当代蔬菜

当代蔬菜杂志 省级期刊

Modern Vegetable

杂志简介:《当代蔬菜》杂志经新闻出版总署批准,自1986年创刊,国内刊号为36-1254/D,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:菜事热点、商海潮、良种导航、载培技术、经验交流

主管单位:中共江西省委农村工作委员会
主办单位:江西省出版总社下属<致富快报>社
国际刊号:1671-4660
国内刊号:36-1254/D
创刊时间:1986
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:江西
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
总被引量:481
H指数:8
期刊他引率:1
  • 水生蔬菜生产现状及其前景分析

    作者:郑寨生; 孔向军; 张尚法; 郑伟年 刊期:2005年第10期

    水生蔬菜是指生长在淡水中可作蔬菜食用的草本植物.中国是世界上水生蔬菜采集利用最早、驯化栽培历史最悠久的国家.

  • 让梁子湖藠头迈过这道坎

    作者:朱哲先 刊期:2005年第10期

    湖北省鄂州市梁子湖区涂家垴镇农民有近千年种植蕌头的历史,然而近年来,该地蕌头种植面积大幅度回落,由历史上最多时的8000亩(1亩=1/15公顷)下滑到现在不足2000亩,产品出口创汇去年只有40万美元.梁子湖区这一优势产业呈现萎缩、衰落的颓势.

  • 白灵菇市场前景看好

    作者:白灵 刊期:2005年第10期

    白灵菇又称白灵侧耳,是近年来大面积进行商业性栽培成功的一种食用菌新品种.其菇体肥大、颜色洁白、菌肉细腻、质地脆嫩、久炖不绵、清爽滑润、味美可口、营养丰富,投放市场后深受人们的青睐.

  • 让菜农插上致富的翅膀--记江西省永丰县蔬菜研究所所长涂年生

    作者:曹孝平 刊期:2005年第10期

    皮肤黝黑,时常戴着草帽,穿着迷彩服,给人第一印象就是个地道农民的江西省永丰县蔬菜研究所所长涂年生,是当地妇孺皆知的农业技术员,他满腔热情地带领全所人员不断引进新品种、新技术、新材料,为菜农铺就一条发财(菜)致富路,擦亮了"全国无公害蔬菜生产示范基地县"这块金字招牌.在党员先进性教育的日子里,永丰县委举办了他的先进事迹报告会.

  • 寿光蔬菜为何笑傲市场十五载

    作者:韩迎祥; 李建忠; 聂桂惠; 王建高 刊期:2005年第10期

    1989年,山东省寿光市孙家集镇三元朱村党支部书记王乐义发明了冬暖式大棚以来,使"阳光"变成了"财富".此后,大棚蔬菜便以铺天盖地的发展势头席卷了寿光大地,迅速成为寿光农民的增收支柱.

  • 发达国家蔬菜产业发展的成功经验

    作者:赵海燕; 徐威 刊期:2005年第10期

    一、重视蔬菜生产区域布局,合理规划生产基地 按照"比较效益原则"进行蔬菜生产区域化布局,是发达国家蔬菜生产最基本的特点.在美国,50个州中有37个州从事蔬菜生产,而主产区集中在中南、西南、东南和北部4大区,蔬菜产量占美国蔬菜总产量的90%左右.

  • 苦瓜与黄连

    作者:李晚霞 刊期:2005年第10期

    小时候,每到夏天,苦瓜是我家饭桌上必不可少的一道菜,母亲会把苦瓜做成各式花样的菜端上来,可无论母亲变多少花样,父亲费多少口舌,我断断是不肯尝那道叫苦瓜的君子菜,父母也奈何我不得.12岁那年,一场大病,让从不尝苦味的我吃尽了苦头,记得父亲开的处方中,有1味药叫黄连,黄连那个苦啊,是从味觉到五脏的渗透,喝过之后,哪怕口中塞满了糖,依然苦不堪...

  • 早辣椒主要良种及早熟高产栽培

    作者:徐毅 刊期:2005年第10期

    我国是世界上辣椒生产大国.据农业部统计,2003年全国辣椒种植面积5488.5万亩(1亩=1/15公顷),总产821.5万吨.这其中早辣椒的面积和产量各占一半以上,种好早辣椒菜农可获得较高收益.

  • 耐热甘蓝“早夏-16”的选育

    作者:任云英; 陈绵秀; 童尧明 刊期:2005年第10期

    甘蓝是我国周年供应和出口的重要蔬菜品种,夏甘蓝则是夏、秋淡季的主要叶菜类之一,目前上海和全国种植的夏甘蓝主要品种"夏光"已推广应用了20多年,在我国南方地区夏季高温栽培条件下存在生长缓慢、抗逆性下降、烂球率高等缺点;从国外引入的夏王、KK、早丰等品种,耐热性、抗病性表现不稳定,烂球率偏高,优势不明显,且种子价格昂贵,仅限于某些出口...

  • 彩色大白菜新品种--金冠1号

    作者:张明科; 张鲁刚; 惠麦侠 刊期:2005年第10期

    金冠1号彩色大白菜新品种由西北农林科技大学蔬菜科学系白菜育种室选育,并于2004年12月通过陕西省农作物品种审定委员会蔬菜专业组鉴定登记.

  • 新优高桩洋葱系列品种及其栽培要点

    作者:艾农 刊期:2005年第10期

    高桩洋葱系列新品种是北京市农林科学院蔬菜研究中心根茎类蔬菜育种课题培育的系列新品种,目前已在我国中部和北部中长日照地区大量推广种植.现将品种特征特性及栽培要点介绍如下.

  • 长豇豆新品种之豇90

    作者:鲁忠富; 李国景 刊期:2005年第10期

    1.特征特性 植株蔓生,生长势强,分枝较多,单株结荚数多,平均单株有效花序4.7个.嫩荚淡绿色,条荚粗、匀称,肉质厚,耐老,品质佳,耐贮运.

  • 如何建好日光温室

    作者:赵振友 刊期:2005年第10期

    建造日光温室不仅要考虑其坚固耐用、采光性好、保温性强,而且还要考虑造价低、取材方便,真正达到蔬菜的优质、高产,以最小的投资获得最大的效益.因此,建造日光温室应注意以下事项.

  • 保护地蔬菜、花卉大面积应用生态捕虫板技术

    作者:董宁; 吕相义; 刘东; 李继森; 董宝英 刊期:2005年第10期

    辽宁省大连市金州区近几年来蔬菜、花卉发展很快.白粉虱、美洲斑潜蝇、蚜虫等害虫在全区保护地蔬菜、花卉发生普遍,危害严重.上述害虫常年发生,无越冬、越夏现象.加之保护地复种指数高,化学农药使用频繁,造成害虫抗药性增强,防治难度不断增大.田间生产只能采取增加药剂倍数、施药次数来解决这个难题,致使蔬菜农药残留超标.

  • 示范户六夸防虫网

    作者:潘胜屏 刊期:2005年第10期

    湖北省孝感市书院街光明村科技示范户陈金芳示范防虫网防治蔬菜病虫害技术,取得1亩(1亩=1/15公顷)菜地1年少花农药投资25元,少费施药用工3个(累计),增收1500元的好效果.笔者专访时,他一口气夸出了防虫网的6大好处.