杂志简介：《水产科学》杂志经新闻出版总署批准，自1981年创刊，国内刊号为21-1110/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：研究与应用、综述与专论、建议与探讨
杂志简介：《水产科学》杂志经新闻出版总署批准，自1981年创刊，国内刊号为21-1110/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：研究与应用、综述与专论、建议与探讨
作者：崔惠敬; 孟玉霞; 冯文倩; 赵前程; 马永生 刊期：2017年第02期
2014年11月,大连地区某大菱鲆养殖场发生病害并伴有死亡,主要症状为吻部下颌明显出血,腹腔积水,肝脏充血,肠道出血有白便。从患病大菱鲆肠道中分离出1株可在硫代硫酸盐—柠檬酸盐—胆盐—蔗糖琼脂培养基上生长的菌株HZ-C1,人工回接感染试验证明其对健康大菱鲆具有较强致病性。通过形态学观察、16SrDNA序列同源性分析及生理生化试验确定菌株HZ-C1...
作者：曹增梅; 王伟伟; 曲艳艳; 王娜; 梁广津; 刘晓朋 刊期：2017年第02期
采用反相高效液相色谱法,对海带＂东方7号＂3—7月的游离氨基酸和总氨基酸含量及氨基酸组成情况进行分析,并对总氨基酸中必需氨基酸进行评分。结果显示,3—7月,游离氨基酸的含量为9.78~37.59mg/g,在3—6月呈线性增加,7月略有降低;游离氨基酸的组成主要以呈味氨基酸为主（91.82%~98.53%）,其中谷氨酸含量在游离氨基酸的季节变化中起决定性作用。...
作者：许星鸿; 朱晓莹; 阙义进; 徐国成; 徐加涛; 霍伟; 甘宏涛; 冯喜悦 刊期：2017年第02期
采用L25（56）正交试验法测定了不同pH（6、7、8、9、10）、温度（10、15、20、25、30℃）和盐度（15、20、25、30、35）对体质量为（71.2±8.5）g的单环刺螠肠蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶活力的影响,以及不同盐度对单环刺螠血液溶菌酶活力的影响。试验结果表明,单环刺螠肠消化酶活力的最适环境条件分别为,蛋白酶：pH 8、温度30℃、盐度35;...
作者：刘小莉; 侯承宗; 来涌凯; 高军; 李洁; 尚秋爽; 龙静; 邓小玉; 邱文彬; 孙虎山 刊期：2017年第02期
采用基于核磁共振波谱技术的代谢组学技术,探索菲律宾蛤仔在受到鳗弧菌和灿烂弧菌感染的代谢物变化特征,构建菲律宾蛤仔对弧菌感染后的代谢网络调控图谱,并比较两种弧菌毒性效应的差异。试验结果表明,3种代谢物葡萄糖、谷氨酸、苏氨酸在两种弧菌感染时均发生了变化,表征鳗弧菌感染的代谢物为牛磺酸、精氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、...
作者：苟小兰; 苏艳秋; 黄丹; 李骏程; 吴立锋; 罗国强 刊期：2017年第02期
为探讨菌藻调控技术、底质改良技术及投饵区微孔增氧技术对异育银鲫养殖池塘底泥微生物群落结构多样性的影响,在江苏大丰地区选择3口总面积约42.93hm~2的异育银鲫精养池塘实施以上技术,同时两口总面积约30hm~2的池塘作为对照池,采用PCR-DGGE方法比较分析4—7月池塘底泥中的细菌多样性。试验结果显示,试验塘底泥细菌多样性指数为3.15~3.52,明显高...
作者：蒲红双; 侯红漫; 高祥刚; 赫崇波; 张公亮; 许艺迪; 鲍相渤; 刘卫东 刊期：2017年第02期
为研究细胞色素CYP2基因在中华绒螯蟹蜕皮及生长发育中的作用,本试验通过逆转录聚合酶链式RT-PCR反应以及cDNA末端快速扩增RACE技术获得了中华绒螯蟹CYP2基因cDNA全长。用实时荧光定量PCR技术,分析该基因在中华绒螯蟹蜕皮过程中各组织的相对表达量。试验结果显示,中华绒螯蟹CYP2的cDNA全长1772bp,编码491个氨基酸序列,包括一个84bp的5′端非编码...
作者：刘天红; 于道德; 李红艳; 李晓; 姜晓东; 吴志宏; 孙元芹; 刘洪军; 王颖 刊期：2017年第02期
为充分了解东营养殖双齿围沙蚕营养成分及作为食品原料开发的可行性,对东营养殖双齿围沙蚕按照相应国标进行营养成分分析、营养评价、膳食营养质量指数分析。检测结果显示,4月份采集的东营养殖双齿围沙蚕中含有蛋白质（61.11±1.02）%,脂肪（12.63±0.46）%、灰分（8.08±0.08）%;沙蚕体内检出18种氨基酸,其中必需氨基酸占总氨基酸的38%,接近于国际...
