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不同强化饵料对卤虫必需脂肪酸组成的影响

作者：黄旭雄; 王瑞; 吕耀平; 周洪琪 刊期：2005年第10期

在实验室内以发酵米粉为主饲料培养卤虫,分别用小球藻、等鞭金藻、新月菱形藻、螺旋藻粉和强化剂V对7日龄拟成虫期卤虫[体长(4.10±0.69) mm]强化6 h和12 h.试验结果表明:发酵米粉养殖的卤虫脂肪酸组成中有DHA.强化剂V可极显著提高卤虫DHA、EPA和5种必需脂肪酸总量(ΣEFA),强化6 h增幅分别为70.7%、27.3%和15.6%.用等鞭金藻强化12 h,可极显著地提...

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刊期：2005年第10期

菲律宾蛤仔、中国蛤蜊、文蛤和紫石房蛤血细胞的分类研究

作者：刘东武; 王宜艳; 孙虎山 刊期：2005年第10期

采用流式细胞仪对菲律宾蛤仔、中国蛤蜊、文蛤和紫石房蛤4种双壳贝类的血细胞分类进行了比较研究.通过比较4种贝类的前向角散射光(FSC)和侧向角散射光(SSC)双参数点图以及FSC和SSC单参数直方图,发现4种贝类的血细胞均可根据其细胞质中是否有颗粒分为透明细胞和颗粒细胞两种基本类型,中国蛤蜊和紫石房蛤的颗粒细胞又可分为小颗粒细胞和大颗粒细胞...

克氏原螯虾含肉率及蜕皮周期中微量元素分析

作者：费志良; 宋胜磊; 唐建清; 潘建林; 黄成 刊期：2005年第10期

以南京地区的克氏原螯虾为研究对象,测试了不同地点、不同月份的克氏原螯虾的含肉率,以及同时期部分小虾和超大型虾的含肉率,分析了螯虾的营养成份,并测试了蜕皮周期中的虾体不同部位的微量元素.结果表明:克氏原螯虾的含肉率与食料的丰欠、季节的不同有很大的关系,人工饲养的螯虾含肉率是野外生长的1.4倍,春季含肉率最高,可达(15.33±2.31)%,秋季...

对虾高密度养殖水体中有机物含量的变化

作者：邱德全; 杨世平 刊期：2005年第10期

对对虾高密度养殖水体中有机物含量的变化进行了监测和分析.试验结果表明:对虾高密度养殖水体中总有机物含量和可溶性蛋白质含量是随着养殖时间的延长而不断增加,而可溶性糖的含量则随着养殖时间的延长而逐渐减少,并维持在一个较低的水平.

征订启事

刊期：2005年第10期

鳙鱼蛋白酶解液清除自由基的研究

作者：李琳; 赵谋明 刊期：2005年第10期

以鳙鱼肉为原料,通过对水解度的分析和对可溶性短肽的测定研究了不同蛋白酶的酶解效果,并分别利用分光光度法、Deoxyribose筛选法及邻苯三酚氧化法对鳙鱼蛋白酶解液在体外清除自由基的能力进行了比较.试验结果表明:鳙鱼蛋白经酶解后可提高对自由基DPPH· 、·OH和O2·-的清除活性,水解至一定时间后酶解液的清除活性达到最大,随后减少;不同的酶对清...

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刊期：2005年第10期

铜、锌离子对尾草履虫的急性毒性试验

作者：潘志崇; 刘云; 孙平跃 刊期：2005年第10期

试验结果表明,随着离子浓度增高,Cu2+、Zn2+对尾草履虫的毒性增大,且呈现出明显的剂量效应关系.回归分析表明,两种离子的概率单位与浓度对数之间存在着极显著的正相关.Cu2+、Zn2+的1 h半致死浓度(LC50)分别为0.32 mg/L 、11.48 mg/L,95%置信区间分别为0.29～0.36 mg/L ,8.98～14.88 mg/L.Cu2+对尾草履虫的毒性大于Zn2+的毒性;尾草履虫对Cu2+浓度...

养殖水体中高效氨氮降解菌的分离与鉴定

作者：侯颖; 孙军德; 徐建强; 徐超蕾 刊期：2005年第10期

以(NH4)2SO4为惟一氮源的选择性培养基,从养鱼池水中分离筛选到1株高效氨氮降解菌X2.当NH4+-N初始质量浓度为50 mg/L时,该菌株在24 h内的氨氮降解率>95%,并具有硝酸还原和亚硝酸还原能力.初步鉴定该菌株为巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium).

尼罗罗非鱼肠道淀粉酶高产菌株的筛选及耐酸、耐高温特性的研究

作者：陈惠源; 蔡俊鹏 刊期：2005年第10期

研究了从健康罗非鱼肠道中筛选出的活力为195 U/ml的淀粉酶高产菌株的耐酸耐高温能力.结果表明,该菌株最高耐受温度为80℃,20 min;在50～60℃时稳定性强,可保持正常生长,维持高菌体量;最适生长pH值为6,在强酸性条件下能存活,并维持缓慢生长.由此表明,该菌株在微生态饲料添加剂生产上具有重要潜在价值.

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刊期：2005年第10期

3个不同群体罗氏沼虾线粒体16SrRNA基因序列分析及遗传差异

作者：蒋钦杨; 杨学明; 郭亚芬; 蒋和生; 兰干球; 莫毅 刊期：2005年第10期

利用PCR技术扩增获得罗氏沼虾线粒体16SrRNA基因的部分片段,通过序列测定和用限制性内切酶MboI、AluI和TaqI分别对上述PCR产物进行限制性片段长度多态分析(RFLP),分析了取自缅甸引进种子代、广西养殖群体及江苏养殖群体3个不同群体罗氏沼虾的遗传差异.结果表明:在3个群体间序列同源性对比无变异,PCR-RFLP未发现有片段多态性,3个群体间不存在遗传...

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刊期：2005年第10期

沙塘鳢属鱼类的生物学

作者：王吉桥; 王声权; 程俊驰; 许重; 马全乐 刊期：2005年第10期

沙塘鳢(Odontobutis)(俗称蒲鱼、虎头鲨、瞎胖子鱼)属鲈形目鬢虎鱼亚目塘鳢科的中、小型溪流经济鱼类.