杂志简介：《动物营养学报》杂志经新闻出版总署批准，自1989年创刊，国内刊号为11-5461/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：综述、猪营养与饲料、禽营养与饲料、反刍与草食动物营养与饲料、水产动物营养与饲料、特种经济动物营养与饲料、分子与细胞营养、实验方法...
杂志简介：《动物营养学报》杂志经新闻出版总署批准，自1989年创刊，国内刊号为11-5461/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：综述、猪营养与饲料、禽营养与饲料、反刍与草食动物营养与饲料、水产动物营养与饲料、特种经济动物营养与饲料、分子与细胞营养、实验方法...
作者：张柏林; 张林; 于长宁; 林猛; 高峰; 周光宏 刊期：2013年第11期
哺乳动物雷帕霉素靶蛋白（mTOR）是存在于胞浆中的一种非典型丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶,是mRNA翻译的主要调控因子,在感受营养信号、调节细胞增殖与生长中起着关键作用.mTOR复合物1（mTORC1）属于雷帕霉素敏感型,介导动物采食后蛋白质合成的增加,并通过调节真核起始因子4E结合蛋白1（4E-BP1）和核糖体蛋白S6激酶1（S6K1）活性而调控蛋白质的基因转...
作者：王清华; 贺永惠 刊期：2013年第11期
小麦阿拉伯木聚糖（AX）是小麦饲粮中主要的抗营养因子.近年来,AX及其水解产物因具有良好的益生功能,受到了世界范围内的广泛关注.研究显示,提纯的小麦AX及其水解产物阿拉伯木聚寡糖（AXOS）可选择性地促进人和动物结肠双歧杆菌等有益菌的生长,改变肠道内容物的碳水化合物和蛋白质代谢,降低肠道中有害蛋白质分解产物（p-甲酚与苯酚）的含量,提高...
作者：王进宝; 王建林; 邵宝平 刊期：2013年第11期
下丘脑食欲素（orexin）是调节睡眠与觉醒、饮食行为、情感、自主神经活动以及全身糖代谢的主要神经肽之一。本文综述了下丘脑orexin在机体糖代谢平衡中的主要作用，阐述了orexin在糖代谢中的作用模式及其分子机制。
作者：李吴阳; 夏继桥; 杨连玉; 钟荣珍 刊期：2013年第11期
植物多酚（plantpolyphenols）广泛存在于植物体内，其应用领域广泛，提取工艺成熟，生物活性功能众多，包括抗肿瘤、抗老化、抗辐射以及抗氧化，等等。近年来，随着人们对动物健康和畜产品安全的关注和追求“绿色”产品意识的不断增强，以及植物多酚作为天然抗氧化剂具有“安全、高效”的特点，将植物多酚作为天然抗氧化剂应用到动物生产中成为...
作者：李春慧; 吴润; 蒲万霞 刊期：2013年第11期
布拉酵母菌制剂是一种益生菌制剂,它具有防治急性、慢性及因使用抗生素不当引起菌群失调的（各种）肠炎,抑制病原体生长,调节机体代谢,提供营养源等功能,还具有无耐药性、无毒副作用、无残留等特性.本文主要综述了其在医学、畜牧业和水产业中的应用及其作用机制,为其进一步研究及应用提供参考.
作者：陈辉; 葛帅; 邸科前; 黄仁录 刊期：2013年第11期
本试验旨在研究饲喂水平与光照周期对育成蛋鸡生长、营养物质消化率及肝脏瘦素受体（Ob-R）基因表达的影响.试验采用2×2双因子试验设计,即2个光照周期（8L∶16D,12L∶12D）和2个饲喂水平[自由采食,限饲（自由采食量的80％）],共计4个处理.选用健康的10周龄海兰灰育成蛋鸡320只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复20只鸡.试验期为10 ～ 18周龄,分...
作者：张艳云; 李金锋; 姜丹; 张婧; 牟韶阳; 徐良梅; 李仲玉 刊期：2013年第11期
本试验旨在研究爱拔益加（AA）肉种鸡产蛋后期能量限饲对子代生长性能、血清生化指标和血清、胸肌抗氧化能力的影响.试验采用单因子试验设计,选取55周龄体况一致的AA肉种鸡270羽,随机分为3组,每组6个重复,每个重复15羽.对照组饲喂基础饲粮（代谢能为11.70 MJ/kg）,试验组饲粮能量水平分别为对照组的80％、70％（代谢能分别为9.36和8.19 MJ/kg）,...
作者：姜丹; 李金锋; 张艳云; 张婧; 李春雷; 徐良梅; 孙进华 刊期：2013年第11期
本试验旨在研究能量限饲对爱拔益加（AA）肉种母鸡产蛋后期胚胎蛋黄及组织中脂类代谢相关指标的影响.试验采用单因子试验设计,选取20周龄AA肉种母鸡270羽,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复15羽.当产蛋率达到5％时开始正式试验,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲粮的能量水平分别为对照组的80％和70％,参照中国鸡饲养标准（NY/T 33-2004）,各组均限...
