摘要：<正>鹅为食草禽类,具有生长快、耗料少、养殖效益高等特点,鹅肉、鹅蛋营养丰富,还可提供肥肝、羽绒。因此,发展养鹅生产具有很大的市场前景和经济效益,是农户勤劳致富的好项目。1.养殖效益分析(1)产品价值高鹅肉营养丰富,脂肪含量少,是绿色保健食品;鹅肉味甘美,有补阴养气之功,暖胃开津之效;鹅肝营养价值高;鹅绒为优质保暖原料。

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