作者:梁广钰; 徐仰仓 期刊:《食品工业科技》 2020年第04期
采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术,检测了马家柚果皮包裹后4℃冰箱贮藏3 d的鲫鱼鱼肉挥发性物质的变化。结果发现,鲫鱼鱼肉中的挥发性物质有26种,其中相对含量最高的是醇类化合物,共8种,占61.17%;分别用鲜、干马家柚果皮包埋鱼肉,发现挥发性物质分别增加30种和40种,其中具有柠檬香气的双戊烯增加最多,由16.8%分别增加至60.33%和50.73%。检测马家柚果皮中的挥发性物质发现,鲜、干果皮中的双戊烯含量分别为37.12%和18.77%,...
作者:周羽英; 张华冬 期刊:《农村青年》 2012年第07期
红田鱼是鲤鱼和鲫鱼杂交的新品种。具有“色泽红艳、肉质细嫩、鱼鳞可食”三大优点,适合在稻田中养殖,对于农民增收具有很大的潜力。
作者:顾勇; 吴清理 期刊:《生物学通报》 2011年第07期
根据学生动物学实验,介绍了用冷剔法进行鲫鱼骨骼标本制作的实验步骤,对制作过程中的问题进行了讨论。
山西省陵川县的一个朋友说,他15岁开始跟父亲养鱼,开始一直都是买别人的鱼苗和饲料,然后放养在自家池中育肥,撇开多项开支不说,还要受市场价格变动的影响,算下来赚的没有赔的多。后
1989年,25岁的陈昌良升任四川省大足县(现属重庆市)城南乡党委副书记,是当时该县最年轻的乡镇"二把手",然而就在这时,患严重类风湿关节炎、失去部分生活自理能力的妻子张兴平为了不耽误丈夫的仕途,主动提出分手。陈昌良拉着妻子的手说:"为了让你安心养病,我甘愿辞官。在我心中,家比业大,我就做你一个人的‘书记’吧。"陈昌良说到做到,20年过去了,他和妻子的患难爱情在风雨中演绎得愈加生动、有趣……
男人娶了媳妇,最头疼的事就是处理家庭里的婆媳关系问题,他们有时百思不得其解,自己最亲近的两个女人怎么会水火不相容呢?
秦汉时代婚宴吃什么? 秦汉时代的婚宴主要有猪、鱼和兔子。婚宴上的猪只有白煮一种吃法。将猪砍成两半,这种半片猪叫“胖”。把左右“胖”扔进鼎里煮,猪蹄子要砍下扔掉。猪肺和脊骨是真正给新人吃的。鲫鱼为婚宴专用,因为鲫鱼又叫“鲋”,象征着女人依附男人。又因为每月十五满月,所以取得15条象征圆满。
鲫鱼,生活在淡水里,体形扁宽,秋、春季肥硕。其肉质鲜嫩。又因其鳞厚、刺多、硬,一直受冷落。20世纪80年代以后,渤海湾的水产品逐渐减少,鲫鱼才逐渐走上餐桌。
爸爸捕回几条大鲫鱼,打开自来水龙头就往鲫鱼肚里灌。我问爸爸做什么,他笑着说:“你不懂,这鲫鱼肚里的水明天冻起来,份量重了,就可以多挣钱啦!你学着点。”说着,他把灌完水的鲫鱼一条条头朝上地吊起来。忽然,爸爸说:“我肚里凉,你去帮我买一瓶白洒来。”
读《等鱼断气》一文后,在我脑海里蹦出的词是:家人、亲情、爱……你试试,会是哪些词呢?我小时候,有段时间母亲因肝病导致脸部浮肿,还伴有黄疸、全身乏力、脾肿大等症状。当时求诊于龙华医院王寿生,王寿生见状即授一消肿利水的奇方——鲫鱼汤。他认为,患者急需补充优质蛋白,既是优质蛋白,又能消肿利水的首推鲜活鲫鱼,且要三两以上,药效才好。
