中国稻米

中国稻米杂志 北大期刊 统计源期刊

China Rice

杂志简介:《中国稻米》杂志经新闻出版总署批准,自1994年创刊,国内刊号为33-1201/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:专论与研究、综合信息_刊物征订

主管单位:农业农村部
主办单位:中国水稻研究所
国际刊号:1006-8082
国内刊号:33-1201/S
全年订价:¥ 192.00
创刊时间:1994
所属类别:农业类
发行周期:双月刊
发行地区:浙江
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:1.63
复合影响因子:1.13
总发文量:2272
总被引量:14414
H指数:39
引用半衰期:6.2614
立即指数:0.125
期刊他引率:0.8847
平均引文率:7.6579
  • 盐碱地种稻有关问题的讨论

    作者:凌启鸿 刊期:2018年第04期

    文章针对近年提出的“海水稻”问题,从生产和育种实践的角度,分析了中国引淡水灌溉洗盐的沿海盐土地种稻成功的经验,以及我国水稻耐盐育种取得的突破性创新发展,提出“海水稻”尚不能改变在盐碱地种稻还必须靠淡水灌溉洗盐的基本规律。研究结果为盐碱地耕地保护和粮食生产发展提供了重要参考。

  • 水稻高产高效的根系特性及其调控

    作者:侯丹平; 余超; 刘海浪; 蔡晗; 张宇翔; 朱庆权; 周益雷; 景文疆; 张耗 刊期:2018年第04期

    水稻根系的形态特征和生理特征与地上部的生长发育及其产量和品质的形成均有着密切的关系,也直接影响资源能否高效利用。本文从水稻高产高效的根系在土壤中的分布、形态特征和生理特征等几个方面进行了综述,总结出水稻高产高效根系的特点及其调控,为高产高效根系水稻育种和高产、优质、高效栽培提供理论参考。

  • 我国机械化直播水稻生产技术研究进展

    作者:陈雪飞; 唐艳萍; 谢英杰; 李尚; 楚建波; 敖方源; 彭维钦; 李海山; 万玉华 刊期:2018年第04期

    水稻直播具有省工、省力、高效的特点,并有利于机械化操作,为水稻种植提供了新的方向。近年来,水稻机械化直播在全国多个省份迅速发展,试验示范了多个水稻品种及多种不同农机农艺融合配套技术。本文综述了我国机械化直播水稻栽培过程中的品种选育、播种机械、产量性状、栽培技术等多方面的研究情况,探讨了水稻机械化直播面临的挑战及今后的发展...

  • 稻米品质性状影响因素及相关基因研究进展

    作者:王慧; 张从合; 陈金节; 严志; 周桂香; 黄艳玲 刊期:2018年第04期

    水稻是我国的主要粮食作物。随着生活水平和消费水平的提高,人们对稻米品质的追求也日益提高。笔者简要概述了稻米品质性状的构成及影响因素、品质性状相关基因的定位与克隆以及稻米品质改良方式及育种研究,并对品质改良过程中所遇到的问题进行了讨论。

  • 水稻宽窄行栽培技术的研究与推广应用

    作者:高福强; 张绍权 刊期:2018年第04期

    水稻宽窄行栽培改善了田间小气候,提高了单位面积的光能利用率,从而达到增产效果。根据水稻宽窄行栽培技术研发的2ZG-8型自走式高速水稻插秧机,改变了传统的种植模式,在改善田间小气候的同时,又合理的增加了种植密度,不仅增加了单产,稻米品质也明显提高,使高效的农艺技术通过机械物化为实际生产力,开启了水稻栽培的新时代。

  • 水稻大苗机插存在问题及技术途径

    作者:王强盛; 管永祥; 章泳; 杨洪建; 何松银; 荣曼; 吴琼 刊期:2018年第04期

    水稻是我国的主要粮食作物,发展水稻生产机械化,对于增强我国农业综合生产能力、保障粮食安全、增加农民收入、推进农业供给侧改革和绿色发展具有十分重要的意义。水稻秧龄的调控是水稻机械化生产的限制因子和关键过程,对水稻机械化精确栽培和产量形成有着十分显著的影响。本文概述了机插水稻秧苗小苗、中苗和大苗叶龄划分,阐述了水稻大苗机插存...

  • 水稻喷雾技术与水稻株型冠层关系研究综述

    作者:姬广梅; 峰; 张义凯; 陈惠哲; 张玉屏; 向镜 刊期:2018年第04期

    低容量喷雾、航空喷雾、静电喷雾及精准喷雾等多种喷雾技术的融合和变革,是现代农业发展中水稻喷雾技术发展的必然趋势,而靶标特点、作物株型、作物生长时期是影响喷雾技术发展的关键问题。株型及冠层结构参数(叶面积指数、叶倾角、株高等)是影响水稻冠层雾滴行为的关键因素。因此,结合喷雾技术和株型及冠层结构参数研究雾滴传输及沉积是深入研...

