杂志简介:《现代牧业》杂志经新闻出版总署批准,自1981年创刊,国内刊号为41-1442/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份季刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:试验研究、综述与专论、经验交流等
作者:向瑞平; 石冬梅; 李德印; 韩瑞明; 沈永恕; 李瑞兰 刊期:2004年第02期
作者:李琰; 王斌; 李云芳 刊期:2004年第02期
以胡萝卜、苹果为主原料,提取胡萝卜汁、苹果汁,配以脱脂奶粉,经发酵后调配,并采用正交试验,确定了乳酸菌饮料最佳配方和最佳工艺条件,开发出色香味俱佳的果蔬复合乳酸菌饮料.
作者:王永芬; 席磊; 黄炎坤 刊期:2004年第02期
核酸疫苗是90年代初从基因治疗研究领域发展起来的一种全新疫苗,又称为DNA疫苗或基因疫苗,它是把编码免疫原或与免疫原相关的外源基因克隆到真核质粒表达载体上,然后将重组的质粒DNA直接注射到动物体内,使外源基因在动物体内表达,产生的抗原激活机体的免疫系统,引发免疫反应,从而达到预防和治疗疾病的目的.与传统的灭活或弱毒疫苗、亚单位疫苗相...
作者:李利红; 白静 刊期:2004年第02期
果树在漫长的进化过程中,形成了性别的差异和分化上的变化,其性别具多样性的特点.近年来,研究果树的性别决定、分化、遗传及其控制已成为植物学家和分子生物学家关注的热点之一,它具有重大的理论和实践意义.理论上,性别研究是生殖生理学和发育生理学及开花生理的重要内容.实践中,因为同一物种的不同性别类型其应用价值并不相同,所以其性别的研究...
作者:马仲彬; 李建丽; 孔维丽; 王泽霖 刊期:2004年第02期
非离子氨的毒性对鱼类和水生生物的毒害作用,早在多年前就已经进行了研究.Colt和Armstrong(1981)整理了氨化合物对水生生物的影响,指出非离子氨的主要效应为亚致死影响,而生长缓慢是一种最重要的亚致死影响.他们认为非离子氨在0.05-0.2 mg/L之间,可使许多水生动物的生长下降.Robinette(1976)认为,0.12 mg/L NH3-N已影响了斑点叉尾鱼回的生长,小...
作者:乔磊; 李明; 尚桂凤; 李辉建 刊期:2004年第02期
杜泊绵羊是南非科学家在特殊的生态环境和市场条件下,采用多个杂交组合选育培育成的世界肉用绵羊品种.该品种不仅具有随季节变化自动脱毛,对饲草无选择性,瘤胃发达,特别耐粗饲、适应性强的特点,而且具有早期生长发育快,适于肥羔生产,胴体瘦肉率高,肉质芳香、细嫩的特点,被国际市场誉为钻石级羊肉.此外,杜泊肉用绵羊板皮厚,面积大,质地柔软,是制...
作者:唐桂芬; 兰尊海; 梁月丽; 吴彩芳; 肖松云 刊期:2004年第02期
含金霉素10%左右的金霉素粉为黑色细颗粒状,是药厂生产金霉素的副产品,既含有一定量的金霉素,具抗菌效果,还含有一定量的蛋白质,具营养价值,是生产饲料常用的原料之一.测定金霉素含量是衡量其价格的重要指标,也是计算其添加量的重要依据.
作者:赵绪永 刊期:2004年第02期
21世纪是生物科学的世纪,生物技术是21世纪的主导技术.现代生物技术主要包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等.随着重组DNA技术的发展,生物技术产品已进入动物生产、饲料工业等领域中,生物技术的应用必将使畜牧业发生巨大变化,对提高畜禽的生长和生产性能,提高产品质量,减少疾病的发生,改善环境污染,充分利用饲料资源,提高饲料营养价值,...
作者:刘孟强; 杨宝拴; 李远见 刊期:2004年第02期
进入新世纪以来,我国经济迅猛发展,人民生活水平大为提高.随着物质生活条件的改善,人们对精神生活的需求也越来越丰富多彩.除了书报、影视之外,宠物也悄悄地进入家庭文化生活之中.宠物已成为普通家庭增加生活乐趣、陶冶性情、活跃气氛的成员,并成为离退休人员、孤寡老人和独生子女的伴侣动物,正因为如此,一股"宠物热"正在我国兴起.
作者:邰金华; 周湘贞 刊期:2004年第02期
网络管理系统结构随着计算机网络系统规模、复杂性和技术进步得到了快速发展,经历了集中式、层次式以及分布式等管理模式的变迁.集中式网管和非集中式网管(包括层次式和分布式管理模式)是网管系统的两种基本的管理结构方式.考虑到网管系统中被管对象固有的分布性,这里的集中和分布主要指管理者的集中和分布,即做出管理决策的方式.在集中式管理情...
作者:李笑雪; 宋炳立 刊期:2004年第02期
随着电力系统的不断发展,电网规模不断扩大,为了满足用电客户日益增长的对供电的可靠性和抢修速度的要求,大力提高电力服务质量,就必须通过综合运用GPS卫星定位、无线数据网络、计算机网络技术、计算机数据库管理各项技术,设计开发出一套集调度、监控、报警等诸多功能为一体的综合应用系统,为日常营业提供各类服务,并以此提高故障抢修的效率及预...
作者:周丰岑; 王翼 刊期:2004年第02期
犬瘟热是犬科动物的一种急性、热性传染病,病犬以呈现相热型、鼻炎、严重消化道障碍以及呼吸道炎症为特征,部分病犬末期呈现神经症状.犬病的发生和传播的病原体为犬瘟热病毒,副黏病毒科、麻疹病毒及各种分泌物、排泄物、内脏器都含有大量病毒,并可随呼吸道分泌物及尿液向外排毒,被病犬所污染的环境和各种器具都可以成为本病传播原.
作者:姚亚军; 邢书军; 王自珍; 李忠阳 刊期:2004年第02期
食道阻塞又称"草噎",牛的食道阻塞在兽医临床上时有所见,尤其是笔者的家乡盛产苹果,每年到了苹果的收获季节,门诊上总能遇到几例牛的食道阻塞.1985年至今,笔者共收治牛食道阻塞81例,犬1例,治愈74例,治愈率90%.在长期的临床实践中,笔者参阅了许多兽医文献,尝试了多种治疗方法.现介绍几种较为满意的治疗方案,以飨读者,供同仁参考.本病的诊断不难,...
作者:苗维进 刊期:2004年第02期
突如其来的禽流感,对我国政府的社会及公共卫生管理是一个重大的挑战.我们党和政府勇敢面对,领导中国人民开展了一场抗击禽流感的斗争,并已取得了阶段性的成果,但也暴露了政府在危机事件处理中存在着一系列的问题,引发了人们对政府如何正确应对公共卫生危机的思考.
作者:周巍 刊期:2004年第02期
1 当前施工合同管理中存在的主要问题 1.1 建设施工合同履约程度低,违约现象严重现在我国施工合同履约率较低,据工商部门不完全统计:平均合同履约率只有50%左右,合同的信用度、合同的严肃性、合同的权威性受到严重的挑战,严重影响了我国市场经济秩序.同时也影响到我国建筑市场秩序,以致造成建设市场出现严重拖欠工程款的顽症,进而引发'民工工资...