作者:刘君梁; 刁建波; 唐建洲; 谢锦云; 梁宋平 期刊:《中国生物化学与分子生物学报》 2005年第01期
虎纹捕鸟蛛毒素Ⅺ基因通过PCR扩增,插入pMAL-p2X载体,基因5'端插入凝血酶切割位点.在大肠杆菌中经IPTG诱导高效分泌表达.表达产物N端含麦芽糖结合蛋白,融合蛋白被分泌到大肠杆菌的胞间质.经冷渗透休克后,透析脱盐,用凝血酶切割融合蛋白,再经SuperdexTM75分子筛柱层析、高效液相色谱反相C18柱纯化,得到重组虎纹捕鸟蛛毒素Ⅺ.质谱分析表明,rHWTX-Ⅺ系正确表达产物,重组HWTX-Ⅺ表现出与天然HWTX-Ⅺ一致的生物学活性.
作者:湖南省农业农村厅科技教育处 期刊:《湖南农业》 2019年第03期
传统食品都进行过安全性评价吗?答:我们日常食用的食物中,大部分是天然食物及其简单加工产品,如谷物、蔬菜、水果、畜禽产品及其初加工产品,这些食品都是经过人类的长期实践经验认为是安全的,并没有进行专门的食用安全评价。但是这些传统食物并不是绝对安全的,比如对大多数人来说营养丰富的鸡蛋和牛奶,对于少数过敏体质的人来说就是导致过敏的罪魁祸首;而作为主食的谷物中也往往含有许多天然的毒素和影响消化吸收的抗营养因子,如植...
作者:程晓明; 郭瑞华; 王和平; 焦丽艳; 李扬 期刊:《时珍国医国药》 2009年第04期
目的研究大豆胰蛋白酶抑制剂提取物对四氧嘧啶糖尿病模型小鼠的治疗效果。方法以市售大豆为材料,经酸浸、脱脂、硫酸铵沉淀、透析除盐、葡聚糖凝胶G-75柱纯化等方法进行大豆胰蛋白酶抑制剂的分离提纯。然后,用大豆胰蛋白酶抑制剂提取物对四氧嘧啶糖尿病模型小鼠灌胃给药。通过比较正常对照组、实验对照组、大豆抑蛋白酶抑制剂高中低剂量组的多项血液指标(血糖、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇)及各组小鼠病理切片等,...
作者:郭瑞华; 王和平; 刘正猛; 翟丽; 吴少杰; 段姣姣; 王宝 期刊:《时珍国医国药》 2007年第02期
目的从豆豉中提取胰蛋白酶抑制剂,并探讨其降血糖活性。方法以永川豆豉为材料,经脱脂,酸性溶液提取,硫酸铵沉淀得到胰蛋白酶抑制剂粗提物,再经Sephadex G-75凝胶层析得到纯化的胰蛋白酶抑制剂,以纯化的胰蛋白酶抑制剂给糖尿病小鼠灌胃并观察其降血糖活性。结果从豆豉里分离出的胰蛋白酶抑制剂对胰蛋白酶的抑制率为30%~40%;用抑制剂提取液给四氧嘧啶糖尿病模型小鼠连续灌胃4d,发现其血糖值明显低于模型组;观察小鼠的胰...
作者:付煊赫; 刘同祥; 张宗申; 王继峰 期刊:《时珍国医国药》 2010年第02期
目的研究鹰嘴豆中胰蛋白酶抑制剂的最佳提取条件。方法以提取液对胰蛋白酶的抑制率为指标,采用正交实验法对提取温度(A)、溶剂用量(B)、pH值(C)、提取时间(D)4个因素进行优选,并对优选的提取方案进行验证。结果在所选水平范围内,因素C和B对提取效果有显著的影响,因素D和A影响不显著。结论该文属国内首次关于鹰嘴豆胰蛋白酶抑制剂成分的研究报告,其有效部位的最佳提取工艺为C1B3D1A3。
1909年欧洲首先报道人体尿液存在着胰蛋白酶抑制剂,后来从健康男性尿中分离纯化而得到乌司他丁(ulinastatin)。这是由143个氨基酸组成、分子量约为67 000的一种酸性糖蛋白。对胰蛋白酶、α-糜蛋白酶等丝氨酸蛋白酶及粒细胞弹性蛋白酶、透明质酸酶、巯基酶、纤溶酶等多种酶有抑制作用,另具有稳定溶酶体膜、抑制溶酶体酶的释放.
