杂志简介:《农业与技术》杂志经新闻出版总署批准,自1980年创刊,国内刊号为22-1159/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:农业科学、农业工程、林业科学、种植科学、资源环境、畜牧科学、水产科学、园林园艺、农业经济、交流园地
作者:闫庚戌; 范丙全 刊期:2019年第21期
通过对化肥与油菜绿肥配施的几种不同方式所引起的微生物区系变化进行研究,为探索化肥与绿肥的最佳配施方案,建立保护土壤的农田管理规程提供理论依据。土壤样品取自进行了6a化肥绿肥配合的定位试验田,共进行5个施肥方案,利用Biolog技术,对施肥后土壤的微生物数量、微生物碳、无机碳、麦角固醇进行测定分析,从而得出土壤中不同菌群数量及活性的...
作者:韩苗苗; 王博; 李中天; 刘思辰 刊期:2019年第21期
为了有效控制农业领域的污染,需要积极借助先进的科技工艺,其中很关键的一项内容就是将村镇小区污水进行处理,得到可以用于农业灌溉的水源,达到良好的生态效益和社会效益,目前运用最广泛的工艺是SBMBBR,这种工艺能够有效去除村镇污水中的氮和磷,促使经过处理的污水能够用于农业灌溉,实现污水的有效回收利用。本文就SBMBBR工艺在村镇污水处理中的...
作者:滕祥勇; 李鹏志; 黄好文; 王金明; 孙强; 林秀云 刊期:2019年第21期
水稻新品种“吉粳811”是通过有性杂交回交,经系谱法选育而成。2a吉林省区域试验结果显示该品种比对照增产1.8%,1a生产试验该品种比对照“秋光”增产3.1%;苗瘟、叶瘟表现均为中抗以上;米质达国家二级优质米。“吉粳811”具有高产、优质、抗病、适应性广等优点。于2019年初通过吉林省农作物品种审定委员会审定,在生产上具有广阔的推广价值。
作者:孙刚; 房岩; 金丹丹; 陈野夫; 王雪纯; 吴苏欢; 杜娟; 刘聪; 王薇 刊期:2019年第21期
农业物联网是智慧农业和绿色农业的核心组成部分之一。水产养殖智能物联网集在线采集、智能组网、无线传输、智能分析、预警、决策支持、远程控制等功能于一体,主要由传感、遥测、传输、控制、终端、预警等子系统组成,可以有效提高水产养殖的生产效率、资源利用率和产品竞争力,符合绿色、集约、高效、安全的现代农业发展方向。
作者:卢垟杰; 师晨迪; 汪怡珂 刊期:2019年第21期
研究了3种改良剂不同组合下对盐渍土上甜菜生长情况的影响,结果表明:盐渍土的4种改良剂组合中,硫酸钙与硫酸铵的组合对甜菜生长的促进作用明显,其中SPAD较对照组高120.85%,叶绿素含量超出对照组1倍多,光合作用强,对甜菜品质提升有重要作用。
作者:钟钼芝; 张跃非; 黎倩; 陈小敏 刊期:2019年第21期
近年来,绵阳市食用菌产业通过多年的发展,已逐步成为全市农业经济发展和农户增收致富的重要产业之一。本文对绵阳市食用菌产业基本现状、产业优势、存在问题做了详细的概述,并针对存在的问题提出了解决方案,以期为绵阳市农业转型升级和农民增收致富提供新的方向。
作者:蒋高华; 彭兴华; 李宛晁 刊期:2019年第21期
农作物病害给农业生产带来非常大的危害,治理农作物病害刻不容缓。本文综述了生防菌的应用研究,主要包括生防细菌、真菌、链霉菌,同时综述了生防菌的主要作用机制,主要包括拮抗作用、竞争作用和诱导作用,并对生物有机肥生防菌的发展趋势作出了展望。
作者:杨雯珺; 刘晶 刊期:2019年第21期
随着糖尿病人群增多,控糖冰淇淋的开发成为了冷饮行业的一种趋势,新型健康冷饮,需要同时考虑产品的口感以及减少对健康的危害。目前大多数控糖冰淇淋在保证产品感官、品质不受影响的基础上,主要是通过取代物和添加辅助降血糖成分来实现。本文分别对近年来控糖冰淇淋加工中选用的脂肪取代物、蔗糖取代物、添加辅助降血糖的益生菌、功能因子等进行...
作者:白建瑞 刊期:2019年第21期
小麦是世界重要的粮食作物,利用差异蛋白质组学技术研究小麦对干旱胁迫的响应机理,有助于整体揭示小麦干旱应答的遗传基础。为研究干旱胁迫对小麦子粒灌浆期蛋白表达的影响,采用双向电泳分析干旱胁迫与正常条件下成熟子粒清蛋白表达谱的差异,干旱胁迫后,小麦子粒出现130个差异蛋白质点,成功鉴定出57个差异蛋白,特异表达7个,涉及ATP-葡萄糖焦磷酸...
作者:崔晓丽 刊期:2019年第21期
社会的进一步发展,促使现阶段我国食品行业发展速度不断加快,此种背景下,如何保证食品安全质量,成为居民十分关注的话题之一。基于此,本文立足于食品农药残留检测角度,分析了加速溶剂萃取以及超高效液相色谱检测具体内容,以常见菌类食品为例研究了具体检测方法。
作者:于清云 刊期:2019年第21期
近年来,我国的农业生产水平不断提升,农药的使用量也不断增加。农产品质量安全和民生有直接关系,受到国民的广泛关注与重视。因此,做好农产品的农药残留检测技术专项研究十分重要,是一个值得研究和探讨的问题。
作者:王玉琬 刊期:2019年第21期
甘肃省白银市位于腾格里沙漠向黄土高原过渡地带,干旱少雨,早晚温差大,光热资源充足,是富硒砂田西瓜的优势产区,西瓜种植面积近13300hm^2。在生产500000t商品西瓜的同时,产生250000t尾瓜,废弃到田边地头,污染土壤、滋生蚊蝇,成为当地农村环境的一大污染源。如何资源化利用废弃尾瓜,变废为宝,靖远县大自然种养殖合作社积极探索,引进菌种,建造发酵...
作者:林翠鸿 刊期:2019年第21期
西瓜通过施用中量元素(镁)不同施肥量对比试验,选出在灵山县常规施肥的基础上,适当增施中量元素(镁)肥更有利于增产增收,提高品质。
作者:唐文言 刊期:2019年第21期
草菇是属于伞菌目(Agaricale)光柄菇科的肉质大型真菌,归属包脚菇属(Volravila.Speg),腐生于草类维质残体上。草菇是一种生产周期短、见效快、投资少、效益高的品种。目前我国栽培草菇主要以稻草、棉子壳等为主要载培料,用烟草茎秆栽培草菇尚未有报告。为了开发利用资源,笔者进行了试验,探讨其是否可以作为栽培草菇的原料。本试验采用熟料床栽法...
作者:肖依波; 代勋; 毕杨; 张军 刊期:2019年第21期
随着我国无公害蔬菜生产面积的不断扩大,栽培过程中出现的土壤污染等问题也在增加,降低了蔬菜品质。本文将对蔬菜生产中的土壤肥料问题进行总结,并从对科学的施肥方案进行应用、加强企业之间的合作、做好科学施肥宣传工作3方面,论述测土配方施肥技术的应用。