水产科学

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Fisheries Science

杂志简介:《水产科学》杂志经新闻出版总署批准,自1981年创刊,国内刊号为21-1110/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:研究与应用、综述与专论、建议与探讨

主管单位:辽宁省海洋与渔业厅
主办单位:辽宁省水产学会
国际刊号:1003-1111
国内刊号:21-1110/S
全年订价:¥ 336.00
创刊时间:1981
所属类别:农业类
发行周期:双月刊
发行地区:辽宁
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:1.19
复合影响因子:0.97
总发文量:1795
总被引量:17230
H指数:36
引用半衰期:6.9046
立即指数:0.0876
期刊他引率:0.8759
平均引文率:28.6204
  • 方格星虫幼体饵料研究

    作者:兰国宝; 廖思明; 阎冰; 吴斌 刊期:2005年第02期

    以 10种饵料投喂方格星虫幼体进行定性和定量试验,实验用的方格星虫幼体是通过人工催产孵化获得.试验结果表明:9种海产单细胞藻类和面包酵母都是方格星虫幼体的良好饵料,其中以扁藻、等鞭金藻、叉鞭金藻、绿色巴夫藻、牟氏角毛藻和三角褐指藻投喂效果最好,星虫幼体日平均生长率达46~52 μm,存活率达80%以上.饵料密度对星虫幼体生长及存活的影响...

  • 养殖环境中底栖生物丰度与双齿围沙蚕生化组成的相关性研究

    作者:张永靖; 童丽娟; 郑周数; 庄丁丁 刊期:2005年第02期

    对慈溪龙山、温岭新街、临海滨海三个双齿围沙蚕的养殖点的调查表明:温岭底栖生物的平均丰度最高,为7321.5个/cm3,其次是临海(1750个/cm3),慈溪最低,为1044个/cm3;小型底栖硅藻的平均丰度分别为:917个/cm3 、6982.5个/cm3和627个/cm3,温岭最高;小型底栖动物的平均丰度分别为:127个/cm3、339个/cm3和1123个/cm3,临海最高;平均生物量分别为:443.62...

  • 草金鱼总色素稳定性研究(Ⅰ)——日光、空气、温度和金属离子对草金鱼总色素稳定性的影响

    作者:刘金海; 王安利; 王维娜 刊期:2005年第02期

    草金鱼总色素光谱吸收峰为400~600 nm,是类胡萝卜素色素.在日光、高温和某些金属离子作用下,破坏程度严重;在避光、低温和相关离子作用条件下,色素受到保护或具有增色作用.研究结果提示:在提取、保存该色素以及配制增色饵料时,要特别注意避免有关不良因素的影响,确保试验结论的正确和增色效果的良好.

  • 卤虫HOX基因PCR扩增条件的优化

    作者:陈志娟; 侯林; 林盛国; 徐明玉; 王璐 刊期:2005年第02期

    在研究卤虫的HOX基因abdA基因的分子进化中,为了可靠地扩增出两性生殖卤虫的abdA基因,从模板浓度、引物浓度和Taq酶浓度三个方面对PCR反应体系进行了优化,同时设定了4种退火温度,进行对比试验.扩增的结果经过琼脂糖电泳检测,发现在25 μl的反应体系中,引物浓度为5 pmol、Taq酶浓度在1.25 U,模板为母液浓度不稀释时效果较好,同时本研究还得出为了...

  • 黄鳝内脏铁型超氧化物歧化酶的纯化

    作者:沈洪国; 唐云明; 韩晨霞 刊期:2005年第02期

    经丙酮分级沉淀,DEAE-琼脂糖离子交换层析和Sephacry1 S-200凝胶过滤,从黄鳝内脏中分离纯化获得铁超氧化物歧化酶(Fe-SOD),并对其部分性质进行分析鉴定.获得该酶的比活力为1500 U/mg,提纯倍数为368.5,回收率为24.7%.该酶最大紫外吸收波长为280 nm .聚丙烯酰胺凝胶电泳和等电点聚焦电泳结果表明纯化酶蛋白呈一条带,测得该酶分子量约为 87 kD,亚基...

  • 斑马鱼雄核发育技术研究

    作者:杨景峰; 曹颖霞; 杨智慧; 刘伟成 刊期:2005年第02期

    为探索人工诱导斑马鱼雄核发育二倍体克隆鱼的途径和方法,运用紫外线照射卵子使其遗传物质失活,利用斑马鱼体表花纹形态作为遗传标记,使用热休克技术阻止受精卵的第一次卵裂加倍染色体.试验结果表明总辐射剂量为120 mJ/cm2紫外线照射斑马鱼卵可以使雌核遗传物质完全失活;体表花纹为豹斑花纹被证实是由纯合隐性基因控制的性状,可以作为雄核发育遗...

