杂志简介:《畜牧兽医》杂志经新闻出版总署批准,自1982年创刊,国内刊号为61-1085/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:试验研究、综述与专论、调查研究、教学改革、畜牧生产科学、防疫与检疫科学、兽医临床科学
作者:马云 赵春平 昝林森 刊期:2009年第02期
某奶牛场随机取30头奶牛,测定其305d产奶量及10个体型外貌评分性状,计算产奶量与体型性状之间的相关系数,求得产奶量的各自通径系数,研究奶牛10个体型性状与生产效率性状之间的关系。结果表明,整体评分与305d产奶量之间存在弱正相关(P〉0.05);10个评分性状中,后乳房高度和宽度与305d产奶量呈极显著相关(P〈0.01)。乳房中隔和乳房深...
作者:丁考仁青 刊期:2009年第02期
针对甘南本地黄牛体格小、生产性能低的现状,用南德温牛细管冻精授配甘南本地黄牛,结果表明,南杂F1代个体具有早熟、生长快、耐粗饲、饲料转化率高、抗病力强、难产率低等一系列优良特性,很适合当地黄牛养殖区大面积推广。
作者:曹满湖 贺建华 陈清华 刊期:2009年第02期
选用640只雪峰鸟骨鸡,分别饲喂添加不同水平(0.1,0.3,0.5mg/kg)的甲状腺激素(T3);5~8周龄分成2个组,一组停止添加T,,另一组继续添加T3,以研究甲状腺激素(T3)对雪峰乌鸡蛋白质沉积是否具有后续作用。结果表明:(1)甲状腺激素在2周龄以前可显著(P〈0.01)提高鸟骨鸡的蛋白质沉积;适合量为0.1mg/kg;(2)在乌骨鸡后期日...
作者:杨树猛 郭淑珍 格桂花 赵光平 杨秀兰 张玉珍 辛梅英 牟永娟 刊期:2009年第02期
甘南藏羊肉色深红(4.10分),大理石纹评分1.60;pH分别为6.26—5.55,均在正常范围;系水率59.82%、熟肉率63.76%。系水率低于小尾寒羊、滩羊、波蒙F1、陶蒙Fh当地蒙古羊熟肉率除低于当地蒙古羊外,高于小尾寒羊、滩羊、波蒙F1羊、陶蒙F1羊;剪切力6.40kg/cm2,嫩度稍好于当地蒙古羊,综合品质独特。
作者:孙建钢 孟冬霞 姚敬明 武果桃 赵娟 王志俊 任宏铮 刊期:2009年第02期
羊肠毒血症是由D型魏氏梭菌在羊肠道中大量繁殖并产生毒素所引起绵羊的一种急性毒血症。我们用羊肠毒血症是由D型魏氏梭菌接种小白鼠复制本病获得成功,并用课题组研制的黄连解毒汤进行治疗试验,保护率为65%,取得了良好的效果,为今后在临床上治疗羊肠毒血症提供了依据。
作者:张海荣 原积友 张建峰 刊期:2009年第02期
通过在饲料中添加2%的益科乐活力茵固体菌剂和液体茵剂稀释液喷洒圈舍的方法,对育肥猪和肉鸡分别进行效果对比试验,结果表明:在育肥猪试验中,试验组比对照组减少饲料用量14.27kg/头,饲料利用率提高了12%,成本降低了27.27元,降低了7.2%,有害气体氨气和硫化氢含量试验组和对照组的平均浓度分别降低了29.8%和12.7%。在肉鸡试验...
作者:李和国 刊期:2009年第02期
本研究选用二元长大(L×Y)、三元杜长大(D×LY)、四元皮杜长大(PD×LY)三个杂交组合猪群为实验动物,进行生长发育性能、胴体品质性状测定,旨在为优质肉高效配套杂交组合筛选提供理论依据。研究表明:PD×LY日增重、料肉比及屠宰率最优,日增重、屠宰率与L×Y差异显著(P〈0.05);PD×LY眼肌面积、后腿比例分别为48.09cm2、34.23%,为三组...
