中国稻米

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China Rice

杂志简介:《中国稻米》杂志经新闻出版总署批准,自1994年创刊,国内刊号为33-1201/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:专论与研究、综合信息_刊物征订

主管单位:农业农村部
主办单位:中国水稻研究所
国际刊号:1006-8082
国内刊号:33-1201/S
全年订价:¥ 192.00
创刊时间:1994
所属类别:农业类
发行周期:双月刊
发行地区:浙江
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:1.63
复合影响因子:1.13
总发文量:2272
总被引量:14414
H指数:39
引用半衰期:6.2614
立即指数:0.125
期刊他引率:0.8847
平均引文率:7.6579
  • 稻作农业文化遗产及其保护与发展探讨

    作者:闵庆文; 张碧天 刊期:2019年第06期

    稻作农业文化遗产是指以水稻种植为基础,包括传统稻作品种资源、稻作技术、稻作文化和稻田景观等要素在内的传统稻作生产系统,是农业文化遗产中的一种重要类型。本文以被联合国粮农组织认定的全球重要农业文化遗产、农业农村部认定的中国重要农业文化遗产以及2016年第一次全国农业文化遗产普查结果为基础,从类型与价值、保护中的主要问题与动态...

  • 稻渔综合种养模式类型

    刊期:2019年第06期

  • 水稻梯式栽培垄上养鸡垄沟养鱼的技术设计与思考

    作者:梁玉刚; 陈奕沙; 余政军; 胡雅林; 陈灿; 王华; 黄璜 刊期:2019年第06期

    为协调水稻高产与经济收入、品质、水分利用率之间的矛盾,提出了一种水稻梯式栽培垄上养鸡垄沟养鱼的生态种养技术。通过稻田起垄改变常规水稻栽培模式,保持垄上湿润无水状态,垄沟蓄水且保持一定水位,从而为鸡和鱼的生长开辟空间,鸡和鱼分别在垄上和垄沟捕食与活动,能够防控田间病虫草害的发生,可不施或少施农药,同时鸡和鱼排泄的粪便能够直接还...

  • 稻虾共作模式下不同水稻品种的种植表现

    作者:王显; 杨大柳; 胡中泽; 钱巍; 杨智景; 冯亚明; 吴爱国; 郭保卫 刊期:2019年第06期

    比较了稻虾共作模式下不同水稻品种的产量、品质以及稻瘟病发生情况。结果表明,淮稻5号、苏垦118在产量、穗瘟病抗性和稻米品质方面的综合表现优于其他参试品种,可以作为泰州市稻虾共作模式中主推水稻品种南粳9108的部分替代或补充品种推广应用。

  • 浙江省“水稻+”绿色高效模式的实践与探讨

    作者:怀燕; 王岳钧; 王月星; 纪国成; 秦叶波; 许剑锋 刊期:2019年第06期

    “水稻+”模式在稳定水稻生产的基础上,实现了提质增效和绿色生产,是农业供给侧结构性改革的一个范本。本文从模式创新、农产品优质化、综合效益提高、产业发展加快等方面论述了浙江省“水稻+”绿色高效模式应用现状与特点,指出了水稻生产薄弱、品牌化优势发挥不充分、标准化和规模化及产业化发展不够等问题,并提出因地制宜确立“水稻+”产业化...

  • 广东再生稻研究进展与展望

    作者:胡香玉; 钟旭华; 梁开明; 黄农荣; 潘俊峰; 刘彦卓; 傅友强; 彭碧琳 刊期:2019年第06期

    简述了广东再生稻的发展概况,从品种筛选、种植模式、生长发育特性和栽培技术等方面综述了广东人工收割再生稻和机收再生稻的研究进展,并对广东机收再生稻的发展进行了展望,提出了机收再生稻的生产建议,旨在促进广东机收再生稻的研究和推广。

  • 不同类型池塘种稻模式下的稻米安全和经济效益研究

    作者:周锡跃; 杨通; 刘耀斌; 楼艳 刊期:2019年第06期

    通过大田生产试验,研究了“青虾-稻”“甲鱼-稻”和“河蟹-稻”三种池塘种稻模式下稻米安全和经济效益情况。结果表明,在养殖青虾、甲鱼和河蟹条件下,每667 m^2水稻产量分别为186 kg、300 kg和250 kg;稻米无农药残留,重金属含量符合国家安全标准。在经济效益方面,池塘种稻模式下每667 m^2青虾、甲鱼和河蟹养殖的利润分别为6409.1元、9815.0元和4...

