杂志简介：《动物营养学报》杂志经新闻出版总署批准，自1989年创刊，国内刊号为11-5461/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：综述、猪营养与饲料、禽营养与饲料、反刍与草食动物营养与饲料、水产动物营养与饲料、特种经济动物营养与饲料、分子与细胞营养、实验方法...
杂志简介：《动物营养学报》杂志经新闻出版总署批准，自1989年创刊，国内刊号为11-5461/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：综述、猪营养与饲料、禽营养与饲料、反刍与草食动物营养与饲料、水产动物营养与饲料、特种经济动物营养与饲料、分子与细胞营养、实验方法...
作者：弓剑; 闫素梅 刊期：2014年第03期
围产期和泌乳早期奶牛乳房炎和子宫炎发病率较高，是影响乳腺健康、产奶量和乳品质的重要因素。围产期奶牛乳腺免疫功能障碍是乳房炎和子宫炎发病率及其严重程度提高的主要原因；而妊娠后期到围产期及泌乳高峰期氧化应激的进程性提高是导致乳腺免疫机能障碍的主要因素。微量元素硒可通过降低机体的氧化应激水平改善奶牛乳腺的免疫功能，进而降低...
作者：刘淑杰; 徐子伟; 齐珂珂; 吴杰 刊期：2014年第03期
肠道健康决定了动物的整体机能和生产力水平，改善肠道结构与功能对动物健康生长具有重要意义。在畜牧生产中，诸多因素均能导致动物肠道功能损伤、生产力降低和抗病力减弱。表皮生长因子是促生长因子家族成员之一，具有许多生物学作用。表皮生长因子作为有丝分裂原，可刺激细胞分裂、增殖，增加上皮组织的DNA与蛋白质合成等，其独特作用是促进...
作者：王晓翠; 武书庚; 张海军; 齐广海; 李杰 刊期：2014年第03期
棉籽粕为工业提取棉籽油后的残渣，含较高粗蛋白质和代谢能，是家禽饲粮中较理想的豆粕替代品。但其中的游离棉酚（ FG）会沉积于鸡蛋中，恶化蛋品质，严重影响鸡蛋的可接受性，并可能危害人体健康；同时也限制了棉籽粕在家禽饲粮中的用量。因此，本文拟对棉酚的结构及毒性、FG对鸡蛋品质的影响及其脱除方法做一简要综述，并进一步指出需要解决...
作者：易孟霞; 易学武; 贺喜; 张石蕊 刊期：2014年第03期
缬氨酸是猪必需氨基酸中的一种支链氨基酸，具有重要的生物学功能。本文就现有文献中关于缬氨酸结构和生理功能及仔猪缬氨酸需要量的数据进行了综述，并在此基础上初步归纳总结，提出仔猪饲粮中标准回肠可消化缬氨酸和赖氨酸的比率应为63.0%~64.5%，其标准回肠可消化缬氨酸需要量尚需进一步评估。
作者：吴鑫; 马京海 刊期：2014年第03期
猪胴体脂肪的沉积、分布以及脂肪酸组成不仅影响胴体的经济价值，还直接影响消费者的健康。基于对健康的关注，消费者更加愿意选择皮下、内脏脂肪含量低的猪肉。肌内脂肪的含量直接影响猪肉的嫩度、多汁性及风味，如何在不增加皮下、内脏脂肪沉积的基础上，提高肌内脂肪的含量成为当前畜牧学科的研究热点。猪的脂肪代谢主要受遗传、营养以及环境...
作者：钟晓琳; 高腾云; 翟磊 刊期：2014年第03期
剩余采食量效应（ RFI）是评估肉牛饲料转化效率的一个新指标。本文从RFI的定义、影响RFI的生理基础、RFI与甲烷排放量的关系、RFI的经济效益、RFI的遗传力与遗传相关及RFI分子标记研究进展等方面对肉牛净进食效应的相关研究进行了综述。
作者：戴宏杰; 陈道海 刊期：2014年第03期
本文主要就头足类对蛋白质、脂类、维生素、矿物元素和碳水化合物需求的研究现状进行总结，并对未来的研究方向进行探讨，旨在为头足类的人工繁育、资源保护与利用、饲料开发、品质改良等研究提供基础资料。
作者：董志岩; 刘亚轩; 刘景; 林金玉; 郭长明; 缪伏荣; 林长光 刊期：2014年第03期
本试验旨在探讨不同赖氨酸水平的低蛋白质氨基酸平衡饲粮对泌乳母猪生产性能、血清指标和乳成分的影响。选用3~5胎次、体况相似、预产期相近的60头“长＆#215;大”二元杂交母猪,随机分成4个组,每组15头母猪,分别饲喂总赖氨酸水平分别为0.90%、0.95%、1.00%和1.05%的4种低蛋白质氨基酸平衡饲粮,并按相同的氨基酸平衡模式添加其他4种氨基酸,泌乳期...
