杂志简介：《动物营养学报》杂志经新闻出版总署批准，自1989年创刊，国内刊号为11-5461/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：综述、猪营养与饲料、禽营养与饲料、反刍与草食动物营养与饲料、水产动物营养与饲料、特种经济动物营养与饲料、分子与细胞营养、实验方法...
杂志简介：《动物营养学报》杂志经新闻出版总署批准，自1989年创刊，国内刊号为11-5461/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：综述、猪营养与饲料、禽营养与饲料、反刍与草食动物营养与饲料、水产动物营养与饲料、特种经济动物营养与饲料、分子与细胞营养、实验方法...
作者：彭瑛; 杨焕胜; 吴信; 李丽立; 印遇龙 刊期：2013年第06期
N-氨甲酰谷氨酸是N-乙酰谷氨酸稳定的结构类似物,在动物体内与N-乙酰谷氨酸一样可以激活二氢吡咯-5-磷酸合成酶及氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ,从而促进内源性精氨酸的合成,进而调节机体的营养代谢.本文综述了N-氨甲酰谷氨酸在猪营养中应用的研究进展.
刊期：2013年第06期
2013年4月27日“第三届中国期刊质量与发展大会”上，中国科学评价研究中心、武汉大学图书馆、中国科教评价网联袂了“中国学术期刊评价研究报告（2013--2014）”（RCCSE权威、核心期刊排行榜与指南）（科学出版社出版）。该报告从全国65个大学科6448种学术期刊中遴选出327种权威期刊（A＋级期刊），占总数的5％，即排在最前面5％的期刊；964种...
作者：冯志华; 高艳霞; 李秋凤; 龚建刚; 李建国 刊期：2013年第06期
乳制品是人类膳食的重要组成部分,由于其脂肪品质及脂肪酸组成与人类健康密切相关,奶牛脂类营养研究备受关注.本文综述了国内外对脂肪（脂肪酸）代谢的调控研究以及补充脂肪（脂肪酸）对奶牛生产性能、乳脂肪酸组成、繁殖性能、甲烷排放和热应激的影响等方面的一些进展.
刊期：2013年第06期
根据科协学函刊字[2013]38号“关于申报2013年度中国科协精品科技期刊工程项目的通知”，为进一步促进中国科协科技期刊创新发展，努力提高科技期刊整体质量和水平，增强科技期刊核心竞争力，2013年继续实施精品科技期刊工程。该工程项目将重点培育一批国内专业学科领域中期刊引证指标较高、综合评价指标居前、具有较好品牌效应、为我国科技发展...
作者：李艳玲; 姜成钢; 刁其玉 刊期：2013年第06期
植物精油具有一定的抗菌活性,主要通过作用于细胞膜对细菌发挥作用.近年来对植物精油的研究主要集中在利用其抗菌特性调节瘤胃发酵,包括影响瘤胃内挥发性脂肪酸产量,降低氨的浓度以及甲烷产量等.但不同的研究结果都不尽相同,主要受植物精油添加剂量、化学组分、饲料组成以及试验动物的影响.如何选择适当的植物精油,使其发挥有利作用的同时不对饲...
作者：杨竹青; 瞿明仁; 赵向辉; 欧阳克蕙; 杨艳 刊期：2013年第06期
烟酸作为辅酶烟酰胺腺嘌呤二核苷酸和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸的直接前体,参与体内脂质代谢、组织氧化呼吸及糖酵解等过程,能有效促进反刍动物瘤胃发酵产生的乙酸转化.烟酸作为降脂药物,具有全面而独特的调脂作用.烟酸通过脂肪细胞的烟酸受体（GPR109A）抑制甘油三酯（TG）分解并降低血液游离脂肪酸（FFA）水平,而在肝脏中通过抑制甘油二酯酰基...
作者：刘南南; 姚军虎 刊期：2013年第06期
哺乳动物雷帕霉素靶蛋白（mTOR）是一种非典型丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶,是mTOR信号通路的重要分子.mTOR可整合氨基酸、能量和激素等多种细胞外信号,参与基因转录、蛋白质翻译等生物过程.本文总结了mTOR信号通路特点及信号途径,重点介绍了营养素（氨基酸、能量底物）和激素（主要是胰岛素）在乳蛋白合成过程中对mTOR信号通路的调节作用.
