首页 期刊 母婴世界 关于羊奶知识的N个问题 【正文】

关于羊奶知识的N个问题

羊奶   配方奶粉   蛋白质   营养素   矿物质  

摘要:Q:请问羊奶与牛奶何者比较好? A:羊奶比牛奶好消化、好吸收,因羊乳的脂肪球分子结构简单,消化时形成的蛋白质凝乳细软,仅为牛奶的1/3,因此易为人体肠胃消化吸收;研究指出有40%牛奶蛋白过敏时改喝羊乳有耐受性,实验证实羊奶内

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

学术咨询 免费咨询 杂志订阅