动物营养学报

动物营养学报杂志 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊

Chinese Journal of Animal Nutrition

杂志简介:《动物营养学报》杂志经新闻出版总署批准,自1989年创刊,国内刊号为11-5461/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:综述、猪营养与饲料、禽营养与饲料、反刍与草食动物营养与饲料、水产动物营养与饲料、特种经济动物营养与饲料、分子与细胞营养、实验方法...

主管单位:中国科学技术协会
主办单位:中国畜牧兽医学会
国际刊号:1006-267X
国内刊号:11-5461/S
全年订价:¥ 1900.00
创刊时间:1989
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:2.45
复合影响因子:1.51
总发文量:5915
总被引量:47432
H指数:57
引用半衰期:5.5287
立即指数:0.1308
期刊他引率:0.8153
平均引文率:22.2308
  • 马属动物碳水化合物消化在维系盲肠微生物区系稳定与宿主机体健康中的作用

    作者:刘利林; 白萨茹拉; 杨红建; 刘桂芹; 江春雨; 王沛勇 刊期:2017年第10期

    马属动物的盲肠内栖息着复杂多样的微生物,对饲粮碳水化合物的消化及机体健康起 着重要作用,是马属动物盲肠功能的基础;同时,飼粮碳水化合物也对盲肠微生物产生影响,探 索饲粮碳水化合物在盲肠内的消化代谢和对盲肠微生物区系的影响及规律,对饲料生产、动物 饲养和动物生产性能的提高有积极的指导意义.本文总结了盲肠微生物的特点、盲肠微生物在...

  • 营养物质调节母猪卵母细胞质量与繁殖性能的研究进展

    作者:张博; 蔡爽; 叶倩红; 曾祥芳; 憔仕彦 刊期:2017年第10期

    饲粮中能量、脂肪、粗蛋白质和纤维会影响到卵泡发育、发情周期、激素水平、胚胎附植 和产仔数.卵母细胞质量是决定哺乳动物繁殖性能的关键因素,影响优质胚胎的数量和怀孕 率.卵母细胞质量受到糖类、氨基酸和脂肪等营养物质的调节,营养物质代谢异常会降低卵母 细胞质量.本文就最新关于营养物质对母猪卵母细胞成熟和早期胚胎发育及繁殖性能的影响...

  • 猪内源氨产生机制及其营养调控措施

    作者:刘金艳; 唐志如; 毛俊霞; 王瑶; 李金龙 刊期:2017年第10期

    猪内源氨产生过量对动物危害甚大,能引发多种炎症、抑制生长性能、降低免疫力、造 成贫血和组织缺氧、丧失食欲,同时还能产生严重的环境污染.全面了解猪内源氨产生机制,并 采取相应的营养调控减排措施从根本上减少氨的排放,对动物健康有着重要的意义.本文首先 阐述了饲粮蛋白质降解产氨机制、肠道微生物产氨机制和谷氨酰胺的脱酰氨基作用产氨机...

  • 家禽羽毛生长发育规律及其调控机制

    作者:谢文燕; 王修启; 严会超; 冯锦丰; 高春起 刊期:2017年第10期

    随着集约化养禽业的蓬勃发展,家禽羽毛发育出现一系列问题,如发育迟缓、蓬乱、异 常脱落或干枯无光泽等,甚至导致成年家禽出现裸躯病,引起同伴相互啄食,降低了其活体外观 及屠体品质,给养殖企业带来了巨大经济损失.本文综述了家禽羽毛的类型、毛囊的基本结构、 毛囊的发生发育与再生以及影响羽毛生长发育的分子信号调控网络,旨在为家禽羽毛的生...

