大豆科学

大豆科学杂志 北大期刊 统计源期刊

SoybeanScience

杂志简介:《大豆科学》杂志经新闻出版总署批准,自1982年创刊,国内刊号为23-1227/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:遗传育种·分子生物学、信息索引、耕作栽培·生理生化、土壤肥料·植物保护、分析加工、农业经济、综述、新品种

主管单位:黑龙江农业科学院
主办单位:黑龙江农业科学院
国际刊号:1000-9841
国内刊号:23-1227/S
全年订价:¥ 220.00
创刊时间:1982
所属类别:农业类
发行周期:双月刊
发行地区:黑龙江
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:1.53
复合影响因子:0.79
总发文量:2202
总被引量:21402
H指数:46
引用半衰期:7.1667
立即指数:0.0194
期刊他引率:0.8346
平均引文率:14.1456
  • 江西省大豆种质资源7S和11S球蛋白及其亚基相对含量分析

    作者:赵现伟; 赵朝森; 王瑞珍; 郭兵福; 王蓉蓉; 曹小新; 周金苟 刊期:2019年第04期

    为明确江西省大豆球蛋白各亚基相对含量及其比例,促进营养或加工品质优良大豆资源的挖掘与应用。本研究采用SDS-PAGE方法结合Gel-Pro Analyzer 4.5软件对供试的131份江西省大豆种质资源球蛋白及其亚基相对含量进行分析。结果表明:江西省大豆资源的7S、11S球蛋白及其亚基相对含量具有丰富的遗传变异,供试材料7S和11S球蛋白相对含量的变幅、平均值...

  • 大豆GmbZIP33基因启动子的克隆及瞬时表达分析

    作者:白丽娟; 刘薇; 王志莉; 王文婷; 吴存祥; 冯永君 刊期:2019年第04期

    启动子作为基因调控的重要元件,决定着下游基因表达的时空和强度特性。为研究大豆GmbZIP33基因启动子功能,在前期克隆获得GmbZIP33基因(Glyma.03G219300.1)序列的基础上,通过N-PCR(nested PCR)技术克隆了GmbZIP33 CDS上游启动子区序列(2 316 bp)。利用PlantCARE在线分析软件进行顺式作用元件的预测,发现该序列上除含有TATA-box和CAAT-box等核心...

  • 60Co-γ和EMS诱变“天隆一号”突变体库变异特征的初步分析

    作者:张鑫; 苏彤; 顾玉阳; 张艺; 姚陆铭; 王彪; 朱骏; 顾大国 刊期:2019年第04期

    为培育新的适应长江流域气候类型的大豆品种,利用60Co-γ射线和EMS分别对大豆天隆一号的种子进行诱变处理,构建大豆突变体库。对350份有表型变异的株系进行连续两年田间鉴定,运用60对SSR标记进行分子检测,并对籽粒表型变化明显的突变株进行苯基丙酸类代谢主要酶qPCR分析。结果表明:350份材料中有145份在株高、叶形、花色、种皮色、结荚习性等方面...

  • 基于CRISPR-Cas9基因编辑技术创制大豆gmnark超结瘤突变体

    作者:柏梦焱; 袁珏慧; 孙嘉丰; 厉苏宁; 关跃峰 刊期:2019年第04期

    为研究豆科作物结瘤自我调节机制(autoregulation of nodulation, AON)的作用机理,运用CRISPR-Cas9基因编辑技术创制大豆品种华春6号超结瘤gmnark突变体,设计3条靶向目的基因GmNARK的特异sgRNA,构建CRISPR-Cas9敲除载体。通过毛根转化试验选取sgRNA-B和sgRNA-C两条编辑效率较高的sgRNA用于大豆稳定转化,在T1代筛选出8种不同突变类型的突变体,在T...

  • 大豆籽粒不同发育时期的转录组分析

    作者:陈锦玲; 徐媛; 陈玉梅; 李璐璐; 李惠敏; 秦新民 刊期:2019年第04期

    为了从分子水平上研究大豆籽粒不同发育时期的油脂合成与累积机理,对大豆开花20 d(DD20)、30 d(DD30)、40 d(DD40)、50 d(DD50)的籽粒进行了转录组测序。通过对转录组测序数据的分析,共得到原始数据461 566 988条,经过滤获得开花后20,30,40和50 d的clean reads,分别为107 548 920,111 670 776,109 339 672和108 884 270条。DD20/DD30、DD30/DD40...

  • 播种期对吉林小粒大豆生育进程、产量及品质的影响

    作者:刘玉兰; 元明浩; 范文忠; 潘业兴; 陈殿元; 孟祥宇 刊期:2019年第04期

  • 大蒜鳞茎浸提液对大豆种子萌发和幼苗生长的化感效应

    作者:赵红; 王婷; 余李 刊期:2019年第04期

    为探明大蒜鳞茎浸提液对大豆种子萌发和幼苗生长的化感作用,通过对大豆种子进行不同质量浓度(0,20,40,80,100 g·L^-1)大蒜鳞茎浸提液的处理,测定不同处理的发芽率、发芽势、发芽指数、根长、下胚轴长、植株鲜重、SOD活性、POD活性、CAT活性和MDA含量,并计算化感觉效应指数以及综合化感效应,探明大蒜鳞茎浸提液对大豆的化感效应。结果表明:大蒜鳞...

