食品安全导刊

食品安全导刊杂志 部级期刊

China Food Safety Magazine

杂志简介:《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准,自2007年创刊,国内刊号为11-5478/R,是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊,致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技

主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
国际刊号:1674-0270
国内刊号:11-5478/R
全年订价:¥ 580.00
创刊时间:2007
所属类别:医学类
发行周期:旬刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.34
总发文量:17258
总被引量:12445
H指数:14
立即指数:0.0037
期刊他引率:1
  • 大数据为网上订餐 食品安全保驾护航

    作者:任羽红 本刊编辑部 刊期:2015年第09期

  • 行业

    刊期:2015年第09期

  • 企业

    刊期:2015年第09期

  • 奥瑞金在二维码智能包装领域业务进展顺利

    作者:申海鹏 刊期:2015年第09期

  • 会展

    刊期:2015年第09期

  • 从监管、电商看我国乳品行业发展

    作者:王崇民 林雨晨 刊期:2015年第09期

  • 转基因食品并没有想象的那么可怕

    作者:王翠竹 刊期:2015年第09期

  • Agilent Bond Elut QuEChERS EMR-Lipid——样品前处理中去除脂质的利器

    作者:申海鹏 任羽红 刊期:2015年第09期

  • 柱后衍生法分析8种氨基甲酸酯农药

    作者:潘媛媛 刘晓达 金燕 刊期:2015年第09期

  • 针对肉类和家禽的国际标签

    作者:Sergio Zamora 刊期:2015年第09期

  • 可持续解决方案:金属包装 绿色环保

    作者:Jozef Salaerts 刊期:2015年第09期

  • ESL技术在乳品加工上的应用

    作者:王翠竹 刊期:2015年第09期

  • 创新方案助力行业可持续成长

    刊期:2015年第09期

  • 低脂乳制品加工存在的问题及改进措施

    作者:王翠竹 刊期:2015年第09期

  • 采用卫生设计以确保食品卫生

    作者:Martin Dupick 刊期:2015年第09期