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黄烷醇对动物胰岛素抵抗状态下血糖稳态的调控作用及其机理

作者：张珍誉; 赵华; 陈小玲; 贾刚 刊期：2019年第08期

血糖稳态对动物机体各项生理功能的正常发挥起着重要作用。黄烷醇是一类来源于植物的生物类黄酮物质,研究表明,黄烷醇可以平衡动物胰岛素抵抗状态下的血糖稳态,其机制可能涉及调节肠道碳水化合物的消化吸收效率、增加胰高血糖素样肽-1的活性、促进胰岛β细胞分泌胰岛素、提升肝糖原合成效率以及降低机体炎症来保护胰岛素信号转导途径不被破坏等方...

畜禽饲粮豆粕减量营养调控技术研究进展

作者：薛俊敬; 李四元; 方热军 刊期：2019年第08期

豆粕是畜禽饲粮优质蛋白质源,然而近年来豆粕供求矛盾突出,严重制约了饲料工业的可持续发展。本文对国内外豆粕减量相关研究进行综述,以期为生产实际中畜禽饲粮豆粕减量营养调控技术的应用提供参考依据。

热应激对反刍动物采食和瘤胃功能的影响

作者：王哲奇; 徐元庆; 石璐璐; 史彬林 刊期：2019年第08期

瘤胃是反刍动物特有的消化器官,其结构和功能会受到高温环境诱导的热应激的影响。本文就热应激对反刍动物采食和瘤胃功能的影响进行综述,系统阐述热应激对反刍动物采食量,瘤胃生理与反刍,瘤胃液pH、氨态氮浓度、挥发性脂肪酸浓度,瘤胃内菌群结构及甲烷产生的影响,为全面理解热应激状态下反刍动物瘤胃结构和功能的变化提供依据。

共轭亚油酸降低脂肪沉积的分子机制研究进展

作者：伏春燕; 张燕; 魏祥法; 刘雪兰 刊期：2019年第08期

共轭亚油酸(CLA)因在降低体脂沉积中的生物学功能而成为近年来的研究热点。研究显示,CLA对机体脂肪代谢的调控机制具有复杂性,胞内钙离子、G蛋白偶联受体和炎症反应等通路均可介导CLA对脂肪细胞分化、凋亡、脂质合成的调控作用。本文将综述介导CLA调控脂肪代谢的通路及其相关机制,旨在为进一步的CLA介导的抗肥胖机制研究提供参考。

β-1,3/1,6-葡聚糖的免疫调控机理及其在畜牧生产中的应用

作者：杨泰; 杨媚; 邓圣庭; 陈清华 刊期：2019年第08期

葡聚糖是一种广泛分布于自然界中的一类生物细胞壁成分,由葡萄糖聚合而成。来源和结构不同的葡聚糖表现出不同的生理功能,其中以β-1,3和β-1,6糖苷键连接而成的微生物源β-葡聚糖存在有效的免疫调控功能,在畜牧生产中具有良好的应用前景。本文结合国内外近年的研究结果,对此类β-葡聚糖的结构功能及其在畜牧行业的研究现状作一综述,以期为β-1,3/1,6...

酵母培养物在反刍动物高精料饲粮条件下的应用研究进展

作者：赵国宏; 王世琴; 刁其玉; 张乃锋 刊期：2019年第08期

在集约化生产条件下,为追求高生产性能,常以高精料的营养策略饲喂高产奶牛和高强度育肥肉牛、肉羊。长期饲喂高精料或突然采食大量含易发酵碳水化合物饲粮时,动物易出现瘤胃代谢紊乱,诱发代谢性瘤胃酸中毒及腹泻等多种代谢性疾病。如何在高精料饲粮条件下保持瘤胃健康是进行营养调控的关键。酵母培养物作为微生态制剂的一种,已在反刍动物养殖中...

断奶犊牛瘤胃微生物区系建立和发育的影响因素

作者：王亚品; 孙福昱; 蒋林树; 熊本海 刊期：2019年第08期

瘤胃微生物区系对瘤胃行使正常的反刍消化功能起着重要作用。犊牛瘤胃在尚未发育阶段,其瘤胃中含有的微生物在断奶期间会受多种因素影响而发生巨大变化,且逐步建立并发育形成成熟的瘤胃微生物区系。稳定完善的微生物区系的建立有利于获得后期产奶潜力和饲料利用率的最大化,因此深入探讨犊牛断奶期间瘤胃微生物区系建立发育的影响因素对科学研究...

