动物营养学报杂志 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊

芸苔属饲用作物对反刍动物甲烷减排的作用及机理

作者：孙学钊 刊期：2018年第10期

甲烷是反刍动物消化道微生物降解饲料的过程中产生的一种温室气体。反刍动物甲烷排放不仅造成了饲料的能量损失,也加重了地球的温室效应。芸苔属(Brassicaspp.)饲用作物主要用于填闲种植,具有较高的营养价值。在不同季节、舍饲或放牧、混合或单独饲喂情况下,芸苔属饲用作物能大幅减少反刍动物甲烷排放,具有良好的推广应用前景。针对其降低排放的...

黑沙蒿对动物免疫和抗氧化功能的影响及其机制

作者：邢媛媛; 史彬林; 金晓; 闫素梅 刊期：2018年第10期

黑沙蒿中含有多糖、有机酸、甙类和黄酮类化合物等多种活性成分,在免疫调节、抗氧化和促生长等方面均有一定作用。近年来,关于黑沙蒿,尤其是黑沙蒿提取物作为饲料添加剂促进动物健康与生长的报道日趋增多。本文主要阐述了黑沙蒿对动物免疫和抗氧化功能的影响及其相关机制的研究进展,为进一步研究黑沙蒿对动物免疫和抗氧化功能的调控机理提供参考...

动物氨基酸转运与感知系统研究进展

作者：权素玉; 南雪梅; 蒋林树; 熊本海 刊期：2018年第10期

氨基酸转运载体既有转运活性,又可作为感受器发挥胞外氨基酸感知功能。细胞膜上的氨基酸转运载体,尤其是转运大中性氨基酸包括亮氨酸的转运载体,能够通过胞内营养信号通路,包括调控细胞生长的哺乳动物雷帕霉素靶蛋白复合物1(mTORC1)通路以及被氨基酸饥饿所激活的一般性调控阻遏蛋白激酶(GCN)通路,调控细胞代谢。鉴于氨基酸转运载体的研究对动物...

α-酮戊二酸的生理功能及其在动物生产中的应用

作者：陈家顺; 苏文璇; 符晨星; 姚康 刊期：2018年第10期

α-酮戊二酸(AKG)是三羧酸循环中的中心物质,也是氨基酸和碳水化合物代谢的桥梁。AKG作为铵离子清除剂,是提供谷氨酰胺的来源,能够促进肌肉蛋白质合成和抑制蛋白质降解,并为胃肠道细胞提供能量代谢的燃料。AKG可以通过脯氨酰-4-羟化酶产生脯氨酸,增加胶原蛋白合成,促进骨骼系统发育。此外,AKG可以抑制ATP合成酶和雷帕霉素靶蛋白,延长线虫的寿命。...

饲粮纤维对猪肠道屏障功能的影响

作者：冯江鑫; 陈代文; 余冰; 何军; 郑萍 刊期：2018年第10期

肠道屏障主要包括肠道内正常菌群、黏液层、肠上皮细胞以及免疫屏障,肠道屏障功能与饲粮有着密不可分的关系。饲粮纤维是指在哺乳动物肠道内不能被其内源消化酶消化吸收的碳水化合物,通常被称为非淀粉多糖(NSP),主要包括纤维素、半纤维素、木质素和β-葡聚糖等,具有增强肠道黏膜屏障、改善微生物群落结构以及改善益生菌和致病菌的比例等作用。本...

反刍动物妊娠期骨骼肌发育及营养调控

作者：李贞; 王波; 罗海玲 刊期：2018年第10期

反刍动物骨骼肌的生长发育对其生产性能有很大影响,而妊娠期是胎儿骨骼肌发育的重要时期,Wnt、胰岛素样生长因子(IGF)等重要通路/信号因子与胎儿骨骼肌发育密切相关,且母体营养水平在该阶段对胎儿骨骼肌肌纤维发育和脂肪组织生成过程发挥重要的调控作用。因而,本文综述了反刍动物骨骼肌各组分的发育顺序、发生机制以及母体妊娠期营养水平对胎儿...