  • 关于推进湖北水稻产业高质量发展的思考

    作者:曹鹏; 张建设; 蔡鑫; 罗昆 刊期:2019年第06期

    水稻是湖北省第一大粮食作物,推进水稻产业高质量发展对建成农业强省、实现乡村振兴至关重要。本文概述了湖北省水稻产业发展的现状,总结了发展成效和主要做法,并就存在的问题提出了对策建议,以期为促进湖北水稻产业高质量发展提供参考。

  • 水田旱整对机插水稻镇稻99产量形成及土壤性状的影响

    作者:朱正康; 唐东南; 曹文雅; 李万元; 张家星; 罗刚; 陈琛; 沈丽丽; 陈友林; 张学志; 李兆飞; 王余龙; 姚友礼; 董桂春 刊期:2019年第06期

    机插秧与麦秸秆全量还田相结合已成为江苏省水稻生产的主推技术。但机插秧秧苗素质弱,生产上普遍存在缓苗期长、分蘖发生迟等问题。传统的稻田整田方式主要为水耕水耙,翻耕、泡田过于频繁,土壤通透性差,不利于幼苗早发根、早分蘖。采用旱耕旱耙方式有利于减轻这一问题。关于旱整方式对秸秆全量还田条件下机插水稻茎蘖动态、产量形成、根系及土壤...

  • 双季稻北缘区水稻“一种两收”绿色增效技术模式探讨

    作者:习敏; 吴; 季雅岚; 许有尊; 孙雪原; 陈刚 刊期:2019年第06期

    水稻“一种两收”是我国转型时期实现农业提质增效的新型稻作模式。本文分析了双季稻北缘地区水稻“一种两收”绿色增效技术模式的发展现状及存在的问题,并结合当前生产实际,提出了以“产业化、机械化、优质化、组织化”推动水稻“一种两收”产业发展的对策。

  • 微生物菌剂对水稻植株性状、产量及土壤理化性质的影响

    作者:刘一江; 都林娜; 康华靖 刊期:2019年第06期

  • 利用分子标记技术聚合2个白叶枯病基因改良华占的白叶枯病抗性

    作者:倪深; 夏春; 应建成; 孙红伟; 陈红旗 刊期:2019年第06期

    以镇084和IRBB5为白叶枯病抗性基因的供体亲本,华占为受体亲本,通过杂交、二次回交,再进行一次复交,在分离世代利用分子标记辅助选择技术、白叶枯病菌接种鉴定和农艺性状筛选等措施,育成携带xa5、Xa7和xa5+Xa7基因的改良株系各1个,并对改良株系进行了抗白叶枯病鉴定。结果表明,分别携带xa5、Xa7基因的改良株系B1和B2对菌株PXO99均表现为高感,对...

  • 欢迎订阅2020年《种子》期刊

    刊期:2019年第06期

    《种子》主要报道国内外种子科技的最新研究成果和动态,适合我国种子企业各级技术人员及种子管理部门行政管理人员、科研教学人员和种子生产人员等阅读。1992年首次全国中文核心期刊评选中被评为全国中文核心期刊,并名列全国农学类第一名。迄今在历次评选中均榜上有名;2001年入选国家科委和中国新闻出版署评选的《国家期刊方阵双效期刊》;2003年...

  • 添加糖类对米饭食味及理化特性的影响

    作者:刘建; 曹高燚; 赵飞; 杜锦; 崔晶; 向春阳 刊期:2019年第06期

    以津川1号、津原45和津原E28等3个粳稻品种为材料,分别加入不同量的白砂糖和蜂蜜,从调理的角度探讨了添加糖类物质对米饭食味和理化性质的影响。品尝结果显示,加入一定量的白砂糖和蜂蜜可以使蒸煮米饭的外观、甜味、味道以及综合评价有明显的提高;不同品种达到最佳食味值所添加糖类物质的量有所不同,但差异不大。米饭食味计的测定表现出类似的结...

  • SSR标记在宁波地区水稻品种DNA指纹图谱构建及纯度鉴定中的应用

    作者:王明湖; 张孝天; 吴国林; 蒋琪; 施勇烽 刊期:2019年第06期

    利用农业行业标准NY/T-1433-2007、NY/T-1433-2014中推荐的53对SSR引物,对宁波地区34个水稻品种进行DNA指纹图谱构建和遗传多样性分析。53对引物在研究材料中共获得183个等位基因,每对引物得到的等位基因数为1~7个,平均每对引物可获得3.5个等位基因。遗传相似性和聚类分析结果表明,34份水稻品种在遗传相似系数为0.5处可分为籼粳两个类群,其中,甬...