畜牧与兽医

畜牧与兽医杂志 北大期刊 统计源期刊

Animal Husbandry & Veterinary Medicine

杂志简介:《畜牧与兽医》杂志经新闻出版总署批准,自1950年创刊,国内刊号为32-1192/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:遗传繁育、广告、信息、动物营养、环境卫生、基础兽医、预防兽医、临床兽医、专题论述

主管单位:中华人民共和国教育部
主办单位:南京农业大学
国际刊号:0529-5130
国内刊号:32-1192/S
全年订价:¥ 436.00
创刊时间:1950
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:江苏
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:0.99
复合影响因子:0.55
总发文量:5295
总被引量:22537
H指数:36
引用半衰期:6.3185
立即指数:0.0065
期刊他引率:0.9293
平均引文率:9.9913
  • 胃蛋白酶和胰蛋白酶对大豆凝集素的稳定性研究

    作者:张亮亮; 侯小强; 王利民; 孙泽威; 刘林娜; 赵元; 秦贵信 刊期:2009年第12期

    本研究以纯化的大豆凝集素(SBA)为研究对象,体外研究了动物体内两大主要蛋白消化酶即胃蛋白酶和胰蛋白酶对其酶解作用。试验通过SDS—PAGE方法分析了SBA经蛋白酶酶解后的降解程度;利用间接竞争ELISA方法测定其在酶解过程中的活性变化。结果表明:SBA可缓慢地被胃蛋白酶降解,SBA浓度越高,完全降解需要的时间越长;随着SBA的降解,SBA的活性...

  • 不同品种地方鸡对柔嫩艾美球虫的易感性分析

    作者:窦新红; 童海兵; 许明; 陈宏生; 吴非; 陶建平 刊期:2009年第12期

    按每只鸡12×10^4个孢予化卵囊的剂量,分别感染20日龄大骨鸡、鹿苑鸡、油鸡和固始鸡,以存活率、相对增重率、血便扣分、病变扣分、卵嶷扣分和抗球虫指数为评价指标,分析比较4个地方品种鸡对柔嫩艾美球虫的易感性。试验重复1次。结果显示,4个地方品种鸡对柔嫩艾美球虫的易感性不同。固始鸡对柔嫩艾美球虫易感性最高,表现为感染后的死亡率最高...

  • 日本乙型脑炎病毒的分离与鉴定

    作者:徐健; 汤德元; 黄涛; 王彬; 李春燕 刊期:2009年第12期

    收集一例疑为乙型脑炎病毒感染的种公猪肿大的睾丸病料,并将其处理制成匀浆过滤后,用乳鼠脑内接毒和细胞接毒相结合的方法盲传并分离病毒,然后设计一对PrM/E基因的特异性引物,采用RT—PCR方法对所分离的病毒进行鉴定,并将其PrM/E基因扩增产物测序,测序结果与乙型脑炎GenBank登陆的SA14-14-2株(AF315119)和SA14株(U14163)进行比较。...

  • 3个品种鸭的屠宰性能及肌肉营养成分比较

    作者:曹斌; 王健; 臧大存; 左伟勇; 施帅; 段修军 刊期:2009年第12期

    将番鸭、樱桃谷鸭、高邮鸭饲养到70日龄屠宰。测定屠宰性能,同时取胸肉和腿肉测定营养成分。结果表明:樱桃谷鸭早期生长速度最快;番鸭是3个鸭品种中肉用性能最好的优质肉鸭,樱桃谷鸭的腿肉比例偏小,高邮鸭的胸、腿肌率均未达到优质肉鸭的要求。番鸭鸭肉中水分含量较高,樱桃谷鸭与高邮鸭鸭肉中脂肪含量较高:

  • 富含十八碳不饱和脂肪酸的植物油对体外瘤胃发酵和甲烷生成的影响

    作者:张春梅; 易贤武; 苑志朋; 刘建新 刊期:2009年第12期

    选取3种典型的植物油:菜籽油、豆油和亚麻油,利用体外培养系统进行体外发酵,研究植物油的类型和添加水平对瘤胃体外发酵和甲烷生成的影响。3种植物油分别添加底物干物质的3%、5%和7%,未添加植物油组为对照,共10个处理,每个处理设3个重复。结果表明,菜籽油对甲烷产量无显著影响(P〉0.05),豆油7%添加水平显著抑制了甲烷生成,而亚...

  • 鸡α-干扰素基因的克隆与序列分析

    作者:宋鸿雁; 李艳; 肖瑾; 范光辉; 薄新文; 李祥瑞 刊期:2009年第12期

    试验采用反转录-聚合酶链式反应(RT-PCR)技术,从鸡脾淋巴细胞中扩增出鸡的α干扰素(ChIFN-α)基因,将包括ChIFN-α编码区的eDN段克隆到pMD18-T载体中,并对该片段进行序列测定,序列分析表明克隆的ChIFN—α基因的开放阅读框(ORF)为582bp,与GenBank内已发表的ChIFN-α序列进行对比,同源性高达98.6%~99.8%。进一步分析各国家和地区上传...

  • 应用双重PCR方法检测羊支原体肺炎病原

    作者:储岳峰; 高鹏程; 赵萍; 贺英; 郭晗; 逯忠新; 赵海燕 刊期:2009年第12期

    通过对丝状支原体山羊亚种(M.mycoides subsp.capri,Mmc)特异性引物MmeF/MmcR和绵羊肺炎支原体(M.ovipneunwniae,Mo)特异性引物LmF/LmR退火温度、引物浓度比例等条件的选择,建立了一个可以同时检测Mmc和Mo的双重PCR方法。该方法可同时扩增出Mmc195bp和Mo361bp目的片段,但对其他病原菌不能扩增出任何条带,具有良好的特异性。敏感性...