<正>窗户上大亮了,新娘子火贵心里就有些梗梗的,少不得挣脱新婚丈夫水银的纠缠,硬着头皮挺身起床。火贵这回是二婚。再嫁前,家里爹娘下毒口叮嘱,让她一定要戒掉懒惰的毛病,每天都要早起,天亮就要起床,一定要在新婆家好好干,干好了,女儿卫卫的事情自然就好说了。对镜梳好头发,火贵出房到客厅,抓起茅帚弓腰扫地。地没扫完,火贵的神思却飘开去了,煮饭、炒菜、洗衣、养鸡、种地……要干的事可多着呢,排开去像一条
作者:李春碧 期刊:《水利科学与寒区工程》 2005年第03期
金鱼,又称锦鱼,是由野生鲫鱼演变而来的,故又名金鲫鱼,乃是一种美丽的观赏鱼。
手上的厚茧我牵着老伴儿的手在大街上走,我摸着她手上厚厚的茧,心里一阵阵心酸,我问:'你手上茧从哪里来的?'老伴儿:'打麻将磨的……爷爷再别笑了,晚上,我和上一年级的小孙子一起看喜剧片,当看到一处搞笑片段时,我忍不住大笑了起来。坐我边上的孙子见我笑个不停,就说:'爷爷,你别笑了。'
现在初冬时节同以前是大不一样了,在气温、水温较高的天气里,按适合鲫鱼活动的水温和规律来讲,应该是活动能力比较大咬钩也较猛的时候,浮漂动作比较大一些才是正常现象。但在垂钓中,却发现不是这种情况,鱼口变得懒散而且轻小,比较大的动作大多是白鲦、鳑鲏和罗汉鱼等小杂鱼闹钩,鲫鱼咬钩时出现的都是很小的动作,并且很难抓住有效鱼口。
1"供过于求,并非经济低迷,人人都把这个品种当作唐僧肉,不亏才怪!"——近日多地鲫鱼出现暴跌,塘头价再次出现下滑,最低卖到2元/斤!在低迷的鱼价环境下,苦了很多养殖户、流通商无所适从、水产批发市场生意也难做。很多人第一时间想到的是"滞涨",认为产量上来了,但社会消费力在下降。
鲫鱼是典型的底层鱼类,尤其适应在底质肥沃、底栖生物丰富的水体中生长,既可生活在静水和一定流水的江河、湖泊和水库中,又适于在池塘中养殖,对水温的适应范围广,对环境有较强的适应能力,对水体的pH值、低溶解氧等理化因子亦有较强的耐受力,适宜在各种水体中养殖。
作者:马超(文/图) 期刊:《人与自然》 2019年第12期
那时由于家里四季鱼不断,吸引了不少猫咪,甚至别人家养的一对貉都跑来了。假期我也会和小伙伴们—起去抓鱼玩,有一次特地把摸来的鲫鱼串起来放在火上烤,小虾则放在铁板上烤,放足了孜然、胡椒粉等各种调料,当时感觉好吃得不得了,回味无穷,至今还记忆犹新!
清代著名诗人汪承庆有一首颇有情味的《烟村竹枝诗》,他在诗中这样来写浮桥七丫口捕捞情景:“七鸦海口水连天,青鲫红虾不值钱。一夕腥风吹满市,浮桥新到贩鲜船。”那里的水产品十分丰富,鲫鱼、红虾的价格非常便宜。如此亲民价格的鲫鱼,一直备受人们的青睐,是百姓家的寻常美味。鲫鱼是我国鱼类的一个常见品种,鲫鱼简称鲫,俗称土鲫、鲋鱼、河鲫等,自古就是内陆江河湖塘分布最广的传统淡水鱼种。
作者:李思; 刘晓宇 期刊:《南方农业学报》 2019年第10期
作者:师玲; 刘晓宇 期刊:《食品工业科技》 2019年第19期