当代蔬菜杂志 省级期刊

都市蔬菜产业及其休闲理念

作者：吕家龙 刊期：2005年第12期

一、我国的都市蔬菜产业 我国的都市蔬菜产业是适应我国国情,经过几十年社会变迁,生产关系变化,经济形态转换,科学技术应用等过程而形成的城市蔬菜生产、流通和供应系统,长期以来,一直是城市、郊区乃至部分农村民众的蔬菜供应的主干渠道.近10多年来,国家对城市蔬菜产业发展的重视,加大了对蔬菜产业硬件的投入,包括菜地土壤、肥力和灌溉条件的改...

今冬白菜市场行情预测

作者：王小雄 刊期：2005年第12期

白菜一直是大众餐桌上最常见的蔬菜之一,去年冬天全国白菜市场遭遇寒流,全面跌价,今年冬天白菜行情如何呢?本文在分析去年冬季全国白菜市场行情的基础上,结合今年入秋以来白菜市场情况,分析制约白菜市场价格的影响因素,对今冬明春白菜行情作出预测,同时提出了一些相应的对策.

商海金桥

刊期：2005年第12期

求购保鲜胡萝卜；求购笋干；求购剁辣椒半成品；求购红辣椒种子；大量求购茄子、芹菜。

百年品质 神良追求——记浙江神良种业有限公司总经理邵泰良

作者：升亮 刊期：2005年第12期

在我国的蔬菜种业界,有一个家族种业--邵氏家族种业特别引入注目,它凭着邵氏两代人的打拼,在国内种业界,占有了重要的一席之地.

蔬菜基地的外来菜农

刊期：2005年第12期

孙端镇是浙江省绍兴县最大的蔬菜基地,走进这里一片片白茫茫的蔬菜大棚里,耳边听到的是一串串的南腔北调.据孙端镇经济发展办公室副主任马利华介绍,目前孙端蔬菜基地的菜农中,大部分来自外地,其中,许多来自安徽、湖南等外省.他们以特有的吃苦耐劳精神,在绿色田野上播种着希望.

济阳农民种菜“怪招”多

作者：王佩华; 肖秀芹 刊期：2005年第12期

山东省济阳县农民在种植大棚蔬菜中,注重利用新技术,注重品牌效益,认真琢磨、研究科技知识,不断创新致富增收新路子.让蔬菜"欣赏"音乐,对蔬菜进行"计划生育"、"补钙"……其招数越来越多,如今越来越叫人"看不懂"了.

选种速生菠菜 菜农喜笑颜开

作者：兴田 刊期：2005年第12期

蔬菜生产标准化 农民致富上“保险”

作者：冯苏楠 刊期：2005年第12期

田野里一排排整齐的水泥"车间",红瓦白墙煞是好看,但这并不是某个企业的工厂,而是江西省乐平市无公害蔬菜标准化生产的大棚.就是靠着这些大棚"车间",祖祖辈辈习惯了面朝黄土背朝天的农民,第一次能够洗干净脚走上耕作的土地,也正是靠着这些大棚"车间",他们创业致富的道路越走越宽.

品质，让八卦洲芦蒿享誉全国市场

作者：江南 刊期：2005年第12期

在芦蒿比较效益提高,全国各地纷纷种植芦蒿之际,八卦洲芦蒿一枝独秀,称雄全国市场.记者从南京第四届八卦洲芦蒿节上获悉,秘诀就在其品质.

媒体

刊期：2005年第12期

武汉蔬菜科学研究所培育高产易挖藕；安徽芹芽公司首推“金坝”特种菜；甘薯蔬菜型新品种在浦试种成功；郑州育出袖珍“黑美人”；水果蔬菜测毒纸面市。

印度难以承受洋葱之重

作者：衷仁明 刊期：2005年第12期

印度的洋葱个头不大,但在印度人的生活中却扮演着极为重要的角色.印度人离不开洋葱,几乎所有的菜都可以看到洋葱的影子,几乎所有的主食都可以闻到洋葱的味道.用一位印度朋友的话说就是,没有洋葱,所有的菜都黯然失色,所有的饭都索然无味.据统计,仅首都新德里每天就要消费至少400吨洋葱,全国每天则需要上万吨.小小洋葱,牵动着10亿多印度人的神经.

蔬菜新宠 花样百出

作者：追虹 刊期：2005年第12期

为迎合消费者不断变化的口味,使蔬菜在世界市场上保持强势竞争力,国外蔬菜业者总是不断培育出形形色色的新品种来吸引消费者的眼球.专家预测,在未来几年,如下几种蔬菜将备受人们的宠爱.

我国马铃薯主要良种及其高产栽培技术

作者：吴焕章; 郭赵娟 刊期：2005年第12期

马铃薯原产南美洲的安第斯山,16世纪传到欧洲,17世纪由荷兰人带到我国台湾.马铃薯是重要的粮菜兼用和工业原料作物,由于它耐旱、耐瘠薄、高产稳产、适应性广、营养成分全和产业链长而受到全世界的重视.近年来我国马铃薯种植面积得到迅猛发展,到2001年已达7080万亩(1亩=1/15公顷),是马铃薯种植面积最大的国家,占全球种植面积的25%左右,占亚洲种植...

西葫芦新品种青丰的选育

作者：李瑞国; 刘晓霞; 高念; 鲍卫东 刊期：2005年第12期

一、选育过程 1996年始,广泛收集国内外西葫芦品种资源(早青一代、双丰特早、黑皮马来西葫芦、法国纤手、以色列嫩玉)以及其它地方品种80余份,进行鉴定、筛选,并经多代自交选育出5个优良稳定的自交系.用自交系正反交组配,以期育出符合生产需要的抗病、丰产、早熟、品质佳、抗病性强的优良杂交组合.上述组合经1999年冬季保护地和2000年春季露地种...

三个豇豆新品种

刊期：2005年第12期

近年来随着农业产业结构的调整,豇豆的种植面积不断扩大,种植区域相对集中,生产上迫切需要高产、优质、抗性强、高纯度的新品种.浙江之豇种业公司根据市场需求,在原有的之豇28-2、之豇特早30、之豇特长80、之豇特长90等品种的基础上,研发出绿冠1号、翠冠101、翠冠102等豇豆新品,为全国各菜区豇豆种植提供新的经济增长点.