作者：余丹; 邹成义; 李斌 刊期：2013年第06期
ovocleidin-17（OC-17）是第1个被分离和鉴定出的禽类蛋壳基质所特有的蛋白质,在禽类蛋壳基质方解石晶体的形成过程中发挥重要作用,还可能与蛋壳的抗菌作用有关.本文综述了OC-17的分子结构、同源蛋白质及其生理功能,并对OC-17未来的研究方向和应用前景进行了讨论.
作者：李世召; 支丽慧; 杨小军; 姚军虎 刊期：2013年第06期
胚胎期是表观基因组重编程的关键时期,易受营养物质等外界环境的影响.与哺乳动物不同,家禽的胚胎发育与母体分离,可借助种蛋注射研究营养物质对胚胎发育的影响.本文简述了种蛋注射的研究现状,结合胚胎期表观基因组的重编程机理,阐述了其在研究家禽营养表观遗传学上的重要作用.
作者：杨建香; 金晓露; 魏宁波; 刘红云; 刘建新 刊期：2013年第06期
小肽转运载体2（peptide transporter 2,PepT2）是一种高亲和力、低容量的转运蛋白,能转运大多数小肽类营养物质和仿肽类药物,因此,对PepT2进行深入研究对动物营养学和医学临床治疗均具有重要意义.本文综述了PepT2的功能结构、转运机制及其底物结合特性,阐述了其在不同组织中的功能及活性调节,并对其今后的研究方向进行了展望.
作者：刘锐钢; 肖英平; 陈安国 刊期：2013年第06期
本文综述了丁酸盐在维持动物肠道健康、免疫调节、神经保护、基因表达调控等方面的作用及其相关机制,并且简要介绍了其在动物生产中的应用,旨在为今后的生产实践提供参考.
作者：王军; 赵迎飞; 方正锋; 林燕; 车炼强; 杨敏; 吴德 刊期：2013年第06期
本试验旨在研究饲粮中添加苏氨酸和色氨酸对接种猪繁殖与呼吸综合征（PRRS）弱毒苗生长猪免疫反应的影响.试验选取16头平均体重为（29.11±4.41） kg健康去势生长猪,按体重相近原则随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复1头猪.采用2×2两因子试验设计,设2个苏氨酸和色氨酸添加水平,按比例分别为赖氨酸∶苏氨酸∶色氨酸=100∶64∶18（NRC对照水...
作者：石秋锋; 桑静超; 辛小召; 杨富宇; 李振田 刊期：2013年第06期
本试验旨在研究不同蛋白质源组合代替基础饲粮中的血浆蛋白粉对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响.选择日龄和体重相近的断奶仔猪200头,随机分为5组,每组4个重复,每个重复10头仔猪,试验分为教槽阶段和保育阶段.教槽阶段（21 ～33日龄）：对照组饲喂含4％血浆蛋白粉的基础饲粮,试验组分别饲喂含3％小麦水解蛋白＋2％进口酵母提取物（I组）、5...
作者：吴昊; 曾秋凤; 张克英; 丁雪梅; 白世平; 罗玉衡 刊期：2013年第06期
本研究旨在比较枫叶鸭与樱桃谷鸭消化器官及肠道形态的发育规律.选用健康1日龄枫叶鸭和樱桃谷鸭公雏各40只作为试验动物.每个品种为1个处理,每个处理5个重复,每个重复8只雏鸭.试验期为35 d,试验期间所有试鸭的饲粮和饲养管理一致.结果表明：1）2种肉鸭体重均随日龄的增加而显著增加（P＜0.05）,枫叶鸭7、14、21、28、35日龄体重均显著高于樱桃谷...
作者：张拴林; 袁霞; 徐亚光; 聂玉梅; 武晋孝; 程建国; 杨致玲; 黄应祥 刊期：2013年第06期
本试验旨在研究硒和维生素E对肉牛养分表观消化率、氮平衡、能量代谢及血液生化指标的影响.选用4头5岁、平均体重（500±20）kg的装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔阉牛,采用4×4双因素随机设计,在饲粮中分别添加0、0.1、0.2和0.3 mg/kg硒和0、30、60和90 IU/kg的维生素E,共形成16组饲粮,硒水平（mg/kg）/维生素E水平（IU/kg）分别为0/0（1组）、0.1/0...
影响因子：0.35
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.15
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.73
期刊级别：统计源期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.53
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.64
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.37
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.16
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.49
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.81
期刊级别：统计源期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.2
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.75
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.21
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