畜牧与兽医

畜牧与兽医杂志 北大期刊 统计源期刊

Animal Husbandry & Veterinary Medicine

杂志简介:《畜牧与兽医》杂志经新闻出版总署批准,自1950年创刊,国内刊号为32-1192/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:遗传繁育、广告、信息、动物营养、环境卫生、基础兽医、预防兽医、临床兽医、专题论述

主管单位:中华人民共和国教育部
主办单位:南京农业大学
国际刊号:0529-5130
国内刊号:32-1192/S
全年订价:¥ 436.00
创刊时间:1950
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:江苏
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:0.99
复合影响因子:0.55
总发文量:5295
总被引量:22537
H指数:36
引用半衰期:6.3185
立即指数:0.0065
期刊他引率:0.9293
平均引文率:9.9913
  • 己烯雌酚对胎鼠睾丸发育的影响研究

    作者:陈眷华; 王文博; 徐在品; 卢占军; 张泽强; 彭羽 刊期:2006年第07期

    为了研究己烯雌酚(DES)对胎鼠睾丸发育的影响,将雌鼠随机分为对照组和试验1、2、3组,每组10只。3个试验组母鼠从怀孕第10~18天分别每天连续皮下注射DES2、4和8μg/R,对照组则注射同等剂量的生理盐水,于最后一次注射后2h取出胎鼠睾丸。常规石蜡切片,HE染色镜检,并应用免疫组织化学方法检测雄性胎鼠睾丸中增殖细胞核抗原(PCNA)的表达情...

  • 多重PCR快速检测奶牛乳房炎3种主要病原体

    作者:谢志勤; 谢芝勋; 唐小飞; 刘加波; 庞耀珊; 邓显文; 朱贤龙 刊期:2006年第07期

    奶牛乳房炎是引起奶牛业经济损失的一种重要疫病,目前还没有快速、特异检测奶牛乳房炎主要致病原的方法。本试验根据金黄色葡萄球菌、无乳链球菌、大肠杆菌各自保守的16S或23S rRNA基因序列,合成了3对特异性引物,建立了三重PCR检测方法。特异性试验表明,该方法对所有参与测试的金黄色葡萄球菌、无乳链球菌和大肠杆菌都能扩增出各自的阳性条...

  • 饲粮纤维来源对合浦鹅生产性能、血清生化指标和养分代谢的影响

    作者:夏中生; 麻艳群; 杨家晃; 张梅兰; 廖玉英; 麦伟虹; 周恒 刊期:2006年第07期

    选取体重相近、健壮的4周龄合浦鹅60羽,随机分为稻草粉组、玉米秸秆粉组和花生藤粉组,每组20羽,饲养42d。于8周龄时从上述试验组中各选取5羽体重接近的鹅,测定其对3种纤维来源的饲粮养分的利用率。结果表明,(1)饲喂含粗蛋白质约为13.80%,粗纤维约为8.0%的饲粮,稻草粉、玉米秸秆、花生藤用作饲粮纤维来源,不影响合浦鹅的日增重、血...

  • 草地藏系绵羊乳的组成及乳蛋白多态性

    作者:梁梓; 王永; 郑玉才; 金素钰; 胡瑜; 陶永平; 玉荣; 周静; 苏永杰 刊期:2006年第07期

    测定了63只草地藏系绵羊乳常规营养成分的含量,并用聚丙烯酰胺凝胶电泳分析了乳蛋白组分及乳蛋白多态性。结果表明:草地藏系绵羊脱脂乳中蛋白含量为(48.45±1.66)g/L,乳糖含量为(41.93±0.64)g/L,乳脂肪含量为(69.43±1.44)g/L;脱脂乳蛋白主要包括α-乳清蛋白、β-乳球蛋白、酪蛋白、免疫球蛋白等组分,酪蛋白的相对含量约为52%...

  • 苯恶唑和狄普诺啡对麻醉大鼠血浆、垂体和下丘脑β-内啡肽的影响

    作者:冯海华; 邓旭明; 刘国文; 李静; 闫章年 刊期:2006年第07期

    用二甲苯胺噻嗪(xylazine)+双氢埃托啡(DHE)腹腔注射麻醉大鼠,30min时再腹腔注射苯恶唑(Rx781094)+狄普诺啡(M5050),重新记时,放射免疫分析法测定给药后0、5、10、60、120min时大鼠血浆、垂体和下丘脑β-内啡肽(β-EP)的含量。结果表明,Rx781094+M5050能够颉颃xylazine+DHE麻醉大鼠引起血浆β-EP的升高,垂体β-EP的下降和下丘脑β...

  • 脑活素对新生大鼠缺氧缺血性脑损伤的影响

    作者:张瑞莉; 葛铭; 郑世民 刊期:2006年第07期

    用结扎颈动脉和缺氧的方法建立一侧缺氧缺血性脑损伤(HIE)动物模型,观察脑活素对HIE大鼠脑组织损伤的治疗作用。结果发现,缺氧缺血后新生大鼠脑组织血栓素B2(TXB2)和6-酮-前列腺素F1α(6-keto-PGF1α)含量、细胞凋亡数及对侧脑组织含水量均显著升高,表明新生大鼠缺氧缺血性脑损伤与脑血流改变、脑细胞凋亡及脑组织含水量的变化密切相关;...