  • 籽粒植酸含量降低率作为磷高效大豆品种辅助筛选指标的可行性研究

    作者:于人杰; 苏庆旺; 付禹; 何旭; 姜浩; 武志海; 杨雪; 杨美英 刊期:2019年第04期

    为了明确籽粒植酸含量降低率作为磷高效大豆品种筛选指标的可行性,本试验以26个大豆品种为材料,采用沙培盆栽法,测定正常磷和低磷水平下各品种产量、农艺性状、生理指标和植酸含量并分析各指标间的相关性。根据产量损失率将26个品种聚类成A~G共7个类型,A类品种产量损失率均小于10%,G类品种产量损失率大于60%;B~F各类品种产量损失率介于A、G中间...

  • 2株野生大豆根际促生菌抑菌促生作用研究

    作者:张丹雨; 曲甜甜; 刘莹莹; 郭英; 卜宁 刊期:2019年第04期

    为进一步阐明野生大豆根际促生菌(PGPR)的生物学活性作用,分别采用滤纸片法、水培、沙培或盆栽的方法,测定植物幼苗的生长量(株高、根长、地上部分和地下部分干重)、叶绿素的含量及大豆的结瘤情况。探究2株PGPR(DB17、DB58)的生防作用及对水稻、大豆幼苗生长的影响。结果表明:DB17对6种植物病原真菌具有抑菌活性,其中对甜瓜枯萎菌的抑菌率可达37...

  • TIBA对不同耐荫性大豆套作苗期生长和倒伏率的影响

    作者:龚万灼; 杜成章; 龙珏臣; 王萍; 陈红; 王强; 张继君 刊期:2019年第04期

    三碘苯甲酸(TIBA)是一种生长素运输抑制剂,具有抑制顶端生长的作用。为分析套作模式中,喷施TIBA对不同耐荫性大豆品种幼苗期生长和倒伏的调控效应,本研究设置50,100,150,200和250 mg·kg^-1的TIBA浓度处理,以清水和无遮荫为对照处理,调查大豆形态、干物质和倒伏性状。结果表明:与无荫蔽对照相比,荫蔽下大豆株高增加,茎粗、节数、分枝数、SPAD、干...

  • 3株生防真菌的杀线虫活性及种类鉴定

    作者:陈秀菊; 李惠霞; 徐志鹏; 罗宁; 韩尚明 刊期:2019年第04期

    大豆胞囊线虫是影响大豆产量的重要线虫,为了获得更多防治该线虫的真菌资源,在室内测定了生防菌D1、D7和A1孢子悬浮液对卵的寄生作用和发酵液的杀线虫活性。结果表明:孢子悬浮液处理12 d后,3株生防菌对大豆胞囊线虫卵的寄生率分别为68.83%、81.33%和79.50%。发酵液处理14 d后, 3株生防菌1×发酵液对卵孵化的抑制率分别为70.00%、77.78%和68.89%。...

  • 野黍对东北春大豆生长发育的影响及其经济阈值

    作者:李文博; 崔娟; 徐伟; 史树森 刊期:2019年第04期

    为明确东北大豆田同期杂草野黍对大豆生长及产量的影响,探寻防治方法。大田条件下采用添加密度系列试验和拟合方程模型方法,研究同期杂草野黍对大豆主要农艺性状的影响及两者间的竞争关系,计算其经济阀值。结果表明:大豆株高、单株荚数和产量随野黍密度的增加呈降低趋势。对数函数模型拟合大豆产量损失率与野黍密度之间关系最好y=22.102Ln(x)-42...

  • 大豆灰斑病菌生长和产孢高效培养方法探讨

    作者:马铃铃; 刘念析; 郑宇宏; 厉志; 刘佳; 衣志刚; 董志敏; 王曙明 刊期:2019年第04期

    为明确大豆灰斑病菌菌丝生长和产孢的有效方法,探讨了V8培养基组分中V8蔬菜汁和碳酸钙含量对大豆灰斑病菌菌丝生长速率和产孢量的影响及最佳组分配比。利用5种不同浓度V8蔬菜汁和5种浓度碳酸钙组成25种不同组分处理,以广泛使用的PDA培养基为对照培养基,接种大豆灰斑病7号生理小种进行暗培养,每2 d测量其菌落生长情况和产孢子量并进行对比分析。...

  • 黑豆胰蛋白酶抑制剂性质分析及高温对其消化特性的影响

    作者:苏子健; 孙乐常; 颜龙杰; 张凌晶; 刘光明; 曹敏杰 刊期:2019年第04期

    胰蛋白酶抑制剂(trypsin inhibitor, TI)在食品科学和生物技术中具有重要的研究价值。为探讨黑豆胰蛋白酶抑制剂(black soybean trypsin inhibitor, BSTI)的性质及胃肠液消化特性,本研究通过脱脂、热处理、硫酸铵盐析以及阴离子柱层析等方法,从黑豆中纯化得到BSTI。SDS-PAGE显示BSTI呈单一条带,相对分子质量约为21 kDa。在60℃以下与pH2~11的范...

  • 豆浆制作工艺对酸浆豆干品质影响分析

    作者:杨春华; 于淼; 张雪楠; 石彦国 刊期:2019年第04期

    为了通过改变豆浆工艺来调控酸浆豆干的品质,分析豆浆制备工艺对酸浆豆干品质的相关影响。以生豆、熟豆、浸泡豆为原料,分别采用磨浆法、粉碎冲浆法制备生浆,制浆水温设置为10,30,50,70,90℃。分别以生浆法、熟浆法制作熟浆,再制作豆干,对酸浆豆干的出品率、水分含量、保水性、蛋白质含量及质构测定。结果表明:在相同处理方式下,生浆法制得豆干...