  • 姜黄素的生理功能及其在畜禽生产中的应用

    作者:杨泰; 王慧; 田科雄; 陈继发 刊期:2017年第10期

    姜黄素是一种从姜黄根茎中提取得到的黄色色素, 具有抗氧化、 抑炎及降血脂等作用. 作为一种天然的飼料添加剂, 姜黄素在畜牧生产中具有良好的应用前景, 有改善畜禽生产性能、 提升产品品质、 提高免疫力等作用.本文阐述了姜黄素的生理功能及其作用机制, 并综述了国 内外学者在畜禽生产中应用姜黄素的最新研究成果, 以期为姜黄素在畜禽生产中更...

  • 成纤维细胞生长因子23在骨矿物质代谢中的作用及其调控机理

    作者:董中亮; 任晓曼; 卜舒扬; 闪爱婷; 王玉婷; 杨建成 刊期:2017年第10期

    骨源性激素成纤维细胞生长因子23(FGF23)介导由甲状旁腺、肾脏、骨骼和维生素D 组成的负反馈回路,建立“骨骼- 肾脏- 甲状旁腺”内分泌轴,参与骨矿物质代谢并发挥重要作 用.钙、磷、铁、维生素D、甲状旁腺素( PTH)、成纤维细胞生长因子受体( FGFR)/F G F以及蛋白 质翻译后修饰调控FGF23的分泌、活性和胞内过程.随着深入的研究,探索出了一...

  • 畜禽舍氨气排放规律及对畜禽健康的危害

    作者:李季; 王同心; 姚卫磊; 胡麟; 高云; 黄飞若 刊期:2017年第10期

    随着畜禽养殖规模的不断增加和集约化养殖方式的快速发展,大量畜禽粪尿集中排 放.挥发的氨气( NH3)不仅对环境造成巨大污染,同时也严重影响畜禽的健康,诱发各种疾病, 导致生产性能下降.因此,分析畜禽的氨气排放规律及其对畜禽生产和健康的影响,对控制畜 禽舍氨气浓度具有重要意义.本文主要阐述了畜禽舍氨气排放影响因素,以及氨气排放规律; 分...

  • 葡萄糖氧化酶对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和抗氧化功能及养分消化率的影响

    作者:侯振平; 蒋桂韬; 吴端钦; 李闯; 刘延杰; 王郝为; 戴求仲 刊期:2017年第10期

    本试验旨在研究饲粮添加不同水平葡萄糖氧化酶( GOD)对断奶仔猪生长性能、 血清生 化指标和抗氧化功能及养分消化率的影响.试验选取28 日龄断奶仔猪1 5 0头[平均体重 (8.41±0.06) kg],随机分为5 个组, 每组3 个重复, 每个重复1 0头, 公母各占1/2.对照组饲喂 基础饲粮, 试验I 组-IV组分别饲喂在基础饲粮中添加120、180、2 4 0和300U/k g葡萄...

  • 产蛋高峰期临武鸭苏氨酸需要量

    作者:黄璇; 李闯; 蒋桂韬; 张旭; 胡艳; 王向荣; 戴求仲 刊期:2017年第10期

    本试验旨在研究饲粮中苏氨酸水平对3 0 - 3 8周龄临武鸭产蛋性能、 蛋品质和血清生化 指标的影响, 以确定临武鸭产蛋高峰期的苏氨酸需要量.试验选取体重相近, 健康状况良好、 产 蛋率无显著差异(P〉0.05)的临武鸭200只, 随机分为5 组, 每组5 个重复, 每个重复8 只鸭.各 组饲粮中苏氨酸水平分别为0.55%、0.60%、0.65%、0.70%和 0.75%.试验期63d...

  • 东北玉米肉鸡表观代谢能预测方程的建立

    作者:王璐; 肖志斌; 呙于明; 袁建敏 刊期:2017年第10期

    本研究旨在通过实验室分析和肉鸡代谢试验建立东北玉米养分含量与代谢能的回归方程,为生产提供便捷的玉米代谢能估算方法.试验1:选取成熟季节不同的20种东北玉米,测定养分含量和容重,分析养分含量变异范围.试验2:用玉米、玉米皮、玉米碴按照中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量梯度配制人工玉米,再添加一定量的维生素和矿物质,配制...

