杂志简介:《当代蔬菜》杂志经新闻出版总署批准,自1986年创刊,国内刊号为36-1254/D,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:菜事热点、商海潮、良种导航、载培技术、经验交流
刊期:2005年第02期
在选育出风行全国的皖椒系列辣椒品种之后,安徽省农科院园艺所新近又育成中等辣味型一代杂种紫色辣椒新品种“紫燕1号”。
刊期:2005年第02期
芹菜是一种具有特殊的芳香和风味,富含矿物质、维生素等多种营养成分,兼备降血压、血脂等药用功能的绿叶蔬菜,是栽培茬口多、栽培面积大、四季可生产的保健型蔬菜。随着人民生活水平的不断提高,人们更注重芹菜本身的药用价值和保健功能,青睐外观美、口感好、高营养、味道浓厚的优质精品类型。
刊期:2005年第02期
近日,既有葱香又有蒜辣,叶子实心呈扁形的两味扁叶大葱在天津市宝坻区培育成功。
刊期:2005年第02期
2005年起,我国在加入世贸谈判中所获得的过渡期就基本结束,我们已经进入到后过渡期阶段。
刊期:2005年第02期
最新监测显示,去年11月份,我国粮棉主产区化肥平均零售价格上涨。国家发展和改革委员会等5部门近日联合发文要求,做好今年春耕化肥供应和价格监管工作。
刊期:2005年第02期
近年来,随着海南瓜果菜生产规模的不断扩大,冬季销到北京的瓜果菜逐年增多,据统计,2003年冬至2004年春海南销到北京的瓜果菜36.6万吨,占北京冬季瓜果菜销售量的31.2%。冬季的海南,成了北京人民的菜园子。
刊期:2005年第02期
据韩国全国农产品产地流通人中央联合会介绍,为加强对萝卜、白菜的流通管理,韩国有关部门将构筑物流管理信息系统,从今年1月份开始试运行。
刊期:2005年第02期
墨西哥科学家最近利用转基因技术成功培育出可防治腹泻的蔬菜。动物实验结果表明,老鼠服用这些蔬菜之后可增强免疫力,预防腹泻的有效率达95%以上。
刊期:2005年第02期
因违反《种子法》、发生种子质量案件或经营不善等原因,湖北省23家种子企业被湖北省农业厅依法注销生产经营资格。
刊期:2005年第02期
近日,家住北京通州永顺的高丽鹏女士在西海子早市买到一个萝卜,发现这个萝卜里面有好几种颜色。“连皮都是红绿分明!”高女士说,当时她问过好几个种过萝卜的人,都不知道是怎么回事,不过她尝了尝,萝卜味道还不错。
刊期:2005年第02期
据报道,美国研究人员近日研制出一种低糖西瓜,并同时对平均直径约为15厘米的小体积西瓜品种给人体健康带来的各种益处进行了调查。
作者:徐毅 刊期:2005年第02期
一、什么是无害蔬菜 无公害蔬菜是对人体有害物质含量很少,无污染的安全、优质蔬菜.所谓安全就是达到4个不超标:①农药残留量不超标,有机氯含量<0.001~0.01毫克/公斤,有机磷含量<0.025~0.1毫克/公斤,其他农药含量也应低于允许值.
作者:王小雄 刊期:2005年第02期
7月份 2004年7月份全国部分地区降雨和治理超限超载,影响了蔬菜的生产和运输,与上月相比,大白菜(0.86元/公斤)、芹菜(1.01元/公斤)、菠菜(1.82元/公斤)和油菜(0.93元/公斤)价格分别上涨28.5%、13.3%、41.3%和21.95%.与上年同期相比,大白菜、芹菜涨价幅度超过50%.茄果类蔬菜上市量增加,导致价格下降.黄瓜(0.83元/公斤)上涨6.5%,番茄(0.83元/公斤)...
刊期:2005年第02期
作者:梅兰 刊期:2005年第02期
广州从玉菜业发展有限公司是农业产业化国家重点龙头企业、全国园艺产品出口示范企业、中南海特供蔬菜生产基地.公司生产的蔬菜不仅在国内享有盛名,而且逐步形成了以加拿大、英国、法国、荷兰为核心的欧美发达国家,以日本、新加坡、马来西亚等为重点的东南亚国家和地区,以珠江三角洲、北京、上海为核心的国内发达地区为中心的3大区域全球行销网...