中国瓜菜

中国瓜菜杂志 北大期刊

China Cucurbits and Vegetables

杂志简介:《中国瓜菜》杂志经新闻出版总署批准,自1988年创刊,国内刊号为41-1374/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:专题综述、试验研究、品种选育、产业经济、技术方案、栽培与植保、广告·书评

主管单位:中华人民共和国农业农村部
主办单位:中国农业科学院郑州果树研究所
国际刊号:1673-2871
国内刊号:41-1374/S
全年订价:¥ 192.00
创刊时间:1988
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:河南
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:1.06
复合影响因子:0.88
总发文量:2690
总被引量:10476
H指数:26
引用半衰期:6.9595
立即指数:0.0309
期刊他引率:0.7474
平均引文率:4.0309
  • 我国辣椒品种选育进展与展望

    作者:杨中周 刊期:2017年第05期

    中国是辣椒种植面积与产量第一的国家,全国辣椒产值和效益居各类蔬菜之首。自20世纪70年代以来,育种家们分别利用系统选育、杂种优势选育、雄性不育系选育、花药离体培养技术、航天育种、分子标记辅助育种、基因工程育种等技术,培育出各具代表性的品种,促进了我国辣椒产业的发展。笔者对我国辣椒品种选育进展进行了综述并对今后的辣椒育种工...

  • 黄瓜霜霉病抗性遗传分析

    作者:丁欢欢; 李晓辉; 户克云; 韦鹏飞 刊期:2017年第05期

    以华北型黄瓜霜霉病抗病自交系‘HNAU0023’、霜霉病感病自交系‘IL112’通过自交、杂交、回交所构建的P1、P2、F1、F2、B1、B:6个世代作为研究材料,使用6世代联合分离分析软件(SEA—G6)对黄瓜霜霉病抗性进行遗传分析。结果表明,抗性遗传的最佳模型为E-0模型,即“2对加性-显性-上位性主基因+加性-显性-上位性多基因”混合遗传模型。2对主...

  • 甜瓜雄花的几个胚胎学特征

    作者:周雪; 夏正艳; 曲胜男; 葛姝君; 赵丹; 孙晴; 刘林 刊期:2017年第05期

    为阐明甜瓜雄花的胚胎学特征,用光学显微技术观察雄花花粉和花药壁的发育过程。结果表明,花粉母细胞减数分裂伴随胼胝质壁发育,减数分裂产生的4个小孢子在共同的胼胝质壁中呈四面体形排列。成熟期花粉粒直径约45um,积累大量脂滴,故属于脂质花粉。花药壁由外向内依次为表皮、药室内壁、中层和绒毡层,各含1层细胞;绒毡层在原位解体,为腺质...

  • 辣椒种质资源抗旱性鉴定与筛选

    作者:梁郸娜; 范高领; 詹永发; 胡明文 刊期:2017年第05期

    为了筛选到优良的辣椒抗旱资源,选用111个辣椒品系(种)为试验材料,在漂浮育苗条件下,采用反复干旱存活率对辣椒品系(种)苗期和成株期的抗旱性进行了鉴定。结果表明,苗期反复干旱存活率RDSR(Repeated drought survival rate)≥70.00%的品系(种)有9个,占供试品系(种)的8.11%;成株期RDSR≥70.00%的品系(种)有6个,占供试品...

  • 早熟西瓜新品种‘国秀’的选育

    作者:刘宏; 邵以辉; 周建明; 木塔里普; 陈新德; 唐清华; 谢向伟; 孙工作; 赵海燕 刊期:2017年第05期

    ‘国秀’是以‘M-314’为母本、‘F-241’为父本杂交选育的西瓜新品种。该品种生长势中等,全生育期80d,果实发育期28d,易坐果且整齐,膨瓜快。第1雌花节位6—7节,雌花节位间隔4~5节。单瓜质量4-6kg,果皮厚度1.1cm,果实圆形,果皮绿色覆墨绿色条带,成熟时有白色蜡粉。果实中心可溶形固形物含量11%,耐裂,瓤质松脆。适应性广,可在新疆...

  • 蔓生菜豆新品种‘丽芸3号’的选育

    作者:马瑞芳; 章根儿; 李汉美; 张典勇; 丁潮洪 刊期:2017年第05期

    蔓生菜豆新品种‘丽芸3号’是以‘红花青荚’为母本、‘浙芸3号’为父本,于2008年春季杂交配组,经多代系谱选育,于2011年育成的常规品种。该品种表现为长势较强,商品豆荚平均长、宽、厚分别为19.55cm、9.05mm、8.20mm,单荚质量10.50g;商品豆荚浅绿色,豆荚直,扁圆形;嫩荚采收弹性期大,质地较糯、微甜,品质好;露地栽培每667m^3产...