  • 吉林市出口大米质量安全风险因素分析及预防措施

    作者:刘婧; 安晓宁; 郝启锋; 谢忠伟 刊期:2018年第04期

    大米是吉林市区域特色明显的优势农作物,随着出口数量不断增长,出口贸易风险不断增加。为降低吉林市大米出口风险,结合2013-2017年吉林市大米出口实际情况,分析了大米出口存在的质量安全风险因素,并提出了大米出口质量安全预防控制措施,以期为监管部门和出口企业提供参考。

  • 浙江省近20多年水稻综合栽培技术的发展

    作者:毛国娟; 王岳钧; 陈叶平; 纪国成; 怀燕; 秦叶波; 舒伟军; 许剑锋 刊期:2018年第04期

    自20世纪90年代中期以来,浙江省顺应社会经济变化和生产需求,先后引进、研发和推广了水稻轻型栽培(包括旱育秧栽培、抛秧栽培、直播栽培)、强化栽培、单季晚稻“五改”栽培、早稻促早增产栽培、精确定量栽培和"两壮两高"栽培等6大项栽培技术,对提高水稻单产和种粮效益起到了重要作用。本文简要论述了这些综合栽培技术的起源和提出背景、核心技术...

  • 2001-2015年浙江省常规早籼稻品种审定与推广现状

    作者:房玉伟; 李荣德; 陈孝赏; 胡继杰; 刘守坎 刊期:2018年第04期

    为了筛选近年来浙江省审定的优良常规早籼稻品种,指导常规早籼稻选育与推广应用,本文对2001-2015年三个阶段(“十五”、“十一五”、“十二五”)审定的65个常规早籼稻品种产量、抗性、米质、生育期、穗粒结构等进行对比分析,并整理了浙江省选育的列入农业部统计的常规早籼稻品种应用情况以及品种间的血缘关系等信息。结果表明,相比“十五”和“...

  • 品种、栽培方式与气象因子对稻米蛋白质含量的影响

    作者:徐富贤; 周兴兵; 刘茂; 蒋鹏; 张林; 郭晓艺; 朱永川; 熊洪 刊期:2018年第04期

    以杂交中稻品种旌优127和Ⅱ优602为材料,在5个播期和2种栽培方式下,研究了品种、栽培方式及气象因子对稻米蛋白质含量的影响。结果表明,播期、栽培方式及品种对籽粒蛋白质含量均有显著影响,从大到小依次为播期、品种、栽培方式,但三者的互作效应不显著。随着播期推迟,蛋白质含量呈增加趋势,高氮低密处理比低氮高密处理显著提高,Ⅱ优602的蛋白质...

  • 三种不同颜色稻米的营养品质分析

    作者:傅瑶; 顾朝剑; 郭岱明; 周夏; 邓宏宇; 段其龙; 张贵超; 吴先军; 陈晓琼 刊期:2018年第04期

    对17个黑米品种、16个红米品种和30个白米品种进行了8种矿质元素、多酚以及直链淀粉含量的测定,结果发现,大量元素磷(P)的含量在有色稻米中的含量明显高于白米,其中在黑米中的含量最高;微量元素铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)、铜(Cu)的含量在有色大米中也明显高于白米。元素间的积累具有一定相关性,如钙(Ca)与钾(K),镁(Mg)与P,Fe与Mg、Ca、Cu、P,Mg与M...

  • 稻谷、糙米和稻壳脂肪酸含量及相关性研究

    作者:赵东霞 刊期:2018年第04期

    稻谷由稻壳及糙米两部分组成,糙米脂肪酸含量是评价稻谷是否宜存的重要指标。本试验选取了26份样品,分别测定稻谷、糙米及稻壳中的脂肪酸含量,并探寻三者脂肪酸含量之间的相关性。结果表明,稻谷脂肪酸含量与糙米脂肪酸含量、稻壳脂肪酸含量均呈正相关关系,稻谷脂肪酸含量与糙米脂肪酸含量的相关性较大,相关系数达0.9207;糙米脂肪酸含量与稻壳脂...

  • 镁锌肥施用时期对优质软米粳稻产量及稻米中6种元素吸收的影响

    作者:李军; 邓先亮; 朱兴敏; 郭保卫; 魏海燕; 张洪程 刊期:2018年第04期

    采用大田试验,以优质软米粳稻品种南粳9108和南粳505为材料,研究了不同施肥时期(基肥、分蘖肥、穗肥)追施微肥(镁、锌和镁锌混合肥)对其产量及精米中N、Mg、Zn、Mn、Ca、Cu这6种元素含量与积累的影响。结果表明,不同时期追施锌肥对稻米产量无显著影响,但显著提高了精米中6种元素的含量和积累量;随着追施锌肥时期的推迟,精米中6种元素的含量和积...

  • 氮肥运筹对不同类型水稻产量和氮素吸收的影响

    作者:布哈丽且木·阿不力孜; 白志刚; 黄洁; 王奉斌; 金千瑜; 张均华 刊期:2018年第04期

    根据水稻的生育特性及氮素需求规律进行氮肥运筹,对于降低水稻氮肥用量、减少稻田氮素损失、提高种稻经济效益以及保护环境都具有重要意义。本文选择杂交稻中浙优1号、常规稻南粳5055为试验材料,采用田间试验方法,就不同氮肥用量及施氮比例对水稻产量及氮素吸收的影响进行了研究。结果表明,不同类型水稻对氮肥的需求存在明显差异,南粳5055施氮量...