  • 白色霞水母的形态与结构

    作者:董婧; 刘春洋; 李文泉; 于洪彬; 王彬; 王燕青 刊期:2005年第02期

    2004年在辽东湾水域首次爆发了一种大型灾害性水母,据笔者鉴定为白色霞水母;本文描述了白色霞水母的形态和结构.

  • 网箱养殖大黄鱼弧菌病的中草药防治

    作者:郑天伦; 王国良; 金珊 刊期:2005年第02期

    测定了15种中草药对大黄鱼病原菌--溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)的最低抑菌质量浓度(MIC)以及最低杀菌质量浓度(MBC).试验结果表明:15种中草药对溶藻弧菌都有不同程度的抑制作用,其中以石榴皮、地榆、五味子、大黄等4种药物的抑菌能力最强,MIC值分别为为1.56、1.56、3.12、3.12 g/L;MBC均为6.25 g/L,可作为防治该病的有效药物.

  • 二线小丑鱼的人工繁殖

    作者:滕力平; 杨担光; 李晓光; 李宗文; 周传学; 杨为东 刊期:2005年第02期

    在人工条件下,模拟自然环境对野生的二线小丑进行驯养并使其达到性成熟,配对产卵.用体视镜对其胚胎发育的全过程进行观察,研究胚胎发育过程.并用显微照相的方法进行生态学、形态学的研究.研究结果表明,二线小丑的胚胎发育同大多数硬骨鱼类基本相似,属端黄卵盘状卵裂.在水温26℃条件下,约经176 h完成孵化.胚后仔、稚、幼鱼阶段身体色素逐渐增加,...

  • 关于举办海水名优新品种育苗养殖技术研修班的通知

    刊期:2005年第02期

  • 热塑挤压蒸煮对鱼肉蛋白质营养价值的影响初探

    作者:路红波; 刘俊荣 刊期:2005年第02期

    采用胃蛋白酶-胰酶复合处理法对原料鱼肉、蒸煮和罐藏处理的鱼肉产品,以及热塑挤压蒸煮的鱼肉制品进行蛋白质体外消化率的测定,分析比较各种鱼肉制品的蛋白质体外消化率的测试结果;结果表明,挤压蒸煮对鱼肉蛋白质的消化率有一定的影响.

  • 文蛤养殖现状及展望

    作者:张安国; 李太武; 苏秀榕; 刘保忠 刊期:2005年第02期

    文蛤(Meretrix meretrix Linnaeux)属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属,是我国沿海常见的一种重要经济贝类。文蛤肉质细嫩、营养丰富,深受国内外消费者欢迎,是出口创汇的重要水产品之一。文蛤养殖以其投入少、见效快、效益好、技术管理方便等优点,极大地推动了该产业的发展。近年来,我国沿海各地区的文蛤养殖业发展迅速。南到...

  • 河蟹性早熟发生的相关内在因素研究进展

    作者:李云峰; 康现江; 赵晓瑜; 温秀荣; 韩力强 刊期:2005年第02期

    河蟹(Eriocheir sinensis)是我国特有的水产珍品。但在各地养殖过程中普遍发生一龄蟹性早熟现象。性早熟直接导致河蟹生长缓慢甚至停滞,个体小,死亡率高,严重制约了河蟹养殖业的发展,给生产带来了巨大损失[1]。

  • 水蛭素的分离纯化与检测方法研究进展

    作者:杨立新; 秦海娜; 李晓晖; 修志龙 刊期:2005年第02期

    天然水蛭素是从水蛭的唾液腺中分离出来的一种多肽,分子量7000道尔顿,由64-66个氨基酸组成。水蛭素N端由二硫键形成的紧密结构能与凝血酶活性位点结合,其C端富含酸性氨基酸残基,则与凝血酶的纤维蛋白原结合位点结合,从而对凝血酶有高度特异的抑制作用,起到抑制凝血酶的抗凝血作用。在临床上多用于治疗不稳定性心绞痛(USA),急性心肌梗死...

  • 大连地区越冬期刺参一种新病症

    作者:邓欢; 隋锡林; 陈俅; 王志松; 董颖 刊期:2005年第02期

    随着刺参 (Apostichopus japonicus)养殖规模不断扩大,病害问题亦越显突出,其特点:发病时间逐年提前,病症种类逐渐增多,危害也日趋严重.2004年12月中旬刺参越冬前期在辽宁大连瓦房店地区大面积爆发一种新的刺参流行病症,发病场家达50%,20%~30%严重发病,其中以长兴岛的西房身地区最为严重,发病之迅速,死亡率之高,危害程度之大,实属罕见,几乎所有...