食品安全导刊

食品安全导刊杂志 部级期刊

China Food Safety Magazine

杂志简介:《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准,自2007年创刊,国内刊号为11-5478/R,是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊,致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技

主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
国际刊号:1674-0270
国内刊号:11-5478/R
全年订价:¥ 580.00
创刊时间:2007
所属类别:医学类
发行周期:旬刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.34
总发文量:17258
总被引量:12445
H指数:14
立即指数:0.0037
期刊他引率:1
  • 实现食安社会共治 媒体力量首当其冲

    作者:林雨晨 刊期:2016年第05期

    在科技与文化全方位快速发展的今天,随着人们对资源需求量的增加,诸多社会性公共问题凸显出来,亟待解决。然而,大多数公共问题形成原因十分复杂,涉及多方利益,因此仅仅依靠一方力量或者传统的监管方式很难达到良好的效果。只有借助社会共治,才能真正预防和控制此类公共问题的发生,食品安全问题亦是如此。新《食品安全法》中明确提出了"食品安全...

  • 陕西羊乳产业体系专家齐聚湖北共同推进陕西羊乳行业

    作者:王崇民 刊期:2016年第05期

    4月14日,由陕西乳业协会举办的《陕西乳品原辅料供应商的评价与筛选》研讨会在咸宁召开。行业内颇具代表性的乳品原料生产企业欣和生物作为协办单位,为本次研讨会提供了大力支持。

  • 恒天然在京庆祝合作项目取得进展

    作者:林雨晨 刊期:2016年第05期

    4月19日,恒天然在京为其在华合作项目举办联合庆典,庆祝该集团在中国实施一体化业务战略方面取得的重大进展。新西兰总理约翰·基(JohnKey)、新西兰驻华大使麦康年(JohnMcKinnon)、恒天然集团董事长赵伟生(JohnWilson)和首席执行官施牧德(TheoSpierings)。

  • 陶氏携创新塑料解决方案亮相CHINAPLAS2016国际橡塑展

    作者:王翠竹 刊期:2016年第05期

    4月25-28日,陶氏化学公司旗下陶氏功能性塑料事业部携其一系列塑料解决方案亮相CHINAPLAS2016国际橡塑展。作为全球领先的高性能树脂和粘合剂以及聚烯烃弹性体供应商之一,陶氏功能性塑料事业部长久以来一直走在技术创新领域的前端,着力解决包括包装、个人护理、耐用消费品和交通运输在内的高速增长市场的关键性挑战。

  • 施耐德电气与昆山同日工业自动化有限公司签订战略合作协议

    作者:张华勇 刊期:2016年第05期

    近日,全球能效管理和自动化领域的专家施耐德电气与昆山同日工业自动化有限公司正式签署战略合作协议。此次合作旨在达成优势互补、共同发展的目的,并加深双方在智能物流领域的协力开发,引领对智能物流未来发展方向的实践。施耐德电气(中国)有限公司工业事业部OEM业务副总裁庞邢健、同日集团总经理范晋,分别代表双方签署了该战略合作协议。

  • 月产量千万瓶机能饮料的世界级先进高速生产线落户上海

    作者:李鑫 刊期:2016年第05期

    4月18日,位于上海金山工业园区的S8保健饮品厂剪彩揭幕,这是TCI台湾大江生医暨上海百岳特集团深耕上海18年后,投资为保健、护肤领域建设的集研发与制造于一身的标竿企业。

  • 赛默飞推出新款NextGuard(耐佳得)C500 X射线系统

    作者:王崇民 刊期:2016年第05期

    近日,科学服务领域的世界领导者赛默飞世尔科技(以下简称"赛默飞")推出新款Next Guard(耐佳得)C500 X射线系统,帮助食品行业客户能够有效满足更为严苛的包装检测/检验要求。此系统与以前型号相比可适应更大规格的包装,从而有效提升检测效率并且控制成本。赛默飞Next Guard C500 X射线检测系统的孔径比以前型号宽35%并且高50%,因此非常适合...

  • 食品装备产业链5月亮相上海

    作者:王翠竹 刊期:2016年第05期

    5月5-7日,第十六届上海国际包装和食品加工技术展(CHINA PACKTECH&FOoDTECH)于上海新国际博览中心亮相,产业新格局、营销新机遇、行业新发展充分在此次展会中得到验证。

  • 国内领先的包装加工展览盛会呈持续增长态势

    作者:王翠竹 刊期:2016年第05期

    7月13~15日,第二十二届上海国际加工包装展览会(ProPakChina2016)将于上海新国际博览中心举行。作为国内享有多年良好声誉的展览会,展会主办单位——华汉国际会议展览(上海)有限公司宣布,本届展会将扩至新国际博览中心五大展馆,展览面积达61000平方米。

  • 丹佛斯2016新闻会在京举行

    作者:张华勇 刊期:2016年第05期

    4月8日,气候与能源领域的全球领先企业丹佛斯公司在京举办中国区年度新闻会,与业内同仁、媒体代表共同分享了20年来丹佛斯于中国绿色经济同辉煌、共繁荣的发展历程,同时也介绍了公司制冷、供热、传动三大事业部在“十三五”阶段将继续凭借其领先科技,全心助力中国环境可持续发展的决心与举措。

  • 2016食品饮料创新论坛(FBIF&Food Show2016)在沪成功召开

    作者:王崇民 刊期:2016年第05期

    2016食品饮料创新论坛(FBIF&FoodShow2016)在上海龙之梦大酒店圆满落幕。本届论坛以“放缓之下,转型之机”为主题,探讨进入“新常态”增速放缓的食品饮料行业应如何寻求并实现创新发展。本次峰会汇聚7900余位商界领袖、著名学界专家学者、食品相关协会代表、传媒代表的参与。

  • 第二十七届“中国制冷展”在北京隆重开幕

    作者:李鑫 刊期:2016年第05期

    本刊讯(记者李鑫)4月7日,由中国国际贸易促进委员会北京市分会、中国制冷学会、中国制冷空调工业协会共同主办,北京国际展览中心承办的"第二十七届国际制冷、空调、供暖、通风及食品冷冻加工展览会"(以下简称"中国制冷展")在北京中国国际展览中心(新馆)开幕。2016年中国制冷展报名参展单位1050多家,展览总面积106800平方米,展出净面积...

  • 中食展开幕在即 北京新闻会预热

    作者:李鑫 刊期:2016年第05期

    本刊讯(记者李鑫)2016年是中国国际食品和饮料展览会(SI A L China,以下简称"中食展")来华的第17个年头,其母展为创办于1 9 6 4年的法国SIA L国际食品和饮料展览会,每两年一届,是全球食品和饮料行业展览贸易的风向标。

  • 直面全球食品安全挑战

    作者:张华勇 刊期:2016年第05期

    食品安全问题不仅是中国正在积极应对的问题,也是全球共同面临的挑战。中国政府高度重视食品安全工作,用"最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责"构筑科学完善的食品安全监管体系;同时,各国政府及科学家也在努力解决食品安全工作中出现的新问题,并针对食品安全积极开展国际间的交流与合作。在众多食品安全相关社团组织与科...

  • FIC 2016:细分需求 再扩规模 凝聚各方企业原动力——谱赛科:立足研发做高品质的甜菊糖

    作者:王崇民 刊期:2016年第05期

    3月23~25日,第二十届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十六届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC 2016)于上海国家会展中心成功举办。本届展会以高品质行业活动为主线,以上千种展品和设备为内容,为参展商及终端食品企业和中外专业观众提供了全方位的高效服务。据了解,本次展会搭建了106000平方米的超大国际交流与贸易服务平台,吸引了...