金银花提取物在围产期奶牛氧化应激及炎症中的应用前景

作者：唐志文; 蒋林树; 杨亮; 孙福昱; 熊本海 刊期：2018年第10期

围产期奶牛由于能量需求增加但干物质采食量减少会导致代谢和生理的改变,从而引发能量负平衡、氧化应激和炎症反应。氧化应激是机体炎症和免疫抑制的重要原因,可能会增加一系列围产期疾病的发病率。因此,加强围产期奶牛健康管理,对保证奶牛健康和发挥奶牛泌乳性能十分必要。以往研究显示,金银花提取物作为一种天然植物提取物,兼有药用和营养双重...

益生菌影响动物营养物质消化吸收及肝脏代谢的研究进展

作者：徐函; 吴艳萍; 梅小强; 李卫芬 刊期：2018年第10期

益生菌是一种通过改善肠道微生态平衡从而对宿主机体健康有益的活性微生物,其作为一种饲料添加剂而被广泛应用于畜牧业中。益生菌不仅能促进消化道对营养物质的消化吸收从而提高动物的生产性能,还能调节机体的新陈代谢,有效预防代谢病。本文总结了近年来国内外有关益生菌影响动物营养物质消化吸收及肝脏代谢的研究进展,以期为益生菌在畜禽生产中...

植物多糖通过核因子κB及丝裂原活化蛋白激酶/核因子E2相关因子2信号通路发挥抗氧化作用的机制

作者：王丽雪; 解玉怀; 杨维仁; 杨在宾; 张桂国 刊期：2018年第10期

植物多糖是植物提取物中重要活性成分之一,具有抗氧化、免疫增强、抗肿瘤等多种生物学作用。在抗氧化作用方面,植物多糖通过核因子κB(NF-κB)信号通路减少炎症因子的分泌,缓解氧化应激损伤;通过丝裂原活化蛋白激酶/核因子E2相关因子2(MAPK/Nrf2)信号通路清除机体或细胞内自由基,提高抗氧化酶活性或含量,增强机体或细胞对氧化应激的抗性。本文主要...

鸟类应激检测方法探讨

作者：李月珠; 郭锦心; 王昱; 隋金玲 刊期：2018年第10期

糖皮质激素(GC)可以用来反映鸟类的应激水平、监测鸟类的应激状况,进而了解环境对鸟类生存和繁殖的影响。以往的研究中,血液、粪便以及羽毛均可作为鸟类糖皮质激素检测的材料,但目前在我国主要采用血液和粪便,对羽毛糖皮质激素的检测及其生态学研究尚属于空白,需要对激素的检测方法进一步完善。本文介绍了血液、粪便和羽毛这3种采样技术的研究进...

亚麻油对宁乡猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响

作者：郁元年; 邢月腾; 李晨燕; 吴信; 杨志武; 刘星亮; 曾青华; 张彬 刊期：2018年第10期

饲粮代谢能水平对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响

作者：黄璇; 李闯; 熊华丽; 蒋桂韬; 张旭; 王向荣; 胡艳; 戴求仲 刊期：2018年第10期

不同钙水平饲粮添加维生素D3对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、胫骨质量和血浆钙磷代谢的影响

作者：康乐; 穆雅东; 张克英; 王建萍; 白世平; 曾秋凤; 彭焕伟; 宿卓薇; 玄玥; 丁雪梅 刊期：2018年第10期

大午粉1号商品代蛋鸡育成后期(10~17周龄)饲粮中适宜代谢能和蛋白质水平的研究

作者：张蒙; 李强; 刘平; 许利军; 苏坤; 王德贺; 周荣艳; 陈辉 刊期：2018年第10期

低温环境对肉鸡生长性能、体温及行为的影响

作者：王雪洁; 张敏红; 冯京海; 厉秀梅; 周莹; 邢爽; 马丹丹 刊期：2018年第10期