作者:樊艳平; 成小芳; 王宏民; 张耀文; 张仙红 期刊:《作物学报》 2018年第06期
以4个抗豆象绿豆C6749、C5200、C5193和C5205为试材,以感豆象绿豆晋绿1号为对照,测定和研究其胰蛋白酶抑制剂活性在高温高压、变性剂和还原剂处理后的稳定性。结果表明,4个抗豆象绿豆胰蛋白酶抑制剂活性均高于对照(P〈0.01),且C5200〉C5193〉C6749〉C5205,在不同高温高压、变性剂和还原剂处理后残余活性均比对照高,残余活性随温度压力升高、处理时间延长,变性剂和还原剂处理时间的延长明显下降,变性剂、还原剂对抗豆象绿豆胰蛋白...
作者:赵强; 赵志文; 张廷婷; 崔德才; 王斌 期刊:《生物技术通报》 2005年第04期
本研究建立了欧美107杨的高频再生体系,用改良的根癌农杆菌介导法将豇豆胰蛋白酶抑制剂(CpTI)基因导入107杨中.经过严格的卡那霉素(Km)筛选,得到了Km抗性(Kmr)植株.对部分Kmr植株进行PCR及PCR-Southern杂交鉴定,证实CpTI基因已整合进杨树基因组中.转基因植株的饲虫实验表明,其中部分株系的叶片可在一定程度上抑制扁刺蛾幼虫的生长.
作者:杜惠芬; 李克生; 郭红云; 李雪萍 期刊:《中国预防医学》 2004年第02期
国内已有文献报道,牛肺胰蛋白酶抑制剂对B16黑色素瘤实验性肺转移及Lewis肺癌有抑制作用.肿瘤侵袭与转移机制较复杂,是一个多环节,多步骤的过程,涉及细胞间,细胞与基质间的作用,以及多种基因改变等过程,其中肿瘤细胞穿透细胞外基质尤为重要.利用可降解细胞外基质的蛋白酶抑制剂来抑制肿瘤的侵袭与转移已引起人们极大的兴趣,其中纤溶酶抑制剂--胰蛋白酶抑制剂也倍受关注.已有研究证明,尿胰蛋白酶抑制剂对乳腺癌细胞降解细胞外基质有...
作者:张宁; 王凤山 期刊:《中国生化药物》 2004年第02期
胰蛋白酶抑制剂泛指具有抑制胰蛋白酶活性作用的一类物质,此文对其来源、结构与功能的关系、在基因工程方面的发展以及目前研究较多的肿瘤相关胰蛋白酶抑制剂近几年的研究概况进行了综述.
作者:李利文; 李李; 常业恬; 何小京; 沈金美; 周建美 期刊:《中华麻醉学》 2005年第08期
目的评价心脏瓣膜置换术中应用乌司他丁患者围术期粘附分子的变化.方法体外循环(CPB)下择期行心脏瓣膜置换术患者26例,随机分为乌司他丁组(U组)和对照组(C组),每组13例.U组乌司他丁剂量1.2万U·kg-1,于麻醉诱导后至劈胸骨前静脉注射半量,另半量加入预充液中经CPB机转入体内.C组用等量复方氯化钠液代替.分别于诱导后切皮前(T1)、转流20 min(T2)、主动脉开放30min(T3)、术后4 h(T4)及24 h(T5)抽取动脉血,测定血浆肌酸激酶(CK)、肌酸激...
作者:何小京; 常业恬; 陈爱武; 邹定全; 沈金美 期刊:《中华麻醉学》 2004年第03期
目的观察乌司他丁对体外循环(CPB)心脏手术后病人肾功能的影响.方法 24例择期心脏瓣膜替换术病人随机分成对照组(C组,n=12)和药物组(U组,n=12);药物组术中予乌司他丁(UTI)30万U注入预充液中随机转入体内,术后1~3d均予UTI30万U静滴.对照组予等量生理盐水.分别于术前(T0)、术后1d(T1)、3d(T3)、5d(T5)、7d(T7) 检测尿中视黄醇结合蛋白(RBP)、尿中N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAG)、尿中β2-微球蛋白(β2-MG) 、血清β2-MG、血清肌酐(Cr)...
作者:王德盛; 窦科峰; 宋振顺; 赵青川 期刊:《中华肝胆外科》 2005年第11期
目的评价乌司他丁在肝硬化门奇断流术病人围手术期中的应用和安全性.方法本研究是一项随机、前瞻性对照临床试验,60例肝硬化病人施行脾切除、门奇断流术,随机分为乌司他丁治疗组(n=30)和安慰剂对照组(n=30),300000 U/d乌司他丁加入5%葡萄糖液静脉滴注,手术当日及术后连用5 d.结果乌司他丁可降低血清总胆红素、肌酐、C反应蛋白和肿瘤坏死因子水平,尿中α1-微球蛋白和谷氨酰转肽酶含量下降,尿量增加,肺部并发症减少.结论门奇断流术病...