  • 相对湿度对间歇性偏热环境下肉鸡生长性能、行为及空肠形态结构的影响

    作者:厉秀梅; 高杰; 冯京海; 周莹; 张敏红 刊期:2017年第10期

    本试验旨在研究相对湿度( R H )对31 ℃ 偏热环境下肉鸡生长性能、 行为及空肠形态结 构的影响.试验选取180只22 日龄爱拔益加肉鸡随机分成3 组(I 组、 II组和III 组), 转入环境 控制舱, 每组6 个重复, 每个重复10只鸡( 公母各占1/2).预试期7 d ,舱内温度21 ℃ ,RH 60%.正试期14 d ,从 29 日龄开始, 每天10:00-16:00(6 h )鸡舍环境温...

  • 不同相对湿度对连续日增温下肉仔鸡生理指标的影响

    作者:李萌; 厉秀梅; 周莹; 冯京海; 赵骞; 张敏红 刊期:2017年第10期

    本试验研究了不同相对湿度(RH)对日增温环境中肉仔鸡生理指标的影响.试验选取22日龄爱拔益加(AA)肉仔公鸡180只转入人工气候试验舱,随机分成3个组,每组6个重复,每个重复10只鸡.适应期7d,温度20℃,RH为60%.肉鸡29日龄时,试验RH分别调整到35%、60%和85%,至试验结束.环控舱内温度每天升高2℃,试验期共9d.肉鸡37日龄时,环控舱舱内温度升高至38C,...

  • 饲粮粗蛋白质水平对汶上芦花鸡生产性能和蛋品质的影响

    作者:王少琨; 殷若新; 王进圣; 钟光; 王炎辉; 曲昆鹏; 张帅; 宋志刚 刊期:2017年第10期

    本试验旨在研究饲粮粗蛋白质水平对汶上芦花鸡生产性能和蛋品质的影响,建立粗蛋白质需要量回归模型,确定汶上芦花鸡产蛋期饲粮粗蛋白质需要量.采用单因素试验设计,选取30周龄、体重相近的健康汶上芦花鸡360只,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复12只鸡.各组分别饲喂饲粮粗蛋白质水平为13%、14%、15%、16%和17%的试验饲粮,其他饲粮营养水平保持-...

  • 饲养密度和高蛋白质饲粮代谢能水平对公母分饲肉鸡生长性能和腿部健康的影响

    作者:范庆红; 王晓晓; 董晓; 孙作为 刊期:2017年第10期

    本试验旨在研究饲养密度与高蛋白质(前期23%,后期21%)饲粮代谢能水平对公母分饲肉鸡生长性能和腿部健康的影响.试验采用2(性别)X2(饲养密度)X3(饲粮代谢能水平)三因子完全随机设计,选用1日龄罗斯308(Ross308)肉鸡公雏1872只和母雏2160只,随机分成12个组,每组8个重复.试验设高、低2个饲养密度,以出栏体重计,分别为42[高饲养密度(HSD)...

  • 饲喂高淀粉饲粮时不同瘤胃降解淀粉水平对奶牛泌乳性能、营养物质表观消化率和氮平衡的影响

    作者:雒国彬; 孙凯晶; 王馨影; 张广宁; 刘岩; 王利军; 徐宏建; 张永根 刊期:2017年第10期

    本试验旨在研究饲喂高淀粉饲粮时不同瘤胃降解淀粉水平对奶牛泌乳性能、营养物质表观消化率和氮平衡的影响.选用10头荷斯坦经产奶牛[平均泌乳天数为(214±38)d,平均乳产量为(26.2±2.4)kg/d,平均体重为(727±65)kg]作为试验动物,随机分成2组,每组5头.试验设计2种不同瘤胃降解淀粉水平的试验饲粮,分别为瘤胃降解淀粉水平为62.3%(占总淀粉的百...