食品与健康杂志 省级期刊
杂志简介：《食品与健康》杂志经新闻出版总署批准，自1989年创刊，国内刊号为12-1188/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份月刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：聚焦、热点资讯、医学百科、食有新意、健身锦囊、生活智慧、家人健康、求真证伪、长寿乐园、新知见闻、心灵驿站
杂志简介：《食品与健康》杂志经新闻出版总署批准，自1989年创刊，国内刊号为12-1188/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份月刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：聚焦、热点资讯、医学百科、食有新意、健身锦囊、生活智慧、家人健康、求真证伪、长寿乐园、新知见闻、心灵驿站
作者：亦喜 刊期：2014年第06期
说据说，婴儿出生之后，最早能够辨别的味道就是甜味。所以，从呱呱坠地开始，人类就开始了寻找甜味的味觉之旅。对于甜食的好印象，是印刻在人类基因里的、难以磨灭和消除的，所以，人们才会孜孜不倦地发明各种各样的甜食，以满足味蕾的需索。
刊期：2014年第06期
加拿大一项研究成果表明，每周锻炼3次能让皮肤保持年轻，逆转皮肤老化进程。
刊期：2014年第06期
女性膝关节炎患者经常饮用低脂或脱脂牛奶，有助于缓解关节炎病情。
刊期：2014年第06期
一项新研究发现，牙齿好坏与抑郁症存在关联。
刊期：2014年第06期
美国研究人员进行的一项研究发现，心理压力会让垃圾食品的危害增加。压力大的女性，如果食用了高脂高糖含量的垃圾食品，她们的腰围会更粗、腹部脂肪更多、氧化损伤更强，抗胰岛素性也会增强。
刊期：2014年第06期
一项新研究显示，被过敏长期困扰的人，寿命可能更长。过敏性鼻炎患者不仅心脏病友作风险较低，中风风险降低，更引人注目的是，他们的各种死亡风险都会降低。
刊期：2014年第06期
美国研究人员发现，旨在改善盆腔健康的瑜伽训练方案有助于女性更好地控制排尿和避免意外漏尿。
刊期：2014年第06期
难吃!这是人们对飞机餐的普遍评价。但是，不管你信不信，飞机餐难吃可不是厨师的错。研究表明，真正原因是乘客的味蕾在作怪。在高海拔环境中，乘客对成和甜的味觉会下降约30％。
刊期：2014年第06期
美国科学家发现，做运动，特别是做有氧运动可以改善人的长期记忆力，换句话说，不经常锻炼的人，记性可能也不怎么好。
作者：爨翁 刊期：2014年第06期
看着标题，可能有些隐晦。什么叫“两员龙腾”？原来，老朽本文所表的两位主人公，名字中都有yuan，一位姓伍名员，一位姓屈字原，音同字不同，但两位都是我国古代的大员，朝廷重臣。对这两位，老百姓都很熟悉，京剧《文昭关》、《刺王僚》戏里都有伍员；郭沫若编剧的话剧演的就是屈原故事。
作者：吴松 刊期：2014年第06期
咳嗽是困扰很多宝宝家长的大问题，孩子一咳嗽，家长就揪心，生怕转成支气管炎或者肺炎。然而事与愿违，儿童肺炎的患病率持续居高不下。为此，我们采访了天津市儿童医院的呼吸科专家高维新主任，请他来给我们谈一谈儿童肺炎的防治方法。
作者：严苏纯 刊期：2014年第06期
夏至通常在每年的6月21日或22日，是一年中白昼最长、黑夜最短的一天，但并不是天气最热的时候。因为这时接近地表的热量还在继续积蓄，并没有达到最高点。夏至之后，我国大部分地区就进入盛夏了，高温酷暑天气时常出现，气温有时可达40℃。
作者：雪凝 刊期：2014年第06期
前不久，继赛百味、星巴克面包中被曝出含有“偶氮甲酰胺”（俗称“增筋剂”）的消息之后。又有报道指出面粉中也含有这一成分。由于这种添加剂也被用于生产瑜伽垫和鞋底，令不少消费者大呼“恶心”。尽管赛百味中国声明称。中国区的面包中不存在这一成分，但仍未能消除消费者的疑虑，如今面粉中也有了“鞋底”……
作者：王延群 刊期：2014年第06期
豆腐渣作为制豆腐时滤去浆汁所剩的渣滓，人们是再熟悉不过的了，许多人认为它是豆制品的下脚料且口感较差，没有什么营养价值，往往将其弃之不食或作饲料用。但现代营养学研究表明。豆腐渣除含可食纤维外，其粗蛋白、不饱和脂肪酸的含量是很高的，此外还有许多无机盐、微量元素等，特别是钙的含量很高。因而它是一种优良的保健食品，是人们特别...
作者：孙娜新 刊期：2014年第06期
走进超市，您会发现琳琅满目、品牌众多的乳酸菌饮料。作为消费者，我们该如何选择乳酸菌饮料呢？
影响因子：0.18
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.22
期刊级别：统计源期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.24
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