作者:姚磊; 吴德全; 李国东; 王秋实; 张雷 期刊:《中华器官移植》 2005年第12期
目的探讨乌司他丁在大鼠胰岛分离中的保护作用.方法用含胶原酶的Hanks溶液灌注大鼠胰腺.根据胶原酶中乌司他丁的含量分为3组.低浓度组:胶原酶中含乌司他丁2500 U/ml;高浓度组:胶原酶中含乌司他丁5000 U/ml;对照组:胶原酶中不含乌司他丁.将各组分离出的胰岛进行比较.结果加用乌司他丁的两组分离出的胰岛在形态、数量方面均优于对照组(P<0.01).在无糖、低糖、高糖和茶碱+高糖刺激下,加用乌司他丁的两组胰岛素的释放量优于对照组(P<...
作者:姜妍; 王绍东; 李远明; 刘伟; 王浩; 于佳 期刊:《作物》 2014年第04期
为有效利用大豆优质蛋白资源,充分发挥其在植物、动物、微生物中的重要作用,系统综述了作为大豆抗营养因子之一的胰蛋白酶抑制剂的分类、结构、作用机制和应用领域。在此基础上分别介绍有关大豆胰蛋白酶抑制剂在植物、微生物抗性应用上的分离提纯、基因克隆和转基因技术,以及在饲料加工业上的失活技术等方面的研究与应用。
作者:吴吉文; 卓丽圣; 王玮 期刊:《福建医科大学学报》 2005年第04期
目的探讨CD44和间α胰蛋白酶抑制剂(ITI)在小鼠卵丘-卵母细胞复合体的表达及两者的相关性.方法应用激光扫描共聚焦显微镜和免疫荧光双重染色技术观察小鼠卵丘-卵母细胞复合体中CD44和ITI的分布.结果ITI在小鼠卵丘细胞外基质之间呈阳性表达,CD44存在于卵丘细胞膜表面.结论CD44和ITI的阳性表达可能在卵丘-卵母细胞复合体成熟中起重要作用.
无论是韩国、澳大利亚、日本、欧美等国创新派营养科学家,还是绿色营养学科学观22年研究与9年实践产出问世的《牛奶引发青少年儿童型糖尿病的两大科学机理》、《牛奶引发人体失钙的绿色营养学机理》、《牛奶引发人类慢性富贵病的绿色营养学科学观》以及《慎重利用牛奶的科学》等,都强力证明了"牛奶是引发人类慢性富贵病的第一号风险食品源"。任你怎样配伍具有"营养之王"特点
作者:罗虹; 周桂元; 方洪标; 董桂军 期刊:《花生学报》 2004年第04期
通过测定13个花生品种的胰蛋白酶抑制剂的活性,蔗糖、总糖和果糖的含量,鉴定和筛选出适合鲜食的花生品种.结果表明:花生品种M 001的蔗糖、总糖和果糖含量较高,且胰蛋白酶抑制剂活性较低,该品种较适合鲜食.
作者:苏子健; 孙乐常; 颜龙杰; 张凌晶; 刘光明; 曹敏杰 期刊:《大豆科学》 2019年第04期
胰蛋白酶抑制剂(trypsin inhibitor, TI)在食品科学和生物技术中具有重要的研究价值。为探讨黑豆胰蛋白酶抑制剂(black soybean trypsin inhibitor, BSTI)的性质及胃肠液消化特性,本研究通过脱脂、热处理、硫酸铵盐析以及阴离子柱层析等方法,从黑豆中纯化得到BSTI。SDS-PAGE显示BSTI呈单一条带,相对分子质量约为21 kDa。在60℃以下与pH2~11的范围内,BSTI呈现较高稳定性。当BSTI与胰蛋白酶的摩尔比达到1时,胰蛋白酶的活力被抑制在15...
作者:余剑波; 姚尚龙 期刊:《中国临床医学》 2004年第04期
乌司他丁(ulinastatin,UTI)是一种存在于人尿中的胰蛋白酶抑制剂.日本自20世纪80年代初对其结构、生化特性及临床应用等方面进行了深入研究,并于1985年作为药品上市.在临床应用过程中,UTI对胰腺炎、急性循环障碍等疾病有良好的治疗作用.近些年已逐渐将其用于围手术期抗手术侵袭并取得了良好的效果,现综述如下.