杂志简介:《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准,自2007年创刊,国内刊号为11-5478/R,是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊,致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技
作者:徐华 刊期:2015年第Z2期
作者:徐华 刊期:2015年第Z2期
作者:黄洁 张凤 刊期:2015年第Z2期
作者:杨安表 刊期:2015年第Z2期
作者:张金山 黄洁 张凤 刊期:2015年第Z2期
作者:王全彬 闫小静 刊期:2015年第Z2期
作者:宋成 刊期:2015年第Z2期
近十年来糖尿病已成为严重危害人类健康的疾病之一,据估计全世界目前约有糖尿病患者1.2亿。随着糖尿病患者的增多,快速血糖仪测定末梢血已广泛应用并成为检测糖尿病患者、控制血糖的重要手段。但快速血糖仪与生化分析仪测定血糖结果间存在误差,国外许多研究已证实应用快速血糖仪监测血糖是有误差的。本文依据有关资料对快速血糖仪和全自动生化仪...
作者:于仁 刊期:2015年第Z2期
作者:韩金胜 栗红祥 刊期:2015年第Z2期
作者:杨军 刊期:2015年第Z2期
作者:韩金胜 刊期:2015年第Z2期
作者:刘浩锋 刊期:2015年第Z2期
作者:辛海银 刊期:2015年第Z2期
作者:张旭明 黄洁 刊期:2015年第Z2期
作者:张凤 刊期:2015年第Z2期