杂志简介：《化学与生物工程》杂志经新闻出版总署批准，自1984年创刊，国内刊号为42-1710/TQ，是一本综合性较强的化工期刊。该刊是一份月刊，致力于发表化工领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：综述专论、科学研究、开发应用、分析测试、信息集锦
杂志简介：《化学与生物工程》杂志经新闻出版总署批准，自1984年创刊，国内刊号为42-1710/TQ，是一本综合性较强的化工期刊。该刊是一份月刊，致力于发表化工领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：综述专论、科学研究、开发应用、分析测试、信息集锦
作者：刘江红 潘洋 贾云鹏 刊期：2011年第01期
随着含聚污水量的逐年增加,越来越多的聚丙烯酰胺降解技术应用到含聚污水处理领域。聚丙烯酰胺降解技术包括机械降解、化学降解、热降解和生物降解,其中生物降解技术成熟、无二次污染。因此,利用高效降解聚丙烯酰胺的菌株处理含聚污水将成为解决这一问题的有效手段。对聚丙烯酰胺降解技术、微生物固定化技术进行了介绍,着重阐述了生物降解技术的...
作者：李昊 苏有勇 张京景 刊期：2011年第01期
以竹子为原料制备了碳基固体酸催化剂,将所制备的碳基固体酸催化剂用于油酸和甲醇的气相酯化反应,以油酸转化率为考察指标评价其催化性能。考察了碳化温度、磺化时间、磺化温度对碳基固体酸催化剂催化活性的影响,并对其重复使用性能及再生进行了研究。结果表明,碳基固体酸催化剂适宜的制备条件为：碳化温度200℃、磺化时间6h、磺化温度70℃;所制...
作者：李文波 高松 张华新 刊期：2011年第01期
在模拟人体生理条件下,采用分子光谱法研究了甲草胺与牛血清白蛋白的相互作用。结果发现,甲草胺对牛血清白蛋白的内源荧光有一定的猝灭作用,由Stern-Volmer方程和Van′tHoff等压方程分析和处理实验数据,得到了结合作用的平衡常数、结合反应的热力学参数,确定甲草胺与牛血清白蛋白主要依靠疏水作用力进行结合,该结合反应是能够自发进行的。同时,...
作者：鲁俊 汤尚文 甘舟 李硕 刊期：2011年第01期
以钛白粉厂副产品绿矾为原料、工业氧为氧化剂、亚硝酸钠为催化剂,采用催化氧化法合成了聚合硫酸铁（PFS）。通过L9（34）正交实验确定最佳合成工艺条件为：NaNO2用量（以反应体系的总体积计,下同）15%、nSO42-/nFe2＋=1.35、反应温度80℃、氧化反应时间2h,在此条件下,Fe2＋转化率达76.40%,PFS性能指标符合GB14591-2006国家标准。优化后,反应时...
作者：罗菊香 王仁章 崔国星 程德书 刊期：2011年第01期
对木薯秸秆稀酸预处理条件进行了优化研究。考察了液固比、反应温度、盐酸体积分数、反应时间对水解液还原糖浓度的影响。结果表明,在液固比为40∶1、反应温度为100℃、盐酸体积分数为3%、反应时间为5h的优化条件下,水解液中还原糖浓度达9.35g.L-1。
作者：吴庆 袁泽利 徐远飞 胡庆红 张铭钦 刊期：2011年第01期
鉴于含硫杂环基团和双（β-二酮）钛（Ⅳ）配合物均具有良好的药理活性,设计合成了两个新型含硫杂环双（β-二酮）钛配合物（Ⅱa,Ⅱb）,并通过元素分析、红外光谱、1HNMR、MS等手段对其结构进行了表征。
作者：马咏梅 张秀芹 刊期：2011年第01期
采用QCISD（T）/6-311＋＋G（d,p）//B3LYP/6-31G（d,p）双理论方法研究了Cl原子与CH3COCH3的抽氢反应过程。在B3LYP/6-31G（d,p）水平上优化了反应物、产物、过渡态的几何构型,并作了最小能量路径分析。在从头算的基础上,用变分过渡态理论加小曲率隧道效应方法计算200～2500K范围内的速率常数,计算值与实验值相符,且在低温范围内隧道效应起了很...