作者:朱玉成 薛科邦 何茂昌 潘雁玲 马中军 袁丰涛 马伟斌 刘志军 张永强 苟占发 宗海万 方畴鑫 马凤鸣 刊期:2009年第02期
采取杂交育种的方法,于2006年末,在甘肃省东部地区育成并存栏陇东绒山羊新品种3.76万只。新品种羊全身被毛白色,以产绒为主,绒肉兼用,一级以上成年公、母羊平均产绒量分别为578g和451g,体重分别为33.7kg、24.01kg,羊绒细度14.85μm,羊绒自然长度5.3cm,屠宰率47.08%,经产母羊产羔率103%。
作者:薛科邦 张建军 朱玉成 何茂昌 潘雁玲 宗海万 李嘉龙 方畴鑫 王耀荣 刊期:2009年第02期
对陇东绒山羊的选育和提高,组建了陇东绒山羊绒长绒多型和绒细绒密型专门化新品系,其产绒量两品系公母羊分别为586.32±121.39g、467.48±95.16g和579.28±113.26g、456.13±80.78g,和陇东绒山羊公母羊相比,产绒量有一定提高,但差异不显著(P〉0.05);羊绒细度两品系公母羊分别为14.95±0.83μm、14.89±0.86μm和14.68±0.79μm、14...
作者:程连 刊期:2009年第02期
为了探索EM制剂在养殖业中的应用效果,在肉牛育肥场,用EM制剂分别对育肥肉牛所用的粗饲料和饮水进行了处理,研究设计了三种育肥方式,选用12~15月龄、未经阉割、膘情基本一致、体重接近的西杂公牛18头,随机分为3组,在精料完全相同的情况下,试验Ⅰ组粗饲料用经EM发酵的玉米芯粒,饮普通水;Ⅱ组粗饲料用普通玉米芯粒,饮1000倍EM稀释液;...
作者:朱玉成 薛科邦 宗海万 方畴鑫 高玉琴 刊期:2009年第02期
试验测定了陇东绒山羊母羊的生理生化指标。结果表明,陇东绒山羊的体温、呼吸频率、心率及瘤胃蠕动测定值均下午高于上午,但差异不显著(P〉0.05);血液生理生化指标含量基本稳定,均在正常变化范围内。充分表现出了陇东绒山羊的优良生活特性和对环境的适应性。
作者:邰发红 许国军 王新华 刊期:2009年第02期
选用120头奶牛,分为2组各60头。用X性控冻精和普通冻精授精配奶牛。结果表明,试验组比对照组情期受胎率低8.3百分点(P〉0.05),母犊率提高43.8个百分点(P〉0.01)。
作者:桑国俊 刊期:2009年第02期
胚胎冷冻保存是胚胎移植过程中的一个重要技术环节,不仅保存了多余的鲜胚,更有利于随时随地地实施胚胎移植工作。本试验对超排获得的胚胎用分步法和一步法进行冷冻、贮存和移植。用分步法生产可用胚胎25枚,冻存24枚;用一步法生产可用胚胎56枚,冻存53枚。分步法的移植受胎率达到50.00%,略高于一步法的47.17%,但差异不显著(P〉0.05)...
作者:苏建明 雷红宇 宁玲忠 曾德年 邓治邦 罗小虎 陈可毅 刊期:2009年第02期
通过牛皮肤上肿瘤样物进行病理学检查,确定其为乳头状瘤。眼观肿瘤呈结节状、猴头菇样,表面光滑或粗糙,质地坚硬,有的有蒂与体表皮肤相连。光镜下,主要为鳞状上皮向上过度生长,形成了单个或多个乳头状突起,瘤细胞的体积比正常的稍大,核染色质丰富,排列整齐,细胞无异型性。
作者:郭冬生 彭小兰 刊期:2009年第02期
玉米蛋白粉(CGM)主要成分是玉米醇溶蛋白(Zein),玉米醇溶蛋白中支链氨基酸(BCAA)相对含量很高,因此,可以从CGM中分离提取玉米黄素、玉米醇溶蛋白和高F值生物活性寡肽(F值=BCAA/AAA,A从为芳香族氨基酸),高F值寡肽因其特有的生理功能而在生物医药和功能性食品等领域具有广阔的诱人应用前景。本文对玉米蛋白粉的加工开发利用做了系列...