  • 猪流感病毒多表位抗原的小鼠黏膜免疫试验

    作者:师小潇; 马勋; 唐思静; 刘惠莉 刊期:2009年第12期

    为探讨经黏膜途径免疫接种猪流感病毒(SIV)多肽疫苗的可行性,选择STV主要结构蛋白血凝素(HA)的T、B抗原表位,将多个表位片段串联,定向克隆到原核表达载体pET-30a(+)中,对串联表达的重组猪流感病毒蛋白SIV-ep1、SIV-ep2、S1V-e12进行了小鼠免疫试验:重组蛋白以包涵体形式表达,经洗涤定量后,采用灌胃途径免疫6周龄KM小鼠,检测免疫...

  • 湖羊早期生长曲线的拟合

    作者:张高振; 姜俊芳; 宋雪梅; 周卫东; 黄新; 郑会超; 石放雄; 蒋永清 刊期:2009年第12期

    本试验采用Loagistic、Gompertz和Von Bertalanffy3种常用的生长曲线模型对湖羊的早期生长进行拟合,结果以VonBertalanffy模型对湖羊早期生长发育的拟合效果最好。根据此模型建立的湖羊的早期阶段生长曲线,为其早期选育和改善饲养管理提供依据。

  • 植物精油对湖羊瘤胃发酵和甲烷产量的影响

    作者:陆燕; 林波; 王恬; 石放雄 刊期:2009年第12期

    本试验通过体外培养法来研究辣椒油、丁香酚及八角茴香油对瘤胃发酵和甲烷产量的影响。采用压力读取式体外培养法(RPT系统)测定产气量,气相色谱仪测定甲烷产量,培养24h后,测定挥发性脂肪酸、pH、氨态氮浓度。结果发现,添加辣椒油的试验组与对照组相比,甲烷产最升高,瘤胃液中氨态氮浓度和支链脂肪酸含量降低.但产气量却升高。而添加丁香...

  • 不同培育方案对西农萨能羊羔羊生长发育及血液生化指标的影响

    作者:王龙坛; 焦卫民; 罗军; 张亚妮; 王惠 刊期:2009年第12期

    本试验选用30只出生日期相近(5d之内)、体重相似的健康西农萨能羊羔羊随机分为A,B,C组,每组10只(公母各半).探讨3种羔羊培育方案对西农萨能羊羔羊生长发育及血液生化指标的影响。结果表明:不同培育方案对各组羔羊的全期体重无显著影响(P〉0.05),C组羔羊日增重最大,B组羔羊75日龄之后日增重呈下降趋势,A组羔羊全期腹泻发病率最高...

  • 玉米提取物对4株猪源乳酸杆菌耐酸能力的影响

    作者:曾东; 倪学勤; 杜军; 唐雨蕊; 郑晓丽; 邓宇 刊期:2009年第12期

    采用模拟胃酸环境,探讨玉米提取物对4株猪源乳酸杆菌耐酸性能的影响。结果表明:在pH2.5模拟胃酸环境中处理3h,约氏乳酸杆菌(L.johnsonii)JJB3、SNZ10,罗伊氏乳酸杆菌(Lreuteri)MNZ8、KNZ4分别经90min、30rain、60min、30min完全失活;添加玉米提取物后,4株乳酸杆菌在pH2.5模拟胃酸环境中处理3h后,活菌数均未有显著变化,成活率达97...

  • 采卵季节对水牛活体采卵及其体外受精效果的影响

    作者:庞春英; 杨春艳; 李日聪; 黄芬香; 张秀芳; 黄健; 覃广胜; 陈明棠; 杨炳壮; 梁贤威 刊期:2009年第12期

    为探讨采卵季节对水牛活体采卵及其体外受精效果的影响,本研究选自2006~2008年78批次的626头牛活体采卵收集3143枚卵母细胞数据和同一操作者的51批次共培养1366枚卵母细胞的体外受精生产胚胎数据,并根据水牛繁殖特点和发情规律,每年分为3个阶段,即春季(1~4月),夏季(5—7月)和秋冬季(8~12)3个季节进行统计分析。结果发现,水牛活体...

  • 有机酸对延边半细毛羊瘤胃发酵及消失率的影响

    作者:张之迎; 黄京玉; 石晶; 李德允 刊期:2009年第12期

    利用装有永久性瘤胃瘘管的3只延边半细毛羊作为试验动物.研究了有机酸对瘤胃发酵类型的影响。试验结果表明:添加延胡索酸、苹果酸后,两试验组瘤胃酸pH、NH3-N水平与对照组相比有升高的趋势.但差异不最著:在饲喂后4h和6h瘤胃原虫数延胡索酸组明显高于其他2个组(P〈0.05)。干物质(DM)在12h延胡索酸组、苹果酸组显著高于对照组(P〈0.05...

  • 兽用聚肌胞注射液质量检验标准检测方法的建立

    作者:赵世鹏; 吕英军; 鲍恩东 刊期:2009年第12期

    为了建立兽用聚肌胞注射液的检测方法和质量检验标准,本试验采用荧光增强试验、紫外特征吸收光谱试验和磷测定法、沉降系数检查法对兽用聚肌胞注射液进行了鉴别。结果显示,荧光增强试验和紫外特征吸收光谱试验可以满足对聚肌胞注射液的鉴别检测;含量测定表明,聚肌胞消化液取样量在0.4~1.5mL之间线性良好,聚肌胞注射液的含量为97.8%(...