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天然植物提取物在动物氧化应激中的研究概况

作者：萨茹丽; 杨斌; 敖长金 刊期：2018年第06期

在畜牧业转型升级、畜禽标准化规模化养殖模式持续推进的大形势下,如何减少和控制动物机体的氧化应激已经成为我国畜牧业亟待解决的问题之一。与化学合成药物相比,天然植物提取物具有安全高效、残留及毒副作用小等优点,其作为畜禽抗氧化应激剂在减少畜禽疾病、提高生产性能等方面具有重大的研究价值和开发潜力。本文通过对天然植物提取物中抗氧...

植物提取物对反刍动物瘤胃发酵、生产性能及甲烷产量的调控作用及其机制

作者：张华; 童津津; 孙铭维; 杨德莲; 张婕; 熊本海; 蒋林树 刊期：2018年第06期

植物提取物不但具有调控反刍动物瘤胃发酵模式、提高氮存留率、减少甲烷排放等功能,而且因其低毒副作用及其所具有的天然性、营养性和生物活性等特性,已成为抗生素的理想替代品之一。本文综述了植物提取物对反刍动物瘤胃发酵调控作用及其机制的最新研究进展,以期对今后该领域的研究及产品研发提供参考依据。

光照对反刍动物生产性能与繁殖性能的影响

作者：毛晨羽; 史彬林; 徐元庆; 王哲奇 刊期：2018年第06期

光照是畜禽环境的重要组成部分,可调节体内的多种生理机能。本文主要就光照对牛、羊等反刍动物的生产性能与繁殖性能的影响及其可能作用机理进行了阐述,以其为相关研究提供参考。

壳聚糖及其衍生物对动物脂质代谢的调节作用及其机制

作者：刘志友; 闫素梅; 郭晓宇 刊期：2018年第06期

壳聚糖及其衍生物因含有氨基和羟基等具有生物活性的功能基团,在动物饲粮中添加后具有调节脂质代谢的功效。本文综述了壳聚糖及其衍生物在动物体内的代谢动力学及其对动物脂质代谢的调节作用,并从其与脂质的结合作用、对胰脂肪酶的抑制作用以及对脂肪细胞因子、脂质代谢相关酶及其基因表达、腺苷酸活化蛋白激酶和脂肪合成转录因子调节作用的角度...

牛磺酸的生理功能及其在猪生产中的应用

作者：郝中禹; 杨加明; 肖克权; 杨泰; 李雪; 高凤仙 刊期：2018年第06期

牛磺酸(Tau)是一种存在于动物体内的游离氨基酸,具有抗氧化、增强免疫力及抗细胞凋亡等作用。作为饲料添加剂,牛磺酸在畜牧生产中的应用逐渐受到关注,具有提高生产性能、繁殖性能和降低应激损伤等作用。本文阐述了牛磺酸的生理功能及其作用机制,并综述了近年来牛磺酸在猪生产中的应用效果,以期为牛磺酸在猪生产中更好地应用提供参考。

氨气对畜禽肌肉品质的影响

作者：汤善龙; 解竞静; 伊宝; 吴维达; 张宏福 刊期：2018年第06期

舍内氨气暴露是影响畜禽生长和健康的重要环境因素之一。氨气暴露不但危害畜禽生长性能,还对畜禽肉品质产生影响。研究表明,氨可以通过核因子κ增强子结合蛋白(NF-κB)信号通路诱导肌肉生长抑素(MSTN)表达,抑制哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)信号通路,从而抑制骨骼肌生长、蛋白质合成;氨气可以调控与脂肪代谢相关基因的表达,影响体脂分布。本文从舍...

植物提取物对反刍动物免疫反应、氧化应激以及胰岛素调节的影响

作者：杨德莲; 张华; 童津津; 孙铭维; 张婕; 蒋林树; 熊本海 刊期：2018年第06期

植物提取物是以植物为原料,用化学或者物理的方法,定向获取和浓集植物中的一种或多种有效成分,而不改变其有效成分结构形成的产品。近年来,植物提取物作为一种天然饲料添加剂得到了广泛的关注。植物提取物在反刍动物营养的研究与生产中应用也很广泛。本文结合国内外研究进展,主要从植物提取物对反刍动物的免疫反应、氧化应激以及胰岛素调节3个方...