  • 红瓤西瓜瓤色数字化分类方法初探

    作者:商纪鹏; 焦定量; 吕敬刚; 高素燕; 焦荻; 顾永海; 刘均革 刊期:2017年第05期

    随着电子信息技术的发展,西瓜瓤色的数字图像被大量保存使用,为了实现西瓜瓤色的数字化分类,笔者以粉红、桃红、橘红、大红瓤色西瓜材料的数字图像为研究对象,对比了不同光照条件下西瓜瓤色的数码图像,以粉红、桃红、红、橘红、大红瓤色西瓜材料的数字图像为研究对象,测量了西瓜瓤色的数码图像在RGB模式下的数值,转换为HSB模式后,通过比...

  • 施肥处理对黄瓜果实重金属含量的影响

    作者:陈曼; 陈坤; 张庆社; 高燕 刊期:2017年第05期

    以黄瓜为试验对象,利用生石灰、生石灰+有机肥、有机肥、有机肥+EM对土壤进行处理,测定不同施肥处理对黄瓜果实重金属含量的影响。结果表明,施用生石灰和施用生石灰+有机肥对黄瓜果实中As含量的抑制率分别为17.39%和26.09%,显著高于空白对照,且施用生石灰+有机肥对黄瓜果实中As含量的的抑制率显著高于施用生石灰;施用有机肥和有机...

  • 山西天镇设施菜地土壤养分状况分析

    作者:湛润生; 曹晓鹏; 常绍伟; 戎婷婷 刊期:2017年第05期

    为了研究山西天镇设施菜地土壤养分状况,以设施菜地相邻大田土壤为对照,选择当地有代表性的设施大棚21个,采用“s”型五点式采样,采集0~20cm土壤样品进行分析化验。结果表明,与对照相比,天镇县设施菜地土壤pH值较对照(8.26)降低了1.5~2.5,出现了明显酸化趋势;土壤有机质质量分数平均为15.41g·kg^-1,整体含量偏低,导致土壤养分...

  • 现代蔬菜园区科学管理方法浅析

    作者:李胜利; 孙治强 刊期:2017年第05期

    为了指导现代蔬菜园区的科学管理,在调研的基础上,结合生产实际,从种植计划管理、用工管理、生产经营档案管理、产品质量管理、设备管理和营销管理6个方面对现代蔬菜园区的管理理念和管理方法进行了分析和探讨,以期对现代蔬菜园区的科学管理起到一定的指导作用。

  • 河南夏邑特色西瓜产业发展现状

    作者:陈贤义; 夏工厂; 贺秀萍; 司刘俊; 陈腾 刊期:2017年第05期

    夏邑县大力发展以设施栽培非嫁接优质‘早佳’西瓜为特色的西瓜产业化基地,2016年生产面积已发展到6667hm^2以上,成为当地农业供给侧改革、产业结构调整的典范。设施西瓜生产不仅促进了农民增收,而且吸引和培养了农村青年返乡从事集约农业生产,使其成为“爱农业、有技术、懂经营”的新型职业农民,强化了农业现代化的基础。

  • 西瓜网室简约化制种技术

    作者:庞兆良; 莫小平; 邓大成; 严钦平; 张礼红; 易宝元; 张琼 刊期:2017年第05期

    针对目前农村劳动力紧缺、劳动力老龄化现象比较严重且西瓜制种产区工价居高不下的现状,推广西瓜网室简约化种子生产技术,通过网室隔离,利用蜜(熊)蜂进行授粉,可有效地减少制种用工,提高生产效率,达到节本增收的目的。从选地、整地、育苗、定植、整枝等农艺措施及网室构建、蜜(熊)蜂管理等方面对西瓜网室简约化制种技术进行了阐述。

  • 广西大棚厚皮甜瓜春季早熟栽培技术

    作者:覃武; 覃斯华; 洪日新; 叶云峰; 柳唐镜; 李文信; 李天艳 刊期:2017年第05期

    笔者根据多年的生产实践,结合广西早春季节的气候特点,总结出大棚厚皮甜瓜春季早熟栽培技术,使厚皮甜瓜的上市期提早到5月中下旬,以错开北方厚皮甜瓜上市的高峰期,能取得较好的种植效益,为当地早春大棚厚皮甜瓜生产提供了技术参考。

  • 连栋温室小果型西瓜吊蔓无土栽培技术

    作者:张保东; 崔广禄; 贾文红; 夏冉; 兰振; 王震; 江姣; 于琪; 董帅 刊期:2017年第05期

    椰糠作为基质通透性好,特别是对土壤连作障碍及线虫发生严重的重茬瓜田,进行小果型西瓜无土栽培时使用效果较好。采用椰糠作为基质吊蔓栽培小果型西瓜能提高品质,口感佳,风味浓郁。

  • 非主要农作物品种登记培训在河南省农业科学院园艺研究所举办

    刊期:2017年第05期

    由中国园艺学会西甜瓜专业委员会、河南省西甜瓜产业创新联盟组织主办,河南省农科院园艺研究所协办的非主要农作物品种登记培训(第1期),于2017年4月26日在河南省农科院园艺研究所举行。