作者：梁健; 李永仁; 郭永军; 邢克智 刊期：2017年第02期
在盐度25和水温2628℃下,将壳长为（35.32±0.89）mm的青蛤暴露于Zn2＋质量浓度10.00、19.95、39.81、79.43、158.49、316.23mg/L试验组及空白对照组,得出Zn2＋的半致死质量浓度和安全质量浓度;之后又研究了Zn2＋在青蛤鳃和内脏团中的蓄积和血淋巴液中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、酸性磷酸酶的活性。试验结果表明,Zn2＋的96h半致死质量浓度为191...
作者：张植元; 魏东; 乔秀亭; 白东清; 范泽; 李静辉; 安贸麟 刊期：2017年第02期
为探究饲料中不同浮萍添加水平对大正三色锦鲤酪氨酸酶TYR以及黑素皮质素受体MC1R基因表达的影响,配制浮萍添加水平分别为0%、3%、6%、9%、13%、14%6种等蛋白（38.6%）饲料饲养大正三色锦鲤（42.19±1.32）g 8周,分别记为Diet 1（0/13）、Diet 2（3/10）、Diet 3（6/7）、Diet 4（9/4）、Diet 5（13/1）、Diet 6（14/0）。每种饲料设3个重复,每个...
作者：曹振杰; 付春鹏; 周嗣泉; 王茂剑; 李娴; 王慧 刊期：2017年第02期
本试验对中华绒螯蟹＂蟹黄＂与＂蟹膏＂的粗蛋白、氨基酸、粗脂肪、脂肪酸、卵磷脂和维生素等营养成分进行了测定分析。试验结果表明,蟹黄与蟹膏中的粗蛋白质含量为29.79%和9.64%,蟹黄显著高于蟹膏（P〈0.05）;至少共含有17种氨基酸,蟹黄中的必需氨基酸显著高于蟹膏（P〈0.05）,4种致鲜氨基酸比例明显高于蟹膏（P〈0.05）;蟹黄、蟹膏中粗脂肪含...
作者：宋德磊; 李应东; 曹延超; 张洪艳; 郭恩棉 刊期：2017年第02期
为完善中华绒螯蟹神经系统组织学相关资料,文章采用石蜡切片和苏木精—伊红染色技术对中华绒螯蟹神经系统及其胚后发育组织学特点进行了研究。结果表明,中华绒鳌蟹中枢神经系统在Ⅰ期溞状幼虫已见雏形,但前、中、后脑未愈合,前脑较小;Ⅱ期溞状幼虫前脑体积增大;Ⅲ期溞状幼虫中、后脑向上迁移与前脑愈合,到Ⅴ期溞状幼虫,前脑、中脑、后脑完全愈合...
作者：陈炜; 梁明明; 白永安; 李晓东; 赵文 刊期：2017年第02期
以辽宁盘锦光合蟹业有限公司养殖基地为试验场所,研究施以3种肥料（化肥、鸡肥、化肥与鸡肥的混和肥）对土池培育小球藻的主要营养指标——脂质含量和脂肪酸组成的影响。试验结果表明,施混合肥所培养的小球藻,其藻细胞密度略高于化肥组和鸡肥组;混合肥组小球藻的脂质含量（鲜质量的5.36%）也高于化肥组（鲜质量的4.02%）和鸡肥组（鲜质量的2.89%...
作者：刘红艳; 熊飞; 段辛斌; 田辉伍; 刘绍平; 陈大庆 刊期：2017年第02期
采用9个微卫星DNA标记对长江支流岷江下游厥溪和长江上游干流朱杨溪红唇薄鳅的2个野生群体遗传多样性及遗传分化情况进行了研究。共检测出73条等位基因,其中厥溪群体中有55条等位基因,朱杨溪群体中有69条等位基因,两群体共有等位基因数为51条。厥溪群体和朱杨溪群体的平均等位基因数分别为6.111和7.667,平均观测杂合度分别为0.665和0.668;平均期...
作者：田雪; 庞小磊; 王良炎; 顾靓; 郭生强; 李学军 刊期：2017年第02期
本研究描述了红色锦鲤从出膜到体色形成的过程,总结和归纳不同发育阶段体色变化异同点,筛选出6个体色变化较显著时期,分别为1、2、3、4、12、48日龄。利用荧光定量PCR分析MITFa及TYR基因在红色锦鲤6个体色变化时期的表达情况。结果显示,MITFa基因在1日龄时表达量最高,显著高于48日龄时（P〈0.05）,极显著高于其他4个时期（P〈0.01）。48日龄时表...
作者：朱锦裕; 卜弘毅; 胡冲冲; 苗淑彦 刊期：2017年第02期
将单口面积1.33~2.33hm~2、环境相似的6口罗氏沼虾养殖池塘分为2组,3口池塘投喂蛋白质水平为35.4%的饲料,且每日适量泼洒糖蜜（试验组）,3口池塘投喂蛋白质水平为41.9%的饲料,不泼洒糖蜜（对照组）,常规管理。养殖期间,每隔15d取水样检测氨氮和亚硝态氮含量。156d的饲养结果表明,对照组和试验组罗氏沼虾的产量分别为6600kg/hm~2和6427.5kg/hm~2,...
影响因子：0.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.73
期刊级别：统计源期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.53
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
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期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：周刊
影响因子：0.04
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
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期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
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期刊级别：CSSCI南大期刊
发行周期：双月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.16
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.67
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