年均浪费量达5000万吨

    作者:童彤(摘译) 刊期:2018年第09期

    有统计表明,欧洲种植的果蔬浪费量超过三分之一,原因是这些果蔬外观不完美,预计每年有超过5000万t的新鲜农产品被淘汰,因其不符合超市和消费者的标准.这项研究调查的问题是:在欧洲,食品在进入销售货架之前扔掉了多少?

  • 欧盟:苹果产量预计创10年来新高

    作者:周洲(摘译) 刊期:2018年第09期

    欧盟今年的苹果产量预计将达到1261.1万t,比去年的925.1万t增加36%,比过去3年的平均水平高出13%.这些数字是在8月9日在波兰首都华沙举行的Prognosfruit大会上宣布的.预计2018年的欧盟苹果产量是过去10年中最高的,与2014年和2015年的产量相似。

  • 墨西哥:米却肯州引领国内酸橙生产

    作者:童彤(摘译) 刊期:2018年第09期

    据米却肯州农村发展和农业秘书处(SE-DURA)主任鲁本·尼诺称,米却肯州酸橙产量约711181t,成为墨西哥最大的酸橙产地,其中产区主要是特帕尔卡特佩克、布纳维斯塔、阿帕齐根、科尔科曼和阿吉利拉等地.根据墨西哥农业、食品和渔业信息系统(SIAP)的消息,米却肯州是墨西哥最大的酸橙产地,其次是韦拉克鲁斯州(658000t)。

  • 尼加拉瓜:鳄梨和菠萝种植户损失惨重

    作者:童彤(摘译) 刊期:2018年第09期

    受尼加拉瓜社会政治危机影响,有超60家鳄梨和菠萝生产商遭受重创,预估损失达700万美元.据尼加拉瓜鳄梨生产合作社(Coopranic)总经理安博若基(Octavio Ambrogi)披露,始于今年4月18日的社会政治危机是罪魁祸首.在民众抗议开始后,交通运输、果品采摘等都受到了影响,使得生产商对哥斯达黎加等其他中美洲国家的出口停滞。