作者：任曼; 霍应峰; 杨凤娟; 刘灵; 罗艳红; 谯仕彦 刊期：2014年第03期
为了研究仔猪出生至断奶后肠道形态和相关免疫蛋白基因表达的变化,本试验于仔猪出生7、14和21 d以及断奶后14 d（出生35 d）分别从6窝中每窝挑选1头健康仔猪（共24头）屠宰获得十二指肠和空肠组织。利用苏木精-伊红染色检测小肠形态和淋巴细胞、杯状细胞计数,酶联免疫吸附法（ ELISA）测定空肠组织中的分泌型免疫球蛋白A（ sIgA）浓度,实时荧光...
作者：杨伟平; 孟凡旭; 马丽; 姬生跃; 曹斌云 刊期：2014年第03期
本试验旨在从藏香猪盲肠内容物中分离筛选能够高效分解纤维素的菌株,并对该菌株进行鉴定和酶学特性分析。采用羧甲基纤维素平板法初筛和摇瓶发酵法复筛,从藏香猪盲肠内容物中分离筛选出1株能够高效降解纤维素的纤维素分解菌；结合该菌株的形态学特征、生理生化特性以及16 S rRNA基因序列的同源性对其进行分类鉴定；根据该菌株不同时间的生长特性...
作者：武书庚; 张海军; 岳洪源; 齐广海 刊期：2014年第03期
本试验旨在检测含黄素单氧化酶3（ FMO3） T329 S突变位点在我国商品代海兰褐壳蛋鸡群体中的分布，考察基因型对鸡蛋品质和鸡蛋中三甲胺（ TMA ）含量的影响。采用聚合酶链式反应-限制性片段长度多态性分析方法（ PCR-RFLP）和DNA测序技术测定FMO3 T329S突变位点在商品代海兰褐壳蛋鸡群体中的分布。筛选已知FMO3基因型海兰褐壳蛋鸡120只，饲养6...
作者：王宝维; 王鑫; 葛文华; 张名爱; 岳斌; 张雪君; 徐晨晨 刊期：2014年第03期
本试验旨在研究维生素B2对5~16周龄五龙鹅生长性能、血清激素含量和肠道组织结构的影响,以确定鹅饲粮中维生素B2的适宜添加水平。试验选用29日龄五龙鹅360只,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复10只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮（维生素B2含量为2.47 mg/kg）,Ⅱ~Ⅵ组分别饲喂在基础饲粮中添加2.5、5.0、10.0、20.0、40.0 mg/kg维生素B2的试验饲...
作者：王秋菊; 金宝栋; 周瑞进; 杨焕民; 朱双 刊期：2014年第03期
本试验旨在研究在秋冬非繁殖季节，不同光照时间对籽鹅种鹅血清生殖激素水平的影响及其变化规律，探讨通过控制光照时间调控籽鹅反季节生产的可能性。选择2年龄健康籽鹅300只（母鹅180只、公鹅120只），分成3个组，每组母鹅60只、公鹅40只。对照组光照为自然光照；短光照组光照时间控制为11 h光照13 h黑暗（11L∶13D）；长光照组光照时间控制为1...
作者：赵芹; 张海军; 武书庚; 岳洪源; 王晶; 齐广海; 孙琳琳 刊期：2014年第03期
本试验旨在研究吡咯喹啉醌（ PQQ）防治蛋鸡脂肪肝综合征的作用机制。选用29周龄海兰褐蛋鸡288只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12只鸡。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮（代谢能11.03 MJ/kg,粗蛋白质16.2%）；Ⅱ组为病理模型组,饲喂高能低蛋白质饲粮（代谢能12.75 MJ/kg,粗蛋白质13.0%）；Ⅲ和Ⅳ组分别在Ⅱ组的高能低蛋白质饲粮基础上添加0.08和...
作者：杨涛; 甘悦宁; 宋志芳; 赵婷婷; 龚月生 刊期：2014年第03期
本试验旨在研究不同来源和水平的维生素D3对蛋鸡生产性能、蛋品质及胫骨质量的影响。选取320只体重相近、健康的21周龄尼克粉蛋鸡,随机分成8组,每组4个重复,每个重复10只鸡。试验鸡均饲喂玉米-豆粕型基础饲粮。1~4组在基础饲粮中分别添加100、300、900、2700 IU/kg的普通维生素 D3（ OVD3）,5~8组在基础饲粮中分别添加100、300、900、2700 IU/kg...
影响因子：0.35
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.15
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.73
期刊级别：统计源期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.53
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.64
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.37
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.16
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.49
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.81
期刊级别：统计源期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.2
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.75
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.21
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