植物黄酮在缓解奶牛热应激上的应用前景

作者：李义; 方洛云; 熊本海; 蒋林树 刊期：2019年第08期

奶牛是一种耐寒畏热的动物,当奶牛对环境温度的适应能力超过其阈值时就会产生热应激。热应激对奶牛的生产性能、抗氧化能力、免疫机制、内分泌和代谢产生不利影响,是阻碍奶牛业健康发展的一大问题。近年来,植物提取物作为一种兼具营养价值和保健价值的饲料添加剂被广泛应用。植物黄酮作为一种存在广泛的植物提取物,具有提高家畜生产性能和抗氧化...

氧化应激的产生及其对畜禽肝脏功能的影响与机制

作者：苗启翔; 谢彦娇; 唐湘方; 张宏福 刊期：2019年第08期

现代畜牧业规模化生产中,养殖环境、饲粮构成、饲养方式等诸多因素变化可诱发畜禽产生氧化应激。氧化应激对畜禽的肝脏功能有负面作用,危害畜禽健康和生产。机体发生氧化应激时,大量的氧自由基在肝细胞内蓄积,通过损伤生物大分子物质、破坏肝细胞结构、影响细胞器功能、诱发肝细胞凋亡等,对肝脏造成严重损伤,并引发多种肝脏疾病。本文从机体氧化...

能量水平和激素对脂肪代谢酶基因的调控研究进展

作者：张雨; 施力光; 荀文娟; 刘强 刊期：2019年第08期

脂肪代谢包括合成代谢和分解代谢,两者共同决定动物体内脂肪的沉积。合成和分解代谢主要由脂肪代谢相关基因的表达量及其相关酶活性决定。因此,本文综述了脂肪代谢酶乙酰辅酶A羧化酶(ACC)、脂肪酸合成酶(FAS)、脂蛋白脂酶(LPL)、激素敏感脂肪酶(HSL)基因的表达量及其活性对脂肪代谢的影响,以及脂肪代谢酶基因与动物机体脂肪沉积的相关性。

胆汁酸的肠肝循环及胆汁酸受体在糖脂代谢中的调控作用

作者：苏冠宁; 孙赫; 吴高峰; 胡建民 刊期：2019年第08期

胆汁酸是胆汁的主要成分,在体内以多种形式存在。随着对胆汁酸研究的深入,学者们发现胆汁酸是体内的一种重要的信号分子,通过介导胆汁酸受体而发挥相应的生物学效应。肠肝循环是指胆汁酸合成、分泌、排泄、再吸收的循环过程。近年来研究发现胆汁酸与其受体结合后,可以调控胆汁酸的肠肝循环过程,进而调节糖脂代谢。本文针对胆汁酸的肠肝循环以及...

果胶酶的酶学特性及其在畜禽生产中的应用

作者：闫昭明; 杨媚; 郭志英; 陈清华 刊期：2019年第08期

果胶是植物源饲料原料中一种常见的抗营养因子,进入畜禽消化道后会影响动物对营养物质的消化吸收。果胶酶是指能够分解果胶质的多种酶的总称。动物体细胞由于不存在细胞壁结构,故机体内不能分泌产生果胶酶,一般在畜禽生产中均为外源添加。在饲粮中添加适宜水平果胶酶可改善动物生产性能,提高畜产品品质。本文就果胶酶的酶学特性、作用机理及其应...

厚朴多酚的生物学功能及其饲用化前景

作者：潘亭立; 李浩; 宋泽和; 范志勇 刊期：2019年第08期

厚朴酚与和厚朴酚是中药厚朴中2种主要多酚类活性物质,具有抗氧化、抗菌消炎等多种生物学活性,是现代畜禽养殖业中新型抗逆保健添加剂开发的有效选择之一。本文主要围绕厚朴中厚朴酚与和厚朴酚的生物学特性、代谢、功能及初步的应用进行综述,旨在为其饲用化研究提供依据。

笼养条件下坝上长尾鸡与海兰褐蛋鸡的鸡蛋营养成分和蛋品质比较

作者：贺英; 常丽; 关学敏; 耿立英; 逯春香; 李祥龙 刊期：2019年第08期

饲粮必需脂肪酸组成对育肥猪生长性能和血清生化指标的影响

作者：陈静; 刘显军; 王彤; 李建涛; 何洋; 杨营; 李海东; 程奇 刊期：2019年第08期