作者：支丽慧; 李世召; 杨小军; 姚军虎 刊期：2013年第11期
本试验旨在研究在种蛋孵化11胚龄注射不同水平叶酸对出生后肉仔鸡生产性能及免疫功能的影响.选用114枚萨索肉鸡种蛋,随机分为3组：生理盐水组,每枚种蛋注射0.1 mL生理盐水;45μg叶酸组和90 μg叶酸组,每枚种蛋分别注射含45和90 μg叶酸的0.1 mL的生理盐水.孵化后每组4个重复,每个重复6只鸡.孵化期21 d,饲养期42 d.结果表明：1）孵化期注射叶酸有提...
作者：窦文洁; 姜淑贞; 张相伦; 杨维仁; 张桂国; 杨在宾; 陈冠军; 高翔 刊期：2013年第11期
本试验旨在研究饲粮代谢能（ME）水平对鲁西斗鸡生长性能的影响,并得出鲁西斗鸡的生长变化规律.选用1日龄健康鲁西斗鸡1 000只,随机分为5个组,每个组4个重复,每个重复50只,试验期分1～6周龄和7～20周龄2个阶段.试验各阶段的ME水平分别为：1～6周龄,11.98、12.19、12.38、12.62、12.81 MJ/kg;7～20周龄,11.63、11.82、12.03、12.25和12.45 MJ/kg....
作者：张相伦; 姜淑贞; 杨在宾; 杨维仁; 张桂国; 窦文洁; 陈冠军; 高翔 刊期：2013年第11期
本研究旨在确定1 ～ 12周龄鲁西斗鸡粗蛋白质需要量.试验选用1日龄鲁西斗鸡600只,随机分为5个组,每个组6个重复,每个重复20只.试验期分1～6周龄和7～12周龄2个阶段,采用单因子试验设计,各组分别饲喂不同粗蛋白质水平的饲粮.在6和12周龄末,每重复屠宰1只鸡进行体成分的测定.结果表明：饲粮粗蛋白质水平对1～6周龄鸡平均日增重、料重比、每克增重...
作者：王月超; 蔡辉益; 闫海洁; 刘国华; 张姝; 陈桂兰 刊期：2013年第11期
试验旨在研究L-肉碱和赖氨酸对爱拔益加（AA）肉公鸡生长性能和肉品质的影响.采用2×3两因子试验设计,选用1日龄AA肉公鸡504只,随机分成6个处理,每个处理6个重复.分前期（1 ～21日龄）和后期（22 ～ 42日龄）2个试验阶段,设2个L-肉碱水平（0、100mg/kg）,低、中、高3个赖氨酸水平,其中前期赖氨酸的添加水平分别为0.85％、1.15％和1.45％,后期赖氨...
作者：付胜勇; 武书庚; 张海军; 岳洪源; 董延; 齐广海 刊期：2013年第11期
本试验旨在研究相同标准回肠可消化（SID）氨基酸（AAs）模式下,饲粮代谢能和粗蛋白质水平对21～34周龄海兰灰蛋鸡生产性能与蛋品质的影响.试验选用648羽20周龄健康海兰灰（Hy-Line W36）蛋鸡,随机分为6个处理,分别饲喂相同SID AAs模式下不同代谢能（高11.82 MJ/kg、低11.00 MJ/kg）和粗蛋白质水平（17.0％、16.5％和16.0％）的6种试验饲粮,每个...
作者：邬宇航; 殷兆丽; 刘大程; 胡红莲; 高民; 刘国娟 刊期：2013年第11期
本试验旨在研究亚急性瘤胃酸中毒（SARA）对瘤胃和瓣胃上皮细胞增殖与凋亡的影响.选取8只健康的处于泌乳期关中奶山羊,按体重、泌乳量相近原则随机分为3组,对照组（n=2）饲喂基础饲粮,SARA组（n=3）饲喂非纤维性碳水化合物与中性洗涤纤维比分别为1.02、1.24、1.63、2.58的试验饲粮,诱导发生SARA;恢复组（n=3）奶山羊发生SARA后自由采食青干草4周...
作者：周继术; TORSTENSEN; Bente; Elisabeth; STUBHAUG; Ingunn; 吉红 刊期：2013年第11期
为探讨大豆油替代鱼油对大西洋鲑（Salmo salarL.）肝细胞脂肪酸代谢的影响,本试验分别以鱼油和大豆油为脂肪源配制2种试验饲料,并分别饲喂大西洋鲑幼鲑5个月.饲养结束后,分离和培养大西洋鲑肝细胞,一方面将细胞与碳14标记油酸（[1-14C] OA）共孵育,然后测定细胞和细胞内各脂质成分以及脂肪酸β-氧化产物的放射活性;另一方面提取肝细胞总RNA,采用...
影响因子：0.35
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.15
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.73
期刊级别：统计源期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.53
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.64
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.37
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.16
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.49
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.81
期刊级别：统计源期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.2
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.75
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.21
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