反刍动物瘤胃挥发性脂肪酸的吸收机制

作者：李洋; 高民; 胡红莲; 孙燕勇 刊期：2018年第06期

瘤胃发酵碳水化合物产生挥发性脂肪酸(VFA),其在瘤胃上皮通过被动扩散、挥发性脂肪酸酸根离子(VFA^-)和碳酸氢根(HCO-^3)的阴离子交换、硝酸盐敏感性VFA吸收、质子耦合VFA^-运输以及电介导途径转运,为反刍动物提供能量;同时VFA会刺激瘤胃上皮发生适应性变化,促进瘤胃乳头生长和增加瘤胃上皮VFA吸收相关的基因表达。本文对VFA在瘤胃上皮的吸收转...

壳聚糖在奶牛中的生物学功能及应用

作者：孙铭维; 童津津; 张华; 杨德莲; 张婕; 蒋林树; 熊本海 刊期：2018年第06期

壳聚糖是甲壳素脱乙酰基得到一种天然活性产物,具有黏膜黏附力及带有正电荷等特性,可有效促进肠道吸收营养物质和乳腺上皮细胞的增殖和分化,进而对肠道和乳腺组织起到保护作用。饲粮中添加壳聚糖能改变奶牛瘤胃发酵模式和菌群结构,使瘤胃的甲烷产量下降,并可提高奶牛的生产性能和免疫功能。此外,壳聚糖还具有无耐药性、安全、无残留等优点,不仅...

酵母菌制剂在调控犊牛瘤胃发育及免疫功能方面的应用

作者：仲伟光; 祁宏伟; 闫晓刚; 于维; 魏炳栋; 吴兴利 刊期：2018年第06期

酵母菌制剂对平衡反刍动物瘤胃生态、促进消化器官发育、提高免疫功能有一定促进作用。犊牛处于微生态系统建立、瘤胃结构发育以及免疫系统完善的特殊生理阶段,酵母菌有助于改善犊牛生长性能。本文总结了前人的研究结果,主要从酵母菌制剂对犊牛瘤胃发育和机体免疫功能等方面的作用进行综述,以期为后续的科研工作和生产实践提供理论参考。

功能性低聚糖及其缓解机体过敏反应的研究进展

作者：常美楠; 朱亚如; 赵元; 秦贵信 刊期：2018年第06期

功能性低聚糖是一类有膳食纤维和双歧因子双重生理学特性的益生元,也是益生元的重要组成部分。本文概括了功能性低聚糖的分类和组成,重点阐述了功能性低聚糖的生理功能及其缓解机体过敏反应的研究进展,以期为进一步开发低聚糖益生元预防和治疗机体过敏反应药物提供参考。

21日龄断奶对仔猪肠道形态、肠道通透性及肠黏膜屏障的影响

作者：夏冰; 孟庆石; 解竞静; 吴维达; 冯潇慧; 唐湘方; 张宏福 刊期：2018年第06期

饲粮添加硫酸锌对京红蛋鸡产蛋性能的影响

作者：郑爱娟; 白洁; 蔡辉益; 陈志敏; 常文环; 邓雪娟; 刘国华 刊期：2018年第06期

能量限饲对肉鸡生长性能、血清免疫球蛋白含量、外周血T淋巴细胞亚群和血脂水平的影响

作者：霍文颖; 王志祥; 黄艳群; 陈文 刊期：2018年第06期

不同饲料加工工艺及维生素添加量对肉仔鸡生长性能和屠宰性能的影响

作者：段海涛; 李军国; 葛春雨; 李俊; 杨洁; 董颖超; 秦玉昌 刊期：2018年第06期