杂志简介：《化学与生物工程》杂志经新闻出版总署批准，自1984年创刊，国内刊号为42-1710/TQ，是一本综合性较强的化工期刊。该刊是一份月刊，致力于发表化工领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：综述专论、科学研究、开发应用、分析测试、信息集锦
杂志简介：《化学与生物工程》杂志经新闻出版总署批准，自1984年创刊，国内刊号为42-1710/TQ，是一本综合性较强的化工期刊。该刊是一份月刊，致力于发表化工领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：综述专论、科学研究、开发应用、分析测试、信息集锦
作者：魏亚青; 吕江维; 任君刚; 张文君; 王立 刊期：2019年第11期
介孔硅纳米材料具有比表面积大、介孔结构高度有序、表面易修饰及对药物缓控释等特点,被广泛用作诊断、治疗药物递送的载体材料。综述了介孔硅纳米材料的基本特性、制备方法、在药物缓控释系统中的应用及影响因素。介孔硅纳米材料的孔径、表面性质、孔隙结构等因素是影响其缓控释性能的主要因素,可以通过改变制备工艺参数得到不同结构的介孔硅纳...
作者：金学平; 唐启明; 余磊; 李健雄 刊期：2019年第11期
氨基酸及其衍生物是一类安全性好的抗菌剂。这类抗菌剂抗菌谱广,抑菌效果好,不易耐药,代谢物低毒或无毒害,广泛应用于食品工业、日用化妆品及农业等领域。综述了氨基酸类抗菌剂的种类及应用,分析了实际使用中存在的问题,预测其发展趋势并提出研发建议。
作者：冯涛; 苗瑞春; 李雄; 王雁; 杨波; 曹斌; 刘新山; 王永红; 储炬 刊期：2019年第11期
以克拉维酸生产菌株Streptomyces clavuligerus K6为研究对象,考察了不同氮源对克拉维酸产量的影响,并通过二水平析因实验、快速爬坡实验和响应面法对发酵培养基碳源进行优化。确定最佳氮源为大豆蛋白,最佳发酵培养基碳、氮源配方为:甘油18.19 g·L^-1、糊精11.22 g·L^-1、三油酸甘油酯30.80 g·L^-1、大豆蛋白粉40 g·L^-1。在此发酵培养基配方下,...
作者：梁玲玲; 康红 刊期：2019年第11期
选用2种铀配合物分别与4种典型的生物分子多巴胺(DA)、抗坏血酸(AA)、尿酸(UA)和牛血清白蛋白(BSA)相互作用,采用荧光分光光度计进行荧光标记性质测试,研究铀配合物对4种生物分子的荧光标记性质。结果表明,4种生物分子对铀配合物的荧光发光产生了一定影响,在不同浓度梯度的生物分子中,浓度越大对铀配合物荧光强度的影响也越大;随着生物分子浓度...
作者：任雪峰; 齐亚娥; 金小青; 牛丽娟 刊期：2019年第11期
以FeSO 4·7H 2O、Co(NO 3)2·6H 2O和乙二醇为主要原料,采用水热法制备Co/Fe催化剂,通过XRD、FTIR、BET等检测手段对其结构进行表征,并考察了Co/Fe催化剂催化硼氢化钠还原水中对硝基苯酚的活性。结果表明,Co/Fe催化剂以CoFe 2O 4形式存在,其催化活性随钴含量的增加逐渐增强,催化反应过程符合准一级反应动力学方程;在Co/Fe-1/2(钴铁物质的量比为1...
作者：汤云峰; 吴喆; 骆淑媛; 刘晓霞; 杨洁 刊期：2019年第11期
以邻氯苯甲醛和亚硫酸钠为原料,以MgO和非离子表面活性剂聚乙二醇(PEG400)为双催化剂,在常压较低温度下经磺化反应合成邻磺酸钠苯甲醛,比较了单催化剂与双催化剂的催化效果,考察了双催化剂用量比(MgO与PEG400的质量比)、反应温度、反应时间对收率的影响。结果表明,双催化剂的催化效果明显优于单催化剂,确定较佳的反应条件为:双催化剂用量比3∶2...
作者：安婷婷; 赵秋会; 刘祎炜; 李文倩; 罗先群 刊期：2019年第11期
以大肠埃希杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌作为供试菌,采用圆形纸片法和Scan1200全自动菌落计数仪对采自海南沿海卵叶喜盐草的石油醚、乙酸乙酯、正丁醇、水不同极性提取物进行抑菌活性研究。结果表明:海南卵叶喜盐草各极性提取物对3种细菌均有不同程度的抑制作用,对真菌白色念珠菌的抑制作用较弱。石油醚相提取物对金黄色葡萄...
