食品安全导刊杂志 部级期刊
China Food Safety Magazine
杂志简介：《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准，自2007年创刊，国内刊号为11-5478/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技
杂志简介：《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准，自2007年创刊，国内刊号为11-5478/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技
刊期：2017年第04期
过去的一个月里，一年一度的“两会”在北京成功举行，自2012年以来，食品安全已经连续五年位居“最受关注的十大焦点问题”榜首，关于“两会”对食品安全领域的措施在本期的“特别报道”中可以进行相应的了解。另外2017年的3月也是H7N9禽流感病毒肆虐的一个月，全国多个省市都出现了感染H7N9的病例，那么关于H7N9病毒我们都有哪些需要注意的地...
作者：高光普 刊期：2017年第04期
3月17日，巴西曝出的肉制品企业涉嫌向国内外出售“黑心肉”的丑闻引发国际社会关注，巴西警方证实，经过大约两年的侦查，已经确认多家企业售卖过期变质肉类食品，并就此开展进一步大规模调查。
作者：蒋宏奎 刊期：2017年第04期
近年来，随着食品安全问题的频发，政府进一步加强打压食品安全事件的力度，出台并实施了新的《食品安全法》，政府财政增大食品安全监测能力建设，又扩大机构设置和执法人力增援，食品安全快速检测需求的迅猛增长。相应的，食品检测的认可工作也呈现出工作量不断增大、工作任务复杂化的趋势。
作者：高光普 刊期：2017年第04期
近日，南京市秦淮区科巷菜场门口，市民们将蔬菜、猪肉递给质检人员，希望通过快检看看购买的食材是否安全。这是南京市食药监局今年开展的首次“食品安全你点我检”活动，通过菜场抽样、市民选送，现场快速检测食品安全。
作者：夏薇 刊期：2017年第04期
3月24～26日，全球领先的功能性配料生产商BENEO亮相2017中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC），聚焦“代糖食品对身体健康的影响”，并推出了领先的“超越标签”理念，旨在为中国本地消费者带来源自天然的体重管理驱动力。围绕这一主题，BENEO重点展示了多种具有跨时代意义的领先食品配料，以及创新、卓越、可持续的代糖解决方案。BENEO产品...
作者：王崇民 刊期：2017年第04期
3月7日，科学服务领域的世界领导者赛默飞世尔科技（以下简称“赛默飞”）再次荣登由英国独立品牌评估机构Brand Finance评出的“全球科技品牌价值百强榜”。因其在品牌竞争力指标、品牌忠诚度、品牌收益等方面的卓越表现，赛默飞连续四年荣获该项殊荣，全球排名持续攀升至第58位。
作者：王翠竹 刊期：2017年第04期
3月22日，阿里健康与正大集团共同召开战略合作会，阿里健康CEO王磊、正大集团农牧食品企业中国区资深副董事长谢毅出席了当天的会。公开资料显示，于2016年6月份正式上线的“码上放心”第三方追溯平台，已在药品行业获得高度认可。据阿里健康透露，截至目前，已经有超过4500家药品企业入驻“码上放心”平台，包括强生、康恩贝在内的药品生产企...
作者：夏薇 刊期：2017年第04期
中国膳食补充剂行业的领军企业汤臣倍健近日猴头菇乳酸菌固体饮料，这是一种采用了Organobalance公司专有Pylopass乳酸菌健康成分为原料的消化保健产品。
作者：高光普 刊期：2017年第04期
近日，广西素安生态农业有限公司（以下简称“素安生态”）积极响应国家号召，根据研发的“素安植物营养素”推出了“零农药”种植技术。农药残留关系到千家万户的“菜篮子”“米袋子”，如何管好“药瓶子”，不少地方都在积极探索。继国务院提出2020年实现化肥农药使用量零增长目标之后，作为专业从事农用中草药营养素研发、生产、销售的企业，...
作者：王翠竹 刊期：2017年第04期
由中国食品和包装机械工业协会、中国包装和食品机械有限公司及法国爱博展览集团共同主办的“2017第十七届上海国际包装和食品加工技术展”（CHINA PACKTECH ＆ FOODTECH）将于2017年5月17～19日在上海新国际博览中心如期举办。CHINA PACKTECH＆FOODTECH的展览内容涵盖了整个产业链的相关设备，购买双方将直接面对面进行沟通和接洽，是选购设备...
作者：王崇民 刊期：2017年第04期
有着30年辉煌历史，由“中国食品和包装机械工业协会”、“中国包装和食品机械有限公司”及“中展集团北京华港有限公司”共同主办的的“第十五届中国国际食品加工和包装机械展览会”（CHINAFOODTECH）将于2017年11月1～3日在北京中国国际展览中心隆重召开。
作者：高光普 刊期：2017年第04期
5月17～19日，第十八届SIAL China中食展将在上海新国际博览中心（SiNEC）召开。而在2017年新年伊始，第十八届SIAL China中食展专业观众在线预登记平台就已正式开启，专业观众现在就可登录SIAL China中食展官方网站或通过中食展官方微信平台，申请成为2017SIAL China中食展的专业观众。
刊期：2017年第04期
一年一度的“两会”于3月5日在北京召开，自2012年以来，食品安全已连续五年位居“最受关注的十大焦点问题”榜首，“食品安全”可谓舌尖上的民生，也一直是近年来两会代表、委员关注的焦点。保障食品安全是建设健康中国、增进人民福祉的重要内容，是以人民为中心发展思想的具体体现。人民群众希望政府能加大食药监管力度，严厉打击食药领域违法...
作者：刘志鑫; 广东龙新 刊期：2017年第04期
2013年，某市食品药品监管局执法人员到城区一家餐饮大酒店执法检查时，发现其后厨操作间存放有5个用塑料桶盛装的无标签散装食用酱料，其中两桶已打开使用，该大酒店负责人提供了购买该批食用酱料时的合法票据。执法人员当即制作了现场检查笔录及意见书，对该批无标签的食用酱料采取了证据先行登记保存的行政措施，并对该大酒店使用无标签食用...
作者：王崇民; 高光普 刊期：2017年第04期
食品药品安全治理属于当代社会治理创新中最重要的试验田和最有担当的先行者。十八大以来，党中央、国务院将食品药品安全工作提升到事关中华民族未来的战略高度，提出“食品药品安全问题是重大的政治问题”，要把食品药品安全监管纳入公共安全体系部署，建立统一权威的食品药品监管体制，落实“四个最严”和党政同责的要求，推进食品药品安全社...
影响因子：1.05
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.39
期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.39
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.4
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.31
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.63
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.43
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