  • 品种及杂交组合效应对育肥猪猪肉羟脯氨酸和pH值的影响

    作者:刘显军; 陈静; 边连全; 宁志利 刊期:2006年第07期

    通过对不同品种及杂交组合氟烷基因显性纯合子育肥猪肌肉中羟脯氨酸和pH值2个指标的测定,来分析品种及杂交组合效应对猪肉质的影响。试验结果表明,品种及杂交组合效应对猪肉的嫩度有影响。在屠宰后的前4d大长猪(大白猪×长白猪)猪肉中羟脯氨酸含量低于长大猪(长白猪×大白猪),说明其嫩度要好于长大猪;猪肉离体后pH值先下降后上升。随着冷...

  • 文昌鸡肉质特性的研究

    作者:唐辉; 吴常信; 龚炎长; 汪艳; 江俊; 朱煜 刊期:2006年第07期

    为了解海南省地方鸡种文昌鸡的肉质特点,本研究测定了110日龄上市的75羽文昌鸡的胸肌和腿肌肉样的理化特性、常量化学成分和脂肪酸组成等指标。结果表明:腿肌的pH值、肌内脂肪含量、水分含量、多价不饱和脂肪酸总量和必需脂肪酸总量显著高于胸肌,失水率、粗蛋白和灰分含量显著低于胸肌;腿肌还含有胸肌没有的7种脂肪酸,即C14:0、C15:0、C1...

  • 超早期断奶仔猪生长发育与营养利用的研究

    作者:钟土木; 赵青 刊期:2006年第07期

    在非隔离条件下,选择长大杂种仔猪10窝,分为A、B2组,A组14日龄断奶,B组21日龄断奶。结果表明,60日龄体重A组为18-31kg,B组为19.17kg(P〈0.05),试验全期日增重分别为306.7g和331.0g,差异不显著(P〉0.05);A、B2组料重比分别为1.66、1.85;腹泻发病率A组比B组高3.99个百分点。

  • 小梅山猪产仔模型的研究

    作者:凌天星; 朱洪生; 樊月钢; 叶树真 刊期:2006年第07期

    对江苏农林职业技术学院小梅山猪育种中心675窝(1996~2005年)纯种小梅山母猪产仔资料进行统计分析,研究不同胎次与产活仔数间的内在关系,模拟出小梅山猪产仔规律数学模型Y=9.4122+1.6308x-0.1155x^2及校正系数。研究表明小梅山猪产仔高峰高、持续时间长(3—11胎),终生产仔多。

  • 饲料添加剂盛肥速得XP对仔猪生产性能的影响

    作者:王洪利; 于淼; 刘祥银 刊期:2006年第07期

    选用60头30日龄断奶的杜长大健康仔猪,公母各半,按体重随机分为试验组和对照组2组,每组5个重复,每个重复6头。对照组在仔猪日粮中添加普通益生素,试验组加盛肥速得XP。经过50d试验,结果表明,试验组比对照组增重提高12.18kg(P〈0.05),料重比下降了6.13%(P〉0.05),腹泻率明显下降,经济效益提高11.32%。

  • 生产优质生奶的技术途径

    作者:李艳慧; 李储朋 刊期:2006年第07期

    优质生奶是保证乳品质量的前提和关键。改善牛舍环境、控制奶牛乳房炎以及应用优质挤奶设备、规范挤奶程序、妥善保存生奶是进行优质生奶生产的主要技术途径。

  • 猪圆环病毒2型湖南株的分离及全基因组序列分析

    作者:刘道新; 李晓成; 陈杰; 邱伯根; 谈志祥; 邱立新; 黄保续; 鲁杏华; 任凤梅; 范仲鑫 刊期:2006年第07期

    为了解湖南省猪圆环病毒2型(PCV2)的来源及与其他地区毒株的关系,从湖南省疑患断奶仔猪多系统衰竭综合征(PMWS)猪群中分离PCV2毒株1株(PCVHunan),提取病毒DNA,进行PCR扩增,扩增产物经克隆与酶切鉴定,获得1.7kb片段的阳性重组质粒,对其进行全基因组测序分析.与Genbank中已知全基因组序列进行同源性比较。结果,该序列与国内外毒株...

  • 临床常用麻醉剂及麻醉方法对犬肝、肾功能的影响

    作者:李建军; 丁巧玲; 许圳怀; 植广林; 袁圣丹 刊期:2006年第07期

    将20条杂种家犬随机分为4组进行临床麻醉实验,即静松灵组(A)、氯胺酮组(B)、静松灵与氯胺酮复合麻醉组(C)和846合剂组(D),分别检测犬在麻醉前、麻醉后30min、4h、24h、48h5个时点血清中天门冬酸氨基转移酶、丙氨酸氨基转移酶、尿素氮、肌酐的含量并进行分析比较。结论:C组、D组进行复合麻醉时比A组、B组单纯麻醉时对犬肝、肾功能影响...

  • 固相萃取气相色谱-质谱联用法测定牛奶中的雌二醇

    作者:刘勇军; 吴银良; 单吉浩; 尤华 刊期:2006年第07期

    通过液液萃取和固相萃取提取、净化牛奶中添加的雌二醇,TMS衍生化试剂BSTFA衍生化,气相色谱-质谱联用(选择离子模式,选择离子为m/z129、m/z232、m/z285、m/z416)对衍生物检测分析,确定了牛奶中雌二醇的定性、定量分析方法,该法检出限为0.1μg/L,衍生物的峰面积与样品浓度在0.5~1000μg/L范围内呈良好的线性关系,线性回归系数为0...