作者：刘富铭; 王东东; 付晓; 葛亮 刊期：2019年第11期
采用HPD 100大孔吸附树脂对毛头牛蒡子提取液中总木脂素进行富集,采用紫外可见分光光度法测定毛头牛蒡子总木脂素含量,采用HPLC法测定毛头牛蒡子牛蒡苷含量,将数据加权处理后进行综合评价,根据综合评分对树脂富集总木脂素工艺进行优化。结果表明,HPD 100大孔吸附树脂可以较好地富集毛头牛蒡子总木脂素有效成分。最佳富集工艺为:上样浓度0.20 g·m...
作者：汪涵; 朱登勇; 夏觅真; 吴琳梅 刊期：2019年第11期
通过共沉淀法一步制备磁性壳聚糖颗粒,并运用XRD、FTIR对其结构进行表征;以大肠杆菌为供试菌,研究磁性壳聚糖颗粒的抗菌性能。结果表明:磁性壳聚糖颗粒中Fe 3O 4结晶度及晶粒直径主要受壳聚糖含量的调控;磁性壳聚糖颗粒中壳聚糖含量增加,磁性壳聚糖颗粒对大肠杆菌的抗菌效果增强;磁性壳聚糖颗粒对大肠杆菌的适宜作用浓度为1.0 mg·mL^-1。
作者：赵梅梅; 仝红娟; 唐文强; 刘斌 刊期：2019年第11期
以甲氯芬那酸钠为原料、无水乙醇为溶剂,在浓硫酸催化下经过酯化反应得到甲氯芬那酸乙酯,通过1HNMR和ESI MS对其结构进行鉴定,并对最佳酯化反应条件进行研究。得到最佳反应条件为:n(浓硫酸)∶n(甲氯芬那酸钠)=5∶1、反应温度80℃、反应时间24 h,在最佳条件下,产物收率为95.5%。
作者：张闯; 贾志奇; 赵永祥 刊期：2019年第11期
采用固定尺寸的铱钌镀层钛电极作阳极、不锈钢电极作阴极、锰炭复合材料作粒子电极,利用三维电极对苯酚模拟废水进行电催化降解,并考察了电压、电解质种类及加量、反应时间等因素对降解效果的影响。得到最佳反应条件为:电压15 V、氯化钠加量2.0 g、反应时间120 min。在最佳条件下,填充10 g粒子电极的三维电极处理100 mL 10000 mg·L^-1的苯酚模拟...
作者：《化学与生物工程》编辑部 刊期：2019年第11期
为适应我国信息化建设,扩大本刊及作者知识信息交流渠道,本刊已被《中国学术期刊网络出版总库》及CNKI系列数据库、《万方数据--数字化期刊群》、《中文科技期刊数据库(全文版)》、超星域出版平台等收录。
作者：丛远华; 朱沁; 冯春波 刊期：2019年第11期
以10%烟酰胺与5%L抗坏血酸2葡糖苷(AA2G)复配体系的水溶液为研究对象,考察pH值、温度以及UV光照等条件对烟酰胺和AA2G稳定性的影响。结果表明,在烟酰胺与AA2G复配体系中,pH=3或9时,烟酰胺相对容易水解形成烟酸,同时高温条件也会导致烟酸的生成;pH=3时,AA2G相对容易分解,高温和UV光照也会导致其分解。将烟酰胺与AA2G复配体系的pH值控制在5~7之间,...
作者：梁恩武; 王滨; 李志鹏; 张双双; 冯钊 刊期：2019年第11期
分别制备金纳米棒种子溶液和生长溶液,然后采用晶种生长法制备了可调控的生物模拟酶金纳米棒,探讨了NaBH 4用量、搅拌方式、反应温度对种子溶液的影响以及油酸钠(NaOL)对生长溶液的影响,通过TEM、UV Vis等对金纳米棒的形貌、性质进行了表征。结果表明,在27℃、700 r·min^-1搅拌条件下,将0.5 mL 0.5 mmol·L^-1 HAuCl 4溶液与0.5 mL 0.2 mol·L^-1 ...
作者：郭惠; 杨若澜; 李卫涛; 靳如意; 龙旭 刊期：2019年第11期
采用紫外分光光度法测定吴茱萸碱及吴茱萸次碱在甲醇中的溶解度及在不同pH值下的油水分配系数。结果表明,随着温度升高,吴茱萸碱、吴茱萸次碱在甲醇中的溶解度增大。吴茱萸碱在37℃时的溶解度较25℃时增大了近2.9倍;吴茱萸次碱在40℃时的溶解度较25℃时增大了近1.33倍。随PBS缓冲溶液pH值的增大,吴茱萸碱的油水分配系数整体呈增大趋势,吴茱萸次...
影响因子：0.48
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
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发行周期：月刊
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发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
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期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
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期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
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期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