食品与健康杂志 省级期刊
杂志简介：《食品与健康》杂志经新闻出版总署批准，自1989年创刊，国内刊号为12-1188/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份月刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：聚焦、热点资讯、医学百科、食有新意、健身锦囊、生活智慧、家人健康、求真证伪、长寿乐园、新知见闻、心灵驿站
杂志简介：《食品与健康》杂志经新闻出版总署批准，自1989年创刊，国内刊号为12-1188/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份月刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：聚焦、热点资讯、医学百科、食有新意、健身锦囊、生活智慧、家人健康、求真证伪、长寿乐园、新知见闻、心灵驿站
作者：林岩清 刊期：2017年第07期
俗话说，“鱼生火，肉生痰”。三餐过度饱食会增加肠胃负担，增加“三高”风险，并加速衰老。近年来，讲究生活质量的现代人开始提倡“轻食”。其实，这“轻食”之“轻”不单单是指每餐饭的重量，而是强调日常饮食更营养、更合理，能够满足人体健康需求，最好是能实现美食与瘦身共享这一伟大的目标。
刊期：2017年第07期
近日，北京市卫计委表示，包括微整形在内的全市402家医疗美容机构全部纳入监管，市民可电话举报投诉非法医疗行为。
刊期：2017年第07期
由国家卫生和计划生育委员会疾控局、宣传司、中国健康教育中心、中国记协联合发起的营养项目研究结果显示：隐性饥饿将增加癌症风险。
刊期：2017年第07期
最新研究结果显示：食物包装在诱发机体大脑处理加工信息的过程中扮演着关键的角色，能够影响我们对食物的选择。
作者：王桂真 刊期：2017年第07期
炎炎夏日，很多朋友受“苦夏”折磨，食欲大减，总想吃些清凉的食物。但是，如果吃太多雪糕之类的寒凉食物，对我们人体的胃肠道会造成较大的刺激和损伤；而用水果餐代替正餐时间太长，则会造成营养不良等问题。本期，编辑部策划“伏天唤醒食欲的餐单推介”专题，为您推荐好吃、易做又营养的时令小菜；口味多样、熨帖肠胃的清爽凉面；消暑生津、...
作者：候慕惋 刊期：2017年第07期
北京市延庆区地处北京市西北部，独特的气候条件使它冬冷夏凉，年平均气温仅为8℃，素有北京“夏都”之称，曾被评为“首都生态涵养发展区”，有野鸭湖、康西草原、百里山水画廊、玉渡山等多个风景名胜地。炎热的夏季要想避暑，来延庆就对了。游玩累了还可以尝尝当地的特色美食，保证和您在城里吃到的滋味大不一样。
作者：蒯海蓉 刊期：2017年第07期
豌豆黄儿本是回族的一种小吃，俗称“糙”豌豆黄儿，与现在我们吃的豌豆黄儿不同的是，里面加有小枣。后来传入清官，御膳房在原始做法的基础上加工改进，称其为“细”豌豆黄儿。顾名思义，
作者：王琳 刊期：2017年第07期
入夏后，人体会感到各种“说不出口”却很“实在”的疲怠，对大鱼大肉失去胃口，唯有一碗清凉利口、熨帖肠胃的凉面，令人心向往之。凉面又称冷淘，新出锅的面条经水淘洗，燥热尽失，只留清爽，杜甫曾有诗赞曰：“经齿冷于雪”。
作者：杨传芝 刊期：2017年第07期
夏季天气热，人体出汗多，易烦渴，需要及时补充水分。自制清凉消暑汤饮，既能清热，又可朴水，而且所需的材料都是家庭常用食材，制作起来也十分简便。
作者：范琳琳 刊期：2017年第07期
高温、闷热、低气压，令人无心饮食。集中西饮食特色之大成，包括点心、饮品在内的港式甜品，外观养眼，口感清爽，
作者：战雅莲 刊期：2017年第07期
小暑 2017年7月7日 《月令七十二候集解》中说，“小暑，六月节。《说文》曰：暑，热也。就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”
作者：陈培毅 刊期：2017年第07期
夏日的傍晚，路边随处可见烟雾缭绕的烧烤摊子。明火炙热下，脂肪被烤出油的吱吱声不绝于耳，各种作料混合下的肉香铺天盖地，引人馋虫大动。
作者：陈日益 刊期：2017年第07期
菠萝，又称凤梨，也有王梨、黄梨、番梨、露兜子等别称，全世界有70多个品种。原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪中期由葡萄牙传教士从巴西带到澳门，然后引进到广东各地，后在广西、福建、台湾等省栽种。经过长期选育，
作者：王延群 刊期：2017年第07期
夏令喝鸭汤，既能祛除不适，又能补充因天热人体过度消耗的养分。鸭属水禽，鸭肉性寒凉，味甘咸，可入脾经、胃经、肺经、肾经，具有滋阴、补虚、养胃、利水的功效。
作者：李红珠 刊期：2017年第07期
刚入夏，高温天气就不断出现。能够防暑降温的食材里，生姜是物美价廉的好东西。仅把生姜当作厨房里的调料，那您可就亏大发了。常言道，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，说的就是夏季吃生姜有助于温胃止呕、排汗提神。
影响因子：0.18
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.22
期刊级别：统计源期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.24
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