作者：徐国权 孙纲春 李志成 刊期：2011年第01期
以3-羟基-4-甲氧基苯甲醛为起始原料合成了抗肿瘤药吉非替尼。先将3-羟基-4-甲氧基苯甲醛的醛基转化成氰基,再与N-（3-氯丙基）吗啉缩合,依次经硝化、还原、与DMF-DMA反应、与3-氯-4-氟苯胺反应合成得到吉非替尼,总收率约33%。
作者：卢怡 苏有勇 刊期：2011年第01期
探讨了SO42-/Fe2O3固体酸催化剂的最佳制备条件,将其用于催化合成生物柴油,考察了催化剂用量、反应温度、反应时间及醇酸摩尔比对酯化反应的影响。结果表明,当浸渍硫酸浓度为0.5mol·L-1、焙烧温度为600℃、焙烧时间为3h时催化剂活性最强;利用自制的固体酸催化剂催化合成生物柴油,在催化剂用量为3%（以油酸质量计）、反应温度为70℃、反应时间为2...
作者：罗栋源 魏璇 龚琴 吴莎 万端极 刊期：2011年第01期
针对传统工艺存在的收率低、有毒试剂用量大、污染严重等问题,研究了膜技术在猫豆左旋多巴提取中的应用,考察了各级膜工作过程及分离效果,探讨了膜技术工艺可行性。结果表明,猫豆提取液经过膜技术除杂、分离、浓缩三级膜过程,左旋多巴收率由传统工艺的50%提高至77.98%、纯度达到99.72%,超过国家药用要求,达到欧洲标准水平,且水回用率接近90%,整...
作者：田园 史美丽 刘锦梅 刊期：2011年第01期
采用活性炭作脱色剂,对黄皮洋葱寡糖脱色工艺进行了研究,考察了活性炭用量、脱色时间、脱色温度对脱色效果的影响。以脱色率、寡糖回收率为衡量指标,通过单因素实验和正交实验得到最优脱色工艺为：活性炭用量2.5g.L-1、脱色时间20min、脱色温度70℃,在此优化条件下,脱色率为85.48%、洋葱寡糖回收率为85.13%。
作者：常军 胡娜 周斌 刊期：2011年第01期
利用黑曲霉、米曲霉、康氏木霉、短乳杆菌和大肠杆菌体外转化獐牙菜苦苷。色谱分析结果表明,黑曲霉、米曲霉、康氏木霉能有效地转化獐牙菜苦苷,其中以黑曲霉的转化能力最强,转化率达到36%;短乳杆菌和大肠杆菌没有可见的转化反应。从黑曲霉转化液中分离得到了两个转化产物,分别为红百金花内酯和（Z）-5-Ethylidene-8-hydroxy-3,4,5,6,7,8-hexahyd...
作者：孙文瑛 陈雄 石勇 廖浩 申玉洁 雷锦成 李志军 刊期：2011年第01期
参考相关文献,选择10种醋酸菌发酵培养基成分,依次利用Plackett-Burman实验、最陡爬坡实验和Box-Behnken实验进行培养基成分优化,证实乙醇、葡萄糖和谷氨酸钠对醋酸产量影响显著。通过回归拟合方程（R2=97.68%）,预测当培养基成分配比为乙醇9.8%、葡萄糖2.7%、谷氨酸钠0.4%、酵母粉1%、乙酸1%、蛋白胨0.2%、KH2PO40.1%、K2HPO40.1%、MgSO4.7H2O0...
作者：胡伶俐 李军 张云峰 杨文治 刊期：2011年第01期
以纳豆枯草芽孢杆菌（Bacillussubtilisnatto）为出发菌株,研究了其液体发酵产生纳豆激酶（Nattokinase,NK）的培养基组成（碳源、氮源、碳氮比和金属离子组成）和培养条件（温度、初始pH值、发酵时间、接种量和装液量）对产酶量的影响。结果表明,液体发酵培养基的最佳碳源为麦芽糖,浓度为1.0%;最佳氮源为大豆蛋白胨,浓度为2.0%;添加无机盐组分...
作者：卢军芳 杨声 冯小强 李小芳 段金龙 董文魁 刊期：2011年第01期
通过壳聚糖席夫碱反应合成了β-环糊精接枝壳聚糖,用合成产物对黄连素进行了包合。研究了合成产物、包合物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和黑曲霉的抑菌作用。结果表明,β-环糊精接枝壳聚糖和包合物的抑菌活性较壳聚糖有显著提高。
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期刊级别：北大期刊
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发行周期：半月刊
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期刊级别：部级期刊
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期刊级别：省级期刊
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期刊级别：